本報記者王東生

　　砍下的爛菜幫子，拉秧的莖稈蔓葉隨意堆棄在大棚四周，雨后腐爛散發(fā)出刺鼻的臭味，臟水排入溝渠或滲入地下，污染了環(huán)境；遇上毒日頭曬干的廢棄物支楞八翹，處理起來更是費時費力，有的農民無奈一把火燒了了事。如今，這個困擾農民的難題在北京市平谷區(qū)馬昌營鎮(zhèn)王各莊村的諾亞有機農場生產基地等處有解了，農業(yè)廢棄物經機械粉碎、旋翻機旋翻發(fā)酵處理后變成了綠色安全的有機肥。

　　諾亞有機農場占地1500余畝，其中蔬菜設施占地650畝，每年產生的蔬菜秧子、爛菜葉子、根莖、雜草等廢棄物就有2000噸。一到蔬菜收獲季節(jié)，路邊、溫室大棚四周、邊角地堆滿了爛菜幫子、爛菜葉子。“焚燒污染大氣，垃圾場又不愛要，沒辦法，只能哪有空地兒往哪堆?！被刎撠熑藦垬s富搖著頭說，尤其到了夏天，十分容易孳生蚊蠅，極大地影響了周邊環(huán)境。他們也曾想過雇人、雇車來清運這些廢棄物，可成本太高沒能堅持下來。據(jù)統(tǒng)計，北京市僅蔬菜種植產生的農業(yè)廢棄物每年約有200萬噸，已成為菜農和當?shù)卣囊粔K心病。

　　在京郊，遇到農業(yè)廢棄物處理難題的不在少數(shù)。為把這些農業(yè)廢棄物變廢為寶，循環(huán)利用起來，減少環(huán)境污染，在市、區(qū)有關部門的支持下，諾亞有機農場通過項目支撐建起了農業(yè)廢棄物循環(huán)利用系統(tǒng)。平谷區(qū)農業(yè)技術推廣站站長張志剛介紹說，這套系統(tǒng)由粉碎機、發(fā)酵池、旋翻機和傳送帶等構成，農業(yè)廢棄物通過機械粉碎、堆漚腐熟、微生物菌劑和無害化處理工藝等技術手段，使易腐熟、難處理的莖蔓、爛菜葉、雜草等充分發(fā)酵，各種有害病菌、蟲卵、雜草種子全部被殺滅，發(fā)酵1個月后就變成了無臭味、無病菌的生物發(fā)酵活性有機肥料，年處理能力達4000噸。諾亞有機農場使用這套系統(tǒng)后，2000噸廢棄物生產出了三四百噸有機肥，全部投入蔬菜種植中，在有機園區(qū)實現(xiàn)了有機循環(huán)。

　　而像這樣利國利民的好項目，在平谷區(qū)共上了8套，運行到今天大概有4套已停下來了。其他區(qū)縣情況大致如此，好項目為何難以持續(xù)下去。究其原因，主要是實際運行中有些問題靠農場和農民生產主體自身難以解決，生產企業(yè)處兩難境地。

　　記者了解到，以“諾亞”為例，該項目每套加工設備加上配套設施下來在80萬元，具備日處理10多噸廢棄物能力，年處理能力是4000多噸，以5噸廢棄物產一噸有機肥計，日產兩噸有機肥，年可生產800噸有機肥?！爸Z亞”農場規(guī)模在北京算比較大的，每年自己廢棄物生產的有機肥也只有300-400噸產能，不能滿足需求，還要到外面買肥用，設備運行始終處于“大馬拉小車”，不能滿負荷運行。實際的產能不足造成生產成本過高，往往比買肥價還要高。在北京市場買一噸有機肥價格約為600元，而“諾亞”產一噸有機肥要在800-900元。張榮富給記者分析，由于項目配套在“兩頭”沒有完全落地，前面：“諾亞”用電接的是村里的變壓器，每度在0.8元，而正常農業(yè)用電是0.68元每度。后面：產能不足需從周邊收集農業(yè)廢棄物來擴大產能，機械滿負荷運行成本才能降下來。這不僅承擔了環(huán)境保護的社會責任，也能使項目完全運轉起來。但農業(yè)企業(yè)都是微利企業(yè)，靠自身消化周邊的收集成本實在難以承受。這一點恐怕是該項目實施中多座有機肥生產企業(yè)被迫停產的原因最重要的一條因素。

　　記者了解到，以“諾亞”現(xiàn)有設備生產成本而言，大約是電費占電占1/3，人工運行成本占1/3，肥料生產中分揀薄膜、繩頭占1/3。每噸有機肥生產要高于專業(yè)生產廠1/4，甚至1/3不等，買肥用比自己生產還要便宜。如果北京所有項目肥廠為滿負荷運行由企業(yè)到周邊收集農業(yè)廢棄物，僅用車、雇人一項費用就要年再多支出20多萬元。

　　既然買肥用比自己生產還要便宜，那么為何“諾亞”還要每年多付一二十萬元堅持自己生產呢？張榮富講：“一個是自己承擔的一份環(huán)保的社會責任，再有一個就是為保障生產質量要求我們這么做。我們買的肥用著還不是十分放心，我們自己有牛場，在有機肥中加上一定量的糞肥，肥料的氮磷鉀和炭元素等肥效就平衡了。自己成本高就是因設備運行不足，如果能全運行起來，成本肯定會大幅降下來。那么農場周邊環(huán)境好了，生產質量也好了，那該多好啊?！?/p>

　　“諾亞”的例子告訴我們，如果有關部門在政策上可以對項目實施中更加精細化，讓好項目能“一竿子”插到底，落到實處，項目就可以穩(wěn)步推進。像“諾亞”這類的項目扶持只要再向后延伸“一公里”，好項目就會有好效益。環(huán)境保護是企業(yè)的責任，更是社會的責任，不能讓企業(yè)，特別是涉農企業(yè)承擔起過多的社會責任。那樣，微利的農業(yè)企業(yè)是難以承受的。