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蘇州相城陽澄湖大閘蟹上市

  • 發(fā)布時間：2015-10-08 16:30:59  來源：國際商報  作者：孫寶平  責(zé)任編輯：羅伯特

　　本報訊記者孫寶平報道蘇州市相城區(qū)陽澄湖大閘蟹于9月15日正式開捕上市。相城區(qū)是陽澄湖大閘蟹原產(chǎn)地，每年秋季開捕上市后，買家、食客紛紛前往采購、品嘗，隨著逐年遞增的客源使得大閘蟹每年供不應(yīng)求。據(jù)介紹，今年大閘蟹的產(chǎn)量約為2000噸。

　　秋季是陽澄湖大閘蟹美味上市的時節(jié)，也是陽澄湖一年之中最美的季節(jié)。每年從9月持續(xù)到11月，蘇州相城區(qū)都要舉行陽澄湖旅游節(jié)，通過精心組織系列活動，向海內(nèi)外游客充分展示陽澄湖畔獨(dú)具特色的水文化、漁文化、稻作文化、美食文化和民俗文化。

　　蘇州相城區(qū)是著名的“中國大閘蟹美食之鄉(xiāng)”和“中國陽澄湖湖八鮮美食之鄉(xiāng)”，擁有陽澄湖70%的水域資源，由于陽澄湖大閘蟹的美味和江南水鄉(xiāng)的美景，大量游客被吸引前往，因此，陽澄湖畔涌現(xiàn)出上百家農(nóng)家樂，每天接待來自國內(nèi)外的客人成千上萬，相城區(qū)旅游業(yè)由此生機(jī)勃勃。為了更好的提升服務(wù)質(zhì)量，相城區(qū)將打造“村上·湖舍”精品民宿項(xiàng)目，由漁家樂餐飲向文化體驗(yàn)民宿度假方向發(fā)展。到2018年，將改建、提升30個特色民宿，新建10個精品民宿，培育1個民宿發(fā)展特色村落，在陽澄湖度假區(qū)新增民宿床位數(shù)500張以上，打響“陽澄漁家（民宿）”品牌。

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