本報(bào)訊 （記者 王秋思）昨日，為期一個(gè)多月的“重慶下酒菜50強(qiáng)”評(píng)選活動(dòng)正式關(guān)閉投票通道，預(yù)示著首屆重慶50強(qiáng)下酒菜已經(jīng)誕生。與以往不同的是，此次評(píng)選的結(jié)果，將以一份根據(jù)獲獎(jiǎng)菜品真實(shí)所在地理位置為依據(jù)的手繪“重慶下酒菜美食地圖”的形式呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前。

　　鴨鵝魚(yú)排名靠前

　　43天，1000多道下酒菜，329萬(wàn)次投票，線下近10場(chǎng)試吃，這就是由江小白發(fā)起，重慶晨報(bào)和騰訊大渝網(wǎng)聯(lián)合主辦的“重慶下酒菜等你來(lái)投票”活動(dòng)?；顒?dòng)于14日凌晨關(guān)閉了投票通道，首屆“重慶下酒菜50強(qiáng)”榜單將公布。

　　“在投票沖刺期，不到兩周時(shí)間，入圍50強(qiáng)的門(mén)檻從1000票陡增到20000票以上，參與人數(shù)之多，競(jìng)爭(zhēng)之激烈，品類(lèi)之豐富都是之前很少見(jiàn)到的?！苯“酌浇椴勘硎荆酵笃睌?shù)的競(jìng)爭(zhēng)越激烈，一開(kāi)始排名較前的菜品到后來(lái)都沒(méi)有進(jìn)50強(qiáng)。

　　首屆下酒菜50強(qiáng)，冠、亞、季軍分別來(lái)自九龍坡的“鄭記老廚房”出品的“百萬(wàn)鹵鵝”，得票90704票；來(lái)自渝中區(qū)的“穿樾老火鍋”出品的“鴨黃喉”，得票89694票；來(lái)自渝北區(qū)的“弓雖昌燜燒雞”出品的“涼拌魚(yú)”，得票86819票。

　　“50強(qiáng)冠、亞、季軍之間的票數(shù)差距只有1010票，而且票數(shù)的變化始終保持在一定的微小差距。而鹵鵝，鴨黃喉，涼拌魚(yú)都是由重慶消費(fèi)者一票一票投出來(lái)的，具有一定重慶美食的代表性?！苯“酌浇椴勘硎?，鵝、鴨黃喉（翹葷）、魚(yú)，這些食材本來(lái)就是重慶人美食餐桌上的常客，得獎(jiǎng)也不奇怪。

　　上榜商家南岸最多

　　通過(guò)榜單發(fā)現(xiàn)，此次下酒菜50強(qiáng)評(píng)選過(guò)程中，上榜商家最多的區(qū)是南岸區(qū)共計(jì)13道菜參評(píng)，共計(jì)得票859579票；而上榜最少的區(qū)為沙坪壩區(qū)，只有2道菜參評(píng)，不過(guò)票數(shù)表現(xiàn)不俗，共得到94393票。

　　“一大早就有店員說(shuō)我們得冠軍了，我非常吃驚。為了這次活動(dòng)我們團(tuán)隊(duì)的上百人每周例會(huì)都會(huì)重點(diǎn)提到此事，都會(huì)發(fā)動(dòng)大家去拉票。”重慶下酒菜50強(qiáng)冠軍“鄭記老廚房”老板鄭祖林表示，我們家開(kāi)餐飲店已經(jīng)有百年歷史了，我這是第五代人，獲獎(jiǎng)的鹵鵝就是用我們家祖?zhèn)鞯呐浞阶龅?，這道菜在店里的點(diǎn)單率98%以上。

　　據(jù)主辦方江小白介紹，選出下酒菜50強(qiáng)不是目的，最終的目的是叫重慶吃貨都去嘗嘗這些特色菜的味道，通過(guò)近10場(chǎng)線下主題試吃，并不能全部體現(xiàn)50家美食的特點(diǎn)，于是決定把這50家店用手繪地圖的形式表現(xiàn)出來(lái)，希望給更多的吃貨貢獻(xiàn)福利。美食地圖的電子版已率先發(fā)行，最終落地的紙質(zhì)版會(huì)在12月下旬江小白舉辦的“約酒大會(huì)”上發(fā)布。江小白媒介部表示，下酒菜50強(qiáng)頒獎(jiǎng)授牌活動(dòng)將在江小白每年的約酒大會(huì)上舉行。