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豬肉拼在牛肉上用針縫合

  • 發(fā)布時(shí)間：2016-01-11 09:32:12  來(lái)源：福州晚報(bào)  作者：佚名  責(zé)任編輯：羅伯特

　　■東方網(wǎng)

　　牛肉和豬肉價(jià)格懸殊，受暴利驅(qū)使，少數(shù)肉販動(dòng)起了歪心思，通過(guò)添加硝、牛肉精、胭脂紅等將豬肉制成“牛肉”，甚至做起“手術(shù)”，將豬肉拼接在牛腿上對(duì)外出售。6日，安徽滁州警方破獲該案件，涉案9萬(wàn)余元，犯罪嫌疑人華某某夫婦已被刑事拘留。

　　據(jù)華某某夫婦交代，他們從周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)以低價(jià)購(gòu)買淘汰種豬或老母豬，由于種豬體型大、腿長(zhǎng)，且肉呈血紅色，更易制作成假牛肉。嫌疑人將四條豬腿分開(kāi)，取出骨頭、豬蹄和肥肉。華某某妻子原本是裁縫，用針線將豬腿“嫁接”在牛腿上，外面蒙上牛皮，縫合后便偽造成牛腿。由于豬肉已加工過(guò)，從外形和血色上看，非常像牛肉，一般人很難認(rèn)出。辦案民警曾多次喬裝到華某某家中查驗(yàn)，都沒(méi)有發(fā)現(xiàn)其中破綻。據(jù)華某某交代，將豬肉“變成”牛肉的技術(shù)，是他偶然聽(tīng)說(shuō)的，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期揣摩和研究，最終竟然摸索出了制假技術(shù)。

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