2015年天津市畜產(chǎn)品抽檢合格率逾99%
- 發(fā)布時間:2016-01-14 17:33:00 來源:北方網(wǎng) 責任編輯:羅伯特
記者從市農(nóng)委獲悉,2015年本市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢合格率保持在99%以上。
為保證肉蛋奶等畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,去年市畜牧部門實行“一崗三責”制,全面實施風險隱患月巡查制度;從養(yǎng)殖源頭抓起,實行質(zhì)量安全承諾制度,全市畜禽養(yǎng)殖場戶、收購販運經(jīng)紀人、屠宰企業(yè)、飼料生產(chǎn)企業(yè)責任人共簽訂質(zhì)量安全承諾書2.3萬余份,并完成對798名活畜收購販運經(jīng)紀人(和代宰戶)的登記備案;通過定期或不定期開展督導檢查、突擊檢查及區(qū)縣間交叉互查,針對問題和隱患多發(fā)環(huán)節(jié),直接深入各區(qū)縣屠宰廠和公路檢查站進行檢查,及時消除安全隱患。
此外,開展日常監(jiān)督檢測和不定期突擊抽檢,確保上市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。去年共完成“瘦肉精”抽檢尿樣42萬余個,快速檢測累計125萬余批次,完成“瘦肉精”實驗室監(jiān)督檢測5631批次,完成獸藥殘留監(jiān)測2463批次,使津產(chǎn)畜產(chǎn)品質(zhì)量總體保持在安全穩(wěn)定水平。
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