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2025年04月22日 星期二

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為了四季都可享受西甜瓜的美味

  本報(bào)記者李慶國(guó)

  2010~2013年,北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站針對(duì)當(dāng)前西甜瓜產(chǎn)業(yè)設(shè)施化、優(yōu)質(zhì)化、小型化及周年化發(fā)展趨勢(shì),以及設(shè)施專用西瓜品種少、周年生產(chǎn)配套栽培技術(shù)不完善的問題,開展了“設(shè)施西甜瓜新品種選育與周年配套栽培技術(shù)試驗(yàn)示范推廣”項(xiàng)目研究,取得了顯著成效。項(xiàng)目實(shí)施3年,全市累計(jì)推廣西甜瓜171150畝,較同期常規(guī)生產(chǎn)平均總增產(chǎn)7225.24萬公斤,總增收19677.62萬元

  在品種培育方面,針對(duì)北京需求特點(diǎn)開展新品種選育研究。該項(xiàng)目先后育成西瓜品種15個(gè)、甜瓜品種5個(gè),均通過北京、山東等省市審(鑒)定,其中有3個(gè)品種通過了國(guó)家鑒定。3年全國(guó)累計(jì)推廣面積33.6萬畝,其中北京累計(jì)推廣8萬畝,獲全國(guó)西甜瓜擂臺(tái)賽各種獎(jiǎng)項(xiàng)20次,超過總獎(jiǎng)項(xiàng)的1/3。其中,中型西瓜“北農(nóng)天驕”,小型西瓜“超越夢(mèng)想”、“紅小帥”,甜瓜品種“一特白”、“一特金”、“京甜11”等均是北京市設(shè)施生產(chǎn)的主導(dǎo)品種,占比26.8%。小型西瓜品種“超越夢(mèng)想”品質(zhì)優(yōu)、韌性好、掛果期長(zhǎng),解決了原有采摘品種坐果性差、易裂瓜、采摘期短等問題,種植面積占全市小西瓜總面積的40%以上;小型無籽西瓜品種“甜寶小無籽”是我國(guó)育成并通過國(guó)家鑒定的第一個(gè)小型無籽西瓜;“黃小帥”、“黃晶1號(hào)”是較早的特色西瓜品種。

  同時(shí),項(xiàng)目組累計(jì)引進(jìn)西甜瓜品種165個(gè),篩選出酸味甜瓜等特色新品種21個(gè),與自育品種互為補(bǔ)充,形成大、中、小果型搭配,早、中、晚熟配套,具有不同花色、不同風(fēng)味、不同適用茬口的系列化品種生產(chǎn)格局,豐富了品種類型,提高了產(chǎn)品質(zhì)量,顯著提升了西甜瓜產(chǎn)業(yè)的休閑采摘功能。

  在技術(shù)栽培方面,針對(duì)早春日光溫室、春大棚前期溫度低,植株搶早定植易受凍害的問題,市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站開展了以“雙幕覆蓋”為技術(shù)核心的搶早栽培技術(shù)研究,從接穗及砧木品種選擇、設(shè)施覆蓋方式、適宜播期確定等7方面進(jìn)行有針對(duì)性地研究試驗(yàn),取得技術(shù)突破;通過有機(jī)組裝配套,集成設(shè)施西甜瓜“雙幕覆蓋”搶早栽培技術(shù);針對(duì)不同類型西甜瓜品種特點(diǎn),開展試驗(yàn)研究并集成小西瓜“兩蔓1繩”高密度栽培技術(shù)、中型西瓜省工栽培技術(shù)、薄皮甜瓜單茬多果栽培技術(shù)、中型西瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)等一系列高產(chǎn)技術(shù)。

  為加速京郊西甜瓜周年生產(chǎn)新品種、新技術(shù)的應(yīng)用和推廣,項(xiàng)目組在全市加大了對(duì)西甜瓜周年生產(chǎn)新品種、新技術(shù)的推廣工作力度。在工作方法上采取部門聯(lián)動(dòng),使技術(shù)、資金形成合力;技術(shù)層面,以高產(chǎn)創(chuàng)建為核心,采取“三直接”和“整村推進(jìn)”的方法,點(diǎn)面結(jié)合進(jìn)行示范帶動(dòng);在人才培養(yǎng)方面,采取層級(jí)培訓(xùn),將“參與式”培訓(xùn)融于其中,有的放矢的提高農(nóng)民生產(chǎn)技術(shù);在宣傳方面,以“評(píng)優(yōu)推優(yōu)”為主,參加各項(xiàng)擂臺(tái)賽,發(fā)表各種科普文章和技術(shù)論文,搭建市民參與平臺(tái),加速瓜農(nóng)新品種、新技術(shù)的推廣應(yīng)用。

  目前,由于該項(xiàng)目的推廣,北京西甜瓜供應(yīng)期已從90天左右延長(zhǎng)到約160天,緩解了7~9月份本地西甜瓜上市的空檔。

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