新聞源 財(cái)富源

2025年01月25日 星期六

財(cái)經(jīng) > 滾動(dòng)新聞 > 正文

字號(hào):  

健康需求 和價(jià)格無(wú)關(guān)

  • 發(fā)布時(shí)間:2015-09-18 07:33:03  來(lái)源:長(zhǎng)春晚報(bào)  作者:佚名  責(zé)任編輯:羅伯特

  礦泉水賣一塊 飲料才賣9毛

  專家:碳酸飲料頹勢(shì)難改

  長(zhǎng)春晚報(bào)記者 祝微

  你以為飲料的價(jià)格現(xiàn)在還是“高大上”嗎?那你就錯(cuò)了,我說(shuō)價(jià)格更親民了,有的比礦泉水價(jià)格都低,你信不?昨日,長(zhǎng)春晚報(bào)記者在走訪市場(chǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn),曾經(jīng)賣價(jià)2元錢一瓶的大連汽水現(xiàn)在價(jià)格“大跳水”,一瓶低于一元錢的銷售價(jià)格隨處可見。

  一瓶大連汽水9毛錢

  在同志街上的恒客隆超市內(nèi),記者發(fā)現(xiàn)在收銀臺(tái)附近的貨架上,一瓶瓶大連汽水摞成一人高。“推薦商品0.90元”的黃色促銷牌格外顯眼。“現(xiàn)在大連汽水做活動(dòng)價(jià)格便宜,誰(shuí)買誰(shuí)合適。”雖然超市的銷售人員在賣力宣傳,但在記者駐足的30分鐘時(shí)間里,無(wú)一人購(gòu)買。

  “那么便宜肯定是快到保質(zhì)期了,平時(shí)2元錢,現(xiàn)在9毛錢肯定有說(shuō)道兒?!睅酌浦?gòu)物車的阿姨竊竊私語(yǔ)。記者隨手拿起一瓶大連汽水,發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)日期的標(biāo)注是:2015年3月12日,保質(zhì)期為9個(gè)月,并沒有過(guò)期,而且距離保質(zhì)期還有近3個(gè)月。對(duì)此,銷售人員表示,大連汽水促銷已經(jīng)有一個(gè)月的時(shí)間了,并不是最近才促銷。“其實(shí)大連汽水在超市的銷量一直不如其它碳酸類飲料,現(xiàn)在超市600毫升的泉陽(yáng)泉礦泉水還1.20元呢,9毛錢買瓶飲料是真便宜。”同樣是在該超市,記者發(fā)現(xiàn)596毫升的娃哈哈礦泉水價(jià)格為1元錢,這也是相近毫升數(shù)礦泉水的最低價(jià)格,就是這樣的低價(jià),卻也比大連汽水貴。

  隨后,記者在深圳街和海口路交會(huì)處的聞氏生鮮超市內(nèi)看到,一瓶大連汽水的售價(jià)才8毛錢,比超市還便宜1毛錢?!扒瓣囄覀?cè)陂T口促銷,也有整件(一件20瓶)買的,銷售也還算可以?!痹摮惺浙y人員告訴記者,一個(gè)月前大連汽水的價(jià)格就開始下調(diào),廠家陸續(xù)配貨,價(jià)格下調(diào)后銷量比之前好一些。

  同樣為碳酸飲料的可樂、雪碧、七喜、美年達(dá)、芬達(dá)的日子也不好過(guò),在超市內(nèi),單瓶銷售的可樂只需2.5元,如捆綁銷售的百事可樂和美年達(dá),原價(jià)11.6元,現(xiàn)價(jià)9.9元。

  果汁飲料銷量增幅明顯

  相比碳酸飲料銷量下滑,果汁飲料的銷量近幾年卻增幅明顯。

  “果粒橙四連瓶?jī)r(jià)格一直都是9.9元,比單瓶購(gòu)買只便宜了1毛錢,銷量上最近兩年明顯增加。”超市銷售人員表示,果汁類飲品價(jià)格與往年持平,就算是廠家或者超市做促銷,也只是贈(zèng)送購(gòu)物袋的活動(dòng),但銷量上卻增幅明顯?!艾F(xiàn)在消費(fèi)者健康意識(shí)都比較強(qiáng),都知道喝碳酸類飲料可能對(duì)健康不利,因此購(gòu)買力也就弱了,相反果汁類飲料卻越賣越好,尤其是帶有果肉、果粒的飲料,深受年輕人和小朋友的喜愛。”

  同樣,在超市購(gòu)買商品的于女士表示,最近一年她們一家都告別了碳酸飲料?!拔覀兗叶加幸荒隂]喝碳酸飲料了,有時(shí)候招待客人選飲料不是果汁就是蔬菜汁,要不就是運(yùn)動(dòng)型的飲料或礦泉水。以前都覺得招待朋友用礦泉水有失禮儀,但現(xiàn)在朋友們都主動(dòng)提出只喝礦泉水?!彼f(shuō)。

  看來(lái),隨著消費(fèi)者對(duì)健康需求的提升,風(fēng)光一時(shí)的碳酸飲料正在衰弱,與此對(duì)應(yīng)的則是礦泉水銷量增長(zhǎng)迅猛。“一二線城市的消費(fèi)者更偏向于喝礦泉水”,中國(guó)食品商務(wù)研究院研究員朱丹表示,消費(fèi)者習(xí)慣的改變,使得飲料大戰(zhàn)的主戰(zhàn)場(chǎng)從一二線城市轉(zhuǎn)移至三四線城市。

  碳酸飲料龍頭收入下降

  曾經(jīng)的炎炎夏日,喝上一口冰鎮(zhèn)碳酸飲料是何等美事,可現(xiàn)在,選擇茶、果汁、礦泉水的人正在增多。

  可口可樂日前發(fā)布的2015年二季度財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示,二季度全球營(yíng)業(yè)收入下降3%,但是其凈利潤(rùn)卻出現(xiàn)同比增長(zhǎng)。業(yè)內(nèi)人士稱,從可口可樂財(cái)報(bào)中可以看出,除碳酸飲料外的茶、水和奶制品正在成為其新的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)點(diǎn),碳酸飲料則仍無(wú)起色。

  不只是可口可樂,受全球飲料尤其是碳酸飲料消費(fèi)放緩的影響,另一家飲料巨頭百事可樂也正在面臨營(yíng)收下滑的窘境。百事可樂公布的今年一季度財(cái)報(bào)顯示,其營(yíng)收為122億美元,同比下降了3.2%。業(yè)內(nèi)人士指出,對(duì)于可口可樂及百事可樂而言,尋找新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)正在成為他們的共同目標(biāo),而未來(lái)兩大飲料巨頭來(lái)自碳酸飲料外的收入必然呈現(xiàn)快速提升之勢(shì)。

  “最近三年,碳酸飲料銷量下滑嚴(yán)重。因?yàn)橄M(fèi)者的健康意識(shí)提高了,很多人都不再喝碳酸飲料。”超市銷售人員告訴記者,碳酸類飲料近三年價(jià)格基本不變,就算調(diào)整,幅度也很小。但銷量卻一年不如一年。

  專家觀點(diǎn)

  遠(yuǎn)離碳酸飲料

  同時(shí)遠(yuǎn)離勾兌飲料

  盡管碳酸飲料界兩位“大佬”依然將情感營(yíng)銷玩得出神入化,卻依舊無(wú)法挽救碳酸飲料的頹勢(shì)。

  “就算是吃麥當(dāng)勞或者肯德基,我們要不就是九珍果汁,要不就是自帶礦泉水,現(xiàn)打的碳酸飲料真的都不喝了?!庇俏?歲孩子的母親,雖然偶爾帶孩子吃吃洋快餐,但自己盡量減少讓孩子喝可樂的頻次。事實(shí)上,碳酸飲料這一曾經(jīng)造就飲料界奇跡的品類,正在經(jīng)歷最尷尬的時(shí)期——越來(lái)越注重健康的消費(fèi)者正在逐漸遠(yuǎn)離它。

  對(duì)于大連汽水價(jià)格“跳水”,吉林省社科院經(jīng)濟(jì)研究所相關(guān)研究人員李老師表示,隨著人們對(duì)越來(lái)越注重健康,以及近年來(lái)飲料市場(chǎng)的變化,越來(lái)越多的年輕人喜歡口味相對(duì)清淡的飲品,同時(shí),網(wǎng)絡(luò)中頻頻爆出碳酸飲料會(huì)讓身體內(nèi)的鈣質(zhì)流失等影響健康的傳聞,都是導(dǎo)致碳酸飲料銷量下滑的原因。

  “今年碳酸飲料銷量繼續(xù)下滑,其實(shí)碳酸飲料的消費(fèi)群體都是年輕人,當(dāng)這部分人群選擇遠(yuǎn)離碳酸飲料時(shí),那么碳酸飲料的頹勢(shì)已經(jīng)不可避免?!崩罾蠋熣J(rèn)為,商家雖然選擇了降價(jià)或者促銷的模式,但仍無(wú)法改變碳酸飲料未來(lái)的發(fā)展態(tài)勢(shì)。他建議消費(fèi)者,既然遠(yuǎn)離碳酸飲料是對(duì)健康負(fù)責(zé),那么應(yīng)同樣遠(yuǎn)離各類勾兌的飲品,無(wú)論是外出聚餐還是在家享用,最好選擇水。

熱圖一覽

  • 股票名稱 最新價(jià) 漲跌幅