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2025年01月24日 星期五

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濟(jì)南查處“化學(xué)粉條”:甲醛含量超標(biāo)400多倍

  粉條中不含一點(diǎn)糧食,而是用工業(yè)明膠、工業(yè)甲醛等化學(xué)原料配制。近日,濟(jì)南警方破獲一起特大生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒有害粉條案。這一窩點(diǎn)生產(chǎn)的“化學(xué)粉條”,甲醛含量超標(biāo)400多倍。

  今年7月,濟(jì)南市公安局食品藥品與環(huán)境犯罪偵查支隊(duì)發(fā)現(xiàn)一批甲醛超標(biāo)的粉條。經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的摸排偵查,8月26號(hào),警方查獲了生產(chǎn)、銷(xiāo)售“毒粉條”的黑窩點(diǎn)。濟(jì)南市公安局槐蔭分局食藥環(huán)犯罪偵查中隊(duì)唐永介紹,大多數(shù)的粉條都以土豆、地瓜為原材料,再加入一些食用明膠,而這一窩點(diǎn)生產(chǎn)的粉條全部用化學(xué)原料配制而成:“發(fā)現(xiàn)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)堆有大量的工業(yè)明膠,包裝袋上寫(xiě)著“嚴(yán)禁食用”。嫌疑人交代,生產(chǎn)這個(gè)有害有毒粉條,沒(méi)有糧食原料,全部是用六偏磷酸鈉和海藻酸鈉,配合著工業(yè)明膠,混入之后,三樣按比例混入攪拌罐,注入熱水?dāng)嚢?。攪拌之后通過(guò)篩子拉絲定型 ,最后使用工業(yè)甲醛防腐?!?

  經(jīng)依法檢測(cè),這一窩點(diǎn)生產(chǎn)的粉條中,甲醛含量超標(biāo)達(dá)400多倍、重金屬鉻含量超標(biāo)200多倍。長(zhǎng)期食用這樣的粉條,會(huì)對(duì)身體造成極大危害。經(jīng)查,這一窩點(diǎn)負(fù)責(zé)人邱某、江某夫婦2012年來(lái)到濟(jì)南后,雇傭顏某、付某等人用工業(yè)原料配制“毒粉條”,并用甲醛防腐。據(jù)了解,用工業(yè)明膠代替食用膠,它的銷(xiāo)售價(jià)格在每一斤1.6元左右,正常的粉條應(yīng)該在三元四元左右,它的成本應(yīng)該是幾毛錢(qián),不到一塊錢(qián)。

  民警唐永介紹,這一窩點(diǎn)的日生產(chǎn)量非常大,除在濟(jì)南銷(xiāo)售外,還銷(xiāo)往山東省內(nèi)的20多個(gè)縣(市)。部分有毒粉條還冒充魚(yú)翅賣(mài)給小飯店:“它的產(chǎn)量每天多的時(shí)候能達(dá)到一萬(wàn)多斤,少的時(shí)候在三千到五千斤,它都是通過(guò)物流發(fā)往全省各地,二十多個(gè)地方,有東營(yíng)、濟(jì)寧、濰坊還有煙臺(tái)一些地方。一般是流向一些小食品店、小飯店還有一些小涼菜店?!?

  目前,涉案的5名犯罪嫌疑人已被濟(jì)南警方依法處理。 (記者柴安東 濟(jì)南臺(tái)馬藝)

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