本報記者李純

　　施用有機肥是化肥減施增效的主要措施，但有機肥并非一施就靈，保證作物生長良好所需的營養(yǎng)必須多元素耦合協(xié)同供應(yīng)，即“全元”。在全國肥料雙交會主題報告會上，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)教授沈其榮在“發(fā)展有機（類）肥料產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)化肥減施和增產(chǎn)雙目標(biāo)”報告中就（全元）生物有機肥料展開闡釋。

　　“（全元）生物有機肥料指的是集有機肥、化肥、氨基酸肥和功能微生物為一體的新型生物有機肥料?！鄙蚱錁s定義說。常年產(chǎn)學(xué)研緊密結(jié)合，并為數(shù)家商品有機肥行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)提供核心技術(shù)支持的沈其榮，在報告中提供了他擬定的（全元）生物有機肥料的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

　　他認(rèn)為，我國現(xiàn)有的生物肥產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)有待進(jìn)一步改善。第一，微生物菌劑（功能菌含量：液體2×108/ml，粉劑2×108/g，顆粒1×108/g），過分強調(diào)微生物菌種，沒有有機質(zhì)和養(yǎng)分指標(biāo)，難以使外源功能微生物在土壤中定殖；第二，復(fù)合微生物肥料（功能菌2×107/g、有機質(zhì)20%、無機養(yǎng)分6%以上），有機質(zhì)含量太低，無機養(yǎng)分上不封頂，容易使企業(yè)將養(yǎng)分含量做到20%甚至30%以上，不利于產(chǎn)品中功能菌的活力保存，田間效果實際上由無機養(yǎng)分即無機復(fù)混肥產(chǎn)生；第三，生物有機肥（功能菌2×107/g、有機質(zhì)40%），過分強調(diào)有機質(zhì)而沒有無機養(yǎng)分指標(biāo)，對當(dāng)季作物尤其是作物生長早期的效果不明顯。

　　沈其榮設(shè)計并建議的新型（全元）生物有機肥產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)如下：功能菌2×107/g、無機養(yǎng)分10%~15%、氨基酸1%~2%、有機質(zhì)35%~40%，pH6~8，水分25%，具備滿足當(dāng)季作物養(yǎng)分需求、顯著抑制土壤酸化、有效調(diào)控土壤微生物區(qū)系、持久性提高土壤肥力等功能。

　　從我國目前肥料產(chǎn)業(yè)概況入手，他分析了（全元）生物有機肥整合產(chǎn)能的必要性與可行性。目前，我國尿素產(chǎn)能過剩，磷鉀肥的礦產(chǎn)資源嚴(yán)重不足；無機復(fù)合肥企業(yè)多如牛毛且利潤微薄；控緩釋肥料生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量不多，價格有待進(jìn)一步“親民”；有機肥企業(yè)比無機復(fù)合肥企業(yè)數(shù)量還多，但規(guī)模小，平均每個企業(yè)年生產(chǎn)量為2000多噸，呈“小兒科”格局；生物肥或生物有機肥企業(yè)300多家，登記產(chǎn)品2058個，平均每個企業(yè)的年產(chǎn)量比有機肥企業(yè)規(guī)模還小，目前真正意義上的生物肥或生物有機肥總產(chǎn)不足150萬噸，所登記的生物肥或生物有機肥企業(yè)中，大部分企業(yè)都沒有菌種生產(chǎn)條件，并非真正的生物肥或生物有機肥企業(yè)。上述肥料行業(yè)情況顯然與國家最近提出的化肥減施目標(biāo)存在一定距離，需要有一些真正意義上的多功能新型肥料品種問世。在此背景下提出發(fā)展（全元）生物有機肥產(chǎn)業(yè)，對我國減施化肥、消納農(nóng)業(yè)廢棄物、提高土壤肥力和保護(hù)生態(tài)環(huán)境具有重大意義。

　　田間施用效果表明，茄子、番茄、黃瓜、香蕉、西瓜、土豆、玉米等作物上施用（全元）生物有機肥，對比不施肥、施氮磷鉀化肥、施氨基酸生物有機肥（滅活）等3組，具有明顯的增產(chǎn)和防控土傳病害效果。

　　用地球上7%的耕地養(yǎng)活22%的人口，勢必需要發(fā)展集約化農(nóng)業(yè)，這種農(nóng)業(yè)發(fā)展方式客觀上就容易導(dǎo)致過量施用化肥、過度耗竭地力。而施用有機肥乃至（全元）生物有機肥，則成為集約化農(nóng)業(yè)中培肥土壤的關(guān)鍵路徑。“把我國每年產(chǎn)生的大量固體有機廢棄物轉(zhuǎn)變成能顯著促進(jìn)植物生長、改善土壤肥力、抑制土壤酸化、防控土傳病害的高附加值（全元）生物有機肥料，將成為我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和環(huán)境保護(hù)的巨大需求?！鄙蚱錁s說。