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第一簍崇明清水蟹出水
- 發(fā)布時(shí)間:2015-09-30 04:29:29 來(lái)源:解放日?qǐng)?bào) 責(zé)任編輯:羅伯特
本報(bào)訊(記者 任翀)今年第一簍崇明清水蟹昨天正式捕撈上岸,拉開(kāi)2015中國(guó)·崇明“橘黃蟹肥稻米香”旅游節(jié)大幕。開(kāi)幕儀式上,“頭蟹”、“頭橘”、“新米”開(kāi)售拍賣(mài)會(huì)引發(fā)現(xiàn)場(chǎng)群眾踴躍競(jìng)價(jià),由此揭幕為期近三個(gè)月的捕蟹享鮮、采橘嘗甜、收稻品米等三大豐收游樂(lè)活動(dòng)。
“橘黃蟹肥稻米香”旅游節(jié)于每年秋季豐收之時(shí)在崇明舉行,主要推廣崇明當(dāng)?shù)氐那逅?、蜜橘、稻米三大主要農(nóng)業(yè)資源。崇明清水蟹統(tǒng)一使用“寶島”品牌,并全部佩戴二維碼標(biāo)簽,市民“掃一掃”即可獲取養(yǎng)殖者、捕撈日期和養(yǎng)殖操作的原始信息; 即將于11月大規(guī)模上市的崇明蜜橘則共同使用“前衛(wèi)”、“飛島”品牌,方便消費(fèi)者辨認(rèn)選購(gòu)。
崇明蟹農(nóng)看好今年的收成和銷(xiāo)量。據(jù)上海河蟹行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)黃春介紹,崇明清水蟹和陽(yáng)澄湖大閘蟹屬同一物種,學(xué)名叫“中華絨螯蟹”。今年受氣候影響,陽(yáng)澄湖、太湖等地的中華絨螯蟹產(chǎn)量有所減少,“大個(gè)子”單只螃蟹也不多,目前市場(chǎng)上“公四兩(200克)”、“母三兩(150克)”的陽(yáng)澄湖大閘蟹售價(jià)要比去年高10%至15%左右。不過(guò),今年崇明清水蟹養(yǎng)殖面積達(dá)到8000畝,產(chǎn)量約有500噸,上市量與去年變化不大,價(jià)格保持穩(wěn)定。
昨天公開(kāi)拍賣(mài)的“頭蟹”不論公母,單只凈重均超過(guò)250克。據(jù)蟹農(nóng)稱,不少單只凈重超過(guò)350克的清水蟹,將在國(guó)慶假期間陸續(xù)上市。就價(jià)格看,每500克崇明清水蟹比同樣規(guī)格的陽(yáng)澄湖大閘蟹便宜約二三十元。
又訊 首屆“我最喜愛(ài)的崇明十大生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品”評(píng)選昨天揭曉結(jié)果,崇明清水蟹、崇明羊肉、崇明金瓜、崇明大米、崇明香酥芋、崇明糕、崇明糯玉米、崇明老白酒、崇明翠冠梨、崇明山藥榜上有名,成為最受市民歡迎的十大農(nóng)產(chǎn)品。除最終選出的十大生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品外,還有12種崇明特色農(nóng)產(chǎn)品入圍,分別是崇明家戶雞(家戶蛋)、刀魚(yú)、鳳尾魚(yú)、甜包瓜、白扁豆、甜蘆穄、酒釀、小菠菜、花椰菜、蜜橘、蘆筍、豬肉。
崇明縣表示,將把這些受到市民喜愛(ài)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行資源整合和推介,讓市民能在家門(mén)口選購(gòu)。
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