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2025年01月24日 星期五

江西發(fā)布食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范提示

  • 發(fā)布時(shí)間：2016-02-05 14:40:00  來源：大江網(wǎng)  作者：佚名  責(zé)任編輯：羅伯特

　　為讓人民群眾過上一個(gè)闔家團(tuán)圓、喜慶祥和的春節(jié)，省食品藥品監(jiān)督管理局加強(qiáng)節(jié)日期間的食品安全監(jiān)督檢查，2月4日公布春節(jié)期間食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范提示。

　　此次風(fēng)險(xiǎn)防范提示分別針對消費(fèi)者、食品生產(chǎn)經(jīng)營者。部分家庭有春節(jié)前囤菜習(xí)慣，建議選擇耐儲(chǔ)存的蔬菜，如蔥姜蒜、土豆、胡蘿卜等，一旦出現(xiàn)腐敗變質(zhì)就不要再食用。對家庭自制半成品，比如肉丸、鹵肉等，食用前必須徹底加熱。冰箱內(nèi)的食物要分類管理，熟食和生食避免接觸，避免交叉污染?？梢杂羞x擇性地嘗鮮但不要盲目獵奇，不要采摘、購買、食用有關(guān)部門明令禁止或來歷不明的食物，以免發(fā)生食物中毒。

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