“霸王級”寒潮下的火熱市場——南京農(nóng)副產(chǎn)品物流中心蹲點(diǎn)見聞

　　新華社南京1月27日電（記者潘曄 趙久龍）一輛17．5米長的大貨車緩緩駛向蔬菜商人張瑞的經(jīng)營攤位。張瑞說，這種大貨車每天至少有五六輛進(jìn)出她的攤位。近日，“霸王級”寒潮“突襲”南京城，最低氣溫驟降至零下10℃，而在南京農(nóng)副產(chǎn)品物流中心（簡稱眾彩物流），每日從凌晨開始便已異?！盎馃帷?。大貨車、小拖車川流不息，汽車?yán)嚷暋⒉素溣憙r還價聲此起彼伏，一派繁忙景象。

　　“我們自己都不敢想象，才正式開業(yè)5年多，去年市場交易量就已經(jīng)突破900萬噸，總交易額從開業(yè)初的158億元到2015年的420．7億元，躍居全國綜合性市場第二位?！蹦暇┺r(nóng)副產(chǎn)品物流中心辦公室主任沈家安告訴記者，眾彩物流已發(fā)展成為“長三角的菜籃子中心”。

　　南京（眾彩）農(nóng)副產(chǎn)品物流中心，是政府主導(dǎo)、市場化運(yùn)作的特大型民生工程，項目位于南京市江寧區(qū)東南交通樞紐地區(qū)，按照“南京唯一、全國最大”功能定位、滿足南京未來20年發(fā)展需要規(guī)劃建設(shè)，項目占地3000畝，總建筑面積150余萬平方米，總投資50億余元。入場經(jīng)營商戶達(dá)5000多戶，市場日均車流量4.5萬輛次，日均人流量達(dá)8萬人次。

　　記者23日至26日在眾彩物流蹲點(diǎn)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，整個市場呈現(xiàn)一鋪難求、購銷兩旺景象。

　　“我這里每天走貨100噸左右，日交易額40多萬元?！眮碜园不盏膹埲鹪诒姴饰锪髦饕?jīng)營娃娃菜和西蘭花?！跋奶鞆母拭C、內(nèi)蒙古進(jìn)貨，冬季再去廣東、福建和海南進(jìn)貨，我的貨不只是供應(yīng)南京市場，還銷往無錫、上海、淮安、蕪湖和馬鞍山，主要供應(yīng)超市?！?/p>

　　“以前在別的市場經(jīng)營不僅收費(fèi)高、檔口小，而且銷量每天也只有40到50噸。”張瑞告訴記者，現(xiàn)在借助眾彩物流這個大平臺，這些年的蔬菜銷售越發(fā)紅火，好的時候甚至每天可以賣到150多噸。

　　為經(jīng)銷商“降成本”一直是眾彩物流的工作重點(diǎn)，市場收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按低于老市場和周邊市場標(biāo)準(zhǔn)確定。其中，蔬菜市場僅收取交易額的2％，并且開業(yè)至今從未漲價，遠(yuǎn)低于全國其他同類平臺，使得蔬菜供應(yīng)價格也始終低于周邊市場。

　　“我們物流中心雖然收費(fèi)低，但是服務(wù)質(zhì)量并不低，這也是我們年銷售額不斷增加的‘秘訣’?！鄙蚣野舱f。

　　記者采訪了解到，眾彩物流已投資1500萬元建成擁有省級資質(zhì)的檢測中心，專注農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量溯源管理，可檢項目達(dá)900個。2015年，眾彩累計檢測超過130萬批次農(nóng)產(chǎn)品，檢測率達(dá)100％，未發(fā)生一起食品安全事故。

　　按照南京市政府冬季蔬菜保供要求，每年冬季采取在庫儲備、在田儲備方式儲備蔬菜2萬噸，可連續(xù)保障全市春節(jié)及雨雪天氣7天供應(yīng)。江蘇康潤農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司總經(jīng)理劉勇在眾彩物流主要經(jīng)營海南青椒等蔬菜，曾被評為“江蘇省十大農(nóng)民工”，目前他已占領(lǐng)60％的南京市場和整個馬鞍山市場，在眾彩每天銷售200多噸各式蔬菜。“寒潮來之前我們就有預(yù)案，按照政府部門要求，完全有能力保障供應(yīng)?！?/p>

　　沈家安指著一捆捆細(xì)長的“鐵棍山藥”對記者說，這種山藥大約七八元每斤，“雖然很貴，但是商戶卻把它們包裝成精美的‘山藥果籃’，銷量很好，說明老百姓的消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級了?！?/p>

　　據(jù)眾彩物流統(tǒng)計，不僅鐵棍山藥，榴蓮、車?yán)遄拥雀邫n水果的銷量2015年都大為提升?！斑@一方面說明市民消費(fèi)結(jié)構(gòu)優(yōu)化，老百姓生活水平提高，另一方面也和我們著力改善水果供給質(zhì)量有關(guān)?！鄙蚣野步榻B，獼猴桃、草莓等國產(chǎn)精品水果提檔升級也很快，消費(fèi)正逐漸成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展新動能。