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?;韬钅钩鐾?000多年前青銅火鍋
- 發(fā)布時(shí)間:2015-11-11 07:58:00 來源:北京日?qǐng)?bào) 責(zé)任編輯:羅伯特
據(jù)新華社南昌電 兩千多年前的中國火鍋是什么樣的?記者在南昌西漢?;韬钅箍脊努F(xiàn)場獲悉,?;韬钪髂沟牟亻x中出土了一個(gè)火鍋形狀的青銅器??脊艑<页醪秸J(rèn)定,這是一個(gè)距今有2000多年的青銅火鍋,鍋里還有板栗等殘留物。
海昏侯墓考古專家組副組長、陜西省考古研究院研究員張仲立介紹說,這個(gè)火鍋是個(gè)三足器,支撐比較穩(wěn)定。上端是一個(gè)肚大口小的容器,便于蓋上蓋子,下端連接著一個(gè)炭盤,之間并沒有連通?!斑@是個(gè)實(shí)用型火鍋,因?yàn)樗斜挥眠^的痕跡,炭盤里有炭跡,鍋內(nèi)也有使用過的跡象,甚至還有板栗等殘留物。”
北京大學(xué)考古文博學(xué)院教授胡東波認(rèn)為,這個(gè)疑似“火鍋”的物品可能是個(gè)保溫器,而不是真正意義上的火鍋?!鞍凑仗勘P里所能承載的炭量推測(cè),很難將食物直接煮熟,有可能是將已經(jīng)煮熟的食物端上去保溫?!?
?;韬钅刮挥谀喜陆▍^(qū)大塘坪鄉(xiāng)觀西村東南約1000米的墎墩山上,已經(jīng)出土各類文物1萬余件。目前,考古人員正在進(jìn)行?;韬钅怪鳂∈业那謇砉ぷ?。
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