十月東北秋收，新一季五常大米也將上市。這一地理標(biāo)志保護產(chǎn)品多年來飽受摻假問題困擾，在全國的銷量遠超過當(dāng)?shù)貙嶋H產(chǎn)量。當(dāng)?shù)卣稗r(nóng)業(yè)投資者們希望通過可追溯體系，重整市場。

　　2003年，五常大米被國家質(zhì)檢總局確定為原產(chǎn)地保護產(chǎn)品，明確五常市全部24個鄉(xiāng)鎮(zhèn)所生產(chǎn)的，40多個品種的大米都叫五常大米，執(zhí)行GB19266。據(jù)五常市農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)計，五常市擁有耕地面積近420萬畝，其中水稻面積約220萬畝，按畝產(chǎn)1500斤水稻計算，年產(chǎn)水稻150萬噸。按70％的最高出米率計算，五常全年大米產(chǎn)量也不過105萬噸；但全國市場以五常大米名號銷售的卻至少數(shù)倍于此。

　　早前五常市質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法紀錄顯示，有些用外地水稻加工，大量運入五常地區(qū)冒充。2010年央視曝光的“五常大米香精事件”后，當(dāng)?shù)刂厝危懤m(xù)建立起五常大米可追溯體系。此后香精問題得到遏制，但調(diào)和米又讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)資本頭痛不已。調(diào)和米主要由當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的稻花香米，和其他地區(qū)水稻按不同比例混合而成。這些不同產(chǎn)地、品種的稻谷混合輾磨成米，從形狀、光澤等外型上，普通人很難分辨出是真假五常大米。

　　10月16日，東方集團股份有限公司孫明濤表示：“市場上有五常大米賣三四塊錢（每斤），誰都不可能盈利。綠色、有機的五常大米，不會低于10元?！眱H土地流轉(zhuǎn)成本而已，五常地區(qū)稻田就高出周邊土地一倍。東方集團產(chǎn)業(yè)涵蓋金融、港口、信息產(chǎn)業(yè)等，在2009年在五常涉足農(nóng)業(yè)投資的，旗下東方糧倉通過土地流轉(zhuǎn)建立了專屬水稻種植基地1.3萬畝，公司為土地流轉(zhuǎn)合同投入資金1.72億元。

　　此前農(nóng)業(yè)資本爭相在面積不大的五常市布局。除了東方集團，中糧、華潤、北大荒等集團也已在五常布局。中糧米業(yè)、東方集團、福興米業(yè)等年稻谷加工能力都在10萬噸以上；華潤五豐、北大荒米業(yè)等年加工能力在5-10萬噸左右。不同于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式，新產(chǎn)業(yè)資本正用更高效方式管理種植及生產(chǎn)。

　　以東方糧倉為例，在五常的整個園區(qū)的動態(tài)和信息都實時匯集在采集中心，再運用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，檢測環(huán)境中的溫度、相對濕度、PH值、光照強度、土壤養(yǎng)分、二氧化碳濃度等物理量參數(shù)，并作為自動控制的參變量參與到自動控制中，以保證農(nóng)作物有更加良好、更加適宜的生長環(huán)境。公司也已建立全產(chǎn)業(yè)鏈大米可追溯系統(tǒng)及手機APP，并采用文字、圖片、視頻等多維方式，從種子培育一直到餐桌，呈現(xiàn)大米產(chǎn)業(yè)鏈重要關(guān)鍵節(jié)點信息。消費者可以實時看到稻田土壤溫度、空氣濕度、光照及水稻長勢等情況。

　　東方糧倉在除五常外，還在方正、肇源三個優(yōu)質(zhì)稻谷主產(chǎn)區(qū)投資設(shè)立的三個現(xiàn)代化稻谷精深加工園區(qū)和物流園區(qū)，每個園區(qū)每年加工規(guī)?？蛇_30萬噸。在銷售端，東方糧倉還試水“互聯(lián)網(wǎng)金融+農(nóng)業(yè)”項目，聯(lián)手民生電商旗下投融資平臺民生易貸眾籌理財產(chǎn)品；東方香米成為農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)里第一支具有互聯(lián)網(wǎng)基因和金融元素的產(chǎn)品。

　　不僅是企業(yè)，五常市也建設(shè)了物聯(lián)網(wǎng)服務(wù)中心，從育種、種植到收割等一系列的過程，都錄入水稻溯源系統(tǒng)。農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)服務(wù)中心總投資4500萬元，物聯(lián)網(wǎng)服務(wù)中心系統(tǒng)是以大數(shù)據(jù)采集控制和專家云平臺為支撐，并建立四大服務(wù)體系，覆蓋農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，主要服務(wù)農(nóng)、林、水、畜、機等大農(nóng)業(yè)；在終端消費者可以掃碼以識別真正的五常大米；五常市也著重引進龍頭企業(yè)以規(guī)范內(nèi)部競爭秩序。

　　五常市人大常委會主任丁順也指出，要把農(nóng)業(yè)綜合改革當(dāng)做農(nóng)業(yè)發(fā)展的總引擎；從戰(zhàn)略高度把推動農(nóng)業(yè)綜合改革工作當(dāng)做推動經(jīng)濟發(fā)展的動力和源泉，使農(nóng)業(yè)綜合配套改革的成功經(jīng)驗可復(fù)制可推廣。