一個(gè)星期前，沈陽(yáng)市民黃女士看到朋友圈都在轉(zhuǎn)發(fā)一個(gè)鏈接，說(shuō)是只要關(guān)注一個(gè)親子微信公眾號(hào)，就能獲得綠色土雞蛋一份。

　　昨天，雖然黃女士如期收到了送貨上門的4枚雞蛋，但是，她沒(méi)敢吃，更沒(méi)敢給孩子吃，原來(lái)這4枚雞蛋不僅蛋黃的顏色格外紅，而且連蛋清也呈現(xiàn)出淺紅色，這就是網(wǎng)絡(luò)有售的染色雞蛋。

　　飼料加色素 雞蛋就染色

　　黃女士有親戚居住在周邊農(nóng)村，她經(jīng)常讓親戚幫忙購(gòu)買溜達(dá)雞蛋。黃女士說(shuō)，雖然市場(chǎng)上也有賣的，但是假貨挺多，親戚天天都能看到，誰(shuí)家的雞是散養(yǎng)的，比較保準(zhǔn)兒。親戚給黃女士帶過(guò)來(lái)的笨雞蛋，蛋黃的顏色比較深，即便做出來(lái)的炒蛋，也是顏色重的，不像養(yǎng)殖場(chǎng)里的蛋，蛋黃的顏色非常淺，但是，這種笨雞蛋的蛋清是白色的。而她從公眾號(hào)獲得的“綠色土雞蛋”，連蛋清都有淺紅色，嚇得不敢吃了。

　　親戚告訴她，那種雞蛋是“染色”的。在農(nóng)村地區(qū)，確實(shí)有養(yǎng)殖戶使用色素，添加到雞飼料中，喂上三五天，雞生出來(lái)的蛋，蛋黃顏色就深了。

　　冒充土雞蛋 價(jià)格翻五倍

　　據(jù)黃女士的親戚介紹，養(yǎng)殖戶之所以愿意喂出染色雞蛋，主要是因?yàn)檫@種雞蛋可以冒充土雞蛋，土雞蛋與普通雞蛋相比，價(jià)格差不多能高出5倍，而色素沒(méi)多少錢，當(dāng)然非常賺錢。

　　在沈陽(yáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上，昨天銷售的普通雞蛋的價(jià)格只有8.03元/公斤，最貴的山東堡早市兒也就賣到8.6元/公斤，而在很多電商平臺(tái)上，土雞蛋的價(jià)格飆高到50元/公斤，最貴的達(dá)到88元/公斤，平均算下來(lái)，一枚雞蛋就能達(dá)到5元錢。黃女士關(guān)注的那家平臺(tái)就表示，每人贈(zèng)送價(jià)值40元的土雞蛋，結(jié)果，送到手里，就只有4枚。不過(guò)，相關(guān)專家表示，在營(yíng)養(yǎng)方面，土雞蛋和普通雞蛋相比，并沒(méi)有太大差別，一般購(gòu)買吃糧食的雞生的蛋，就挺好了，那種溜達(dá)雞蛋，每公斤也就20元左右。

　　色素隨便賣 喂三天就行

　　據(jù)調(diào)查，在一些網(wǎng)店上，養(yǎng)殖戶可以很方便地購(gòu)買到染色色素。沈陽(yáng)晚報(bào)、沈陽(yáng)網(wǎng)記者看到，“蛋黃染色首選”“向國(guó)內(nèi)雞鴨場(chǎng)推薦使用蛋黃染色”等廣告語(yǔ)，已經(jīng)非常普遍。一家網(wǎng)店的銷售人員介紹說(shuō)，蛋黃染色劑主要包括兩種，一種叫“加麗素紅”、一種叫“加麗素黃”，把這兩種染色劑添加到飼料中，然后正常喂雞，一般喂上3天，就能看到效果，雞生出來(lái)的蛋，蛋黃的紅色明顯加深。

　　另一家網(wǎng)店的老板還傳授經(jīng)驗(yàn)說(shuō)，紅色素是500元/公斤，黃色素是600元/公斤，通常一噸飼料里加上100克色素，如果蛋黃紅色重，就多加點(diǎn)兒黃色素；如果感覺顏色不明顯，就多加點(diǎn)兒紅色素，通過(guò)調(diào)整，就能讓雞生出來(lái)最接近土雞蛋顏色的蛋。但是，染色色素都有一定的毒性，消費(fèi)者食用過(guò)多，會(huì)給身體健康帶來(lái)很大威脅。沈陽(yáng)晚報(bào)、沈陽(yáng)網(wǎng)記者 谷麗紅