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2025年01月09日 星期四

豬肉價(jià)格連漲五周

  • 發(fā)布時(shí)間：2016-01-18 08:29:30  來源：天津日報(bào)  作者：佚名  責(zé)任編輯：羅伯特

　　本報(bào)訊（記者 蘇鵬）昨日，記者走訪發(fā)現(xiàn)，隨著春節(jié)臨近，各大菜市場上的商品價(jià)格出現(xiàn)不同程度上漲，其中豬肉價(jià)格走高，進(jìn)入上升通道。商家坦言，臨近年關(guān)，肉蛋類價(jià)格還會(huì)上漲。

　　“豬肉怎么賣?”“前臀尖每斤16元、五花肉每斤17元，里脊肉每斤19元?！痹谟艚瓨蛳虏耸袌觯忻駥O阿姨一邊跟攤主詢價(jià)，一邊告訴記者，現(xiàn)在的五花肉比上個(gè)月貴了1.5元，精瘦肉漲得最快，里脊?jié)q了2元錢?！柏i肉價(jià)格是最近這幾天漲上來的，零售價(jià)平均漲了1元多，過幾天價(jià)格還要漲?！币晃粩傌湼嬖V記者。

　　多位豬肉經(jīng)營戶說，生豬價(jià)格漲了，現(xiàn)在從批發(fā)商那里進(jìn)貨就比較貴，零售價(jià)格自然跟著漲，每斤漲了1到2元，運(yùn)到這里還不敢多加錢，怕賣不出去。記者發(fā)現(xiàn)，豬肉價(jià)格上漲尚未“連累”各類肉制品，火腿、香腸等豬肉產(chǎn)品未見漲價(jià)，但是打折促銷活動(dòng)基本沒有了。

　　據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測，全國豬肉價(jià)格自去年12月第1周開始，至今已連續(xù)5周回升。豬肉價(jià)格進(jìn)入新一輪上漲周期了嗎？卓創(chuàng)資訊畜牧行業(yè)分析師王程程表示，近期節(jié)日較為集中，豬價(jià)又處于相對高位，養(yǎng)殖業(yè)者期待更多的利潤，因此會(huì)有壓欄的情況出現(xiàn)，這就使得屠宰企業(yè)的采購難度增加，采購價(jià)格上調(diào)，間接抬高豬肉成本，造成肉價(jià)上揚(yáng)。另一個(gè)原因是，去年12月份以來，北方地區(qū)出現(xiàn)大范圍霧霾、雨雪天氣，生豬出欄和販運(yùn)都受到影響，這在一定程度上推動(dòng)了豬價(jià)上漲。

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