□本報(bào)通訊員 張婧穎

　　中秋佳節(jié)即將來(lái)臨，乘機(jī)出行的旅客勢(shì)必大幅增加，不同的人群也會(huì)有不同的餐食喜好。對(duì)于宗教信仰或醫(yī)療原因?qū)C(jī)上餐食有著特殊要求的旅客，南航提醒您，可以在航班起飛前至少24小時(shí)（含）致電南航客服熱線(xiàn)95539咨詢(xún)及預(yù)訂特殊餐食。

　　對(duì)于特殊餐食的種類(lèi)，南航的準(zhǔn)備也是非常充分的：如果您是糖尿病患者，可以提前預(yù)訂糖尿病餐。糖尿病餐會(huì)為旅客配備專(zhuān)屬的無(wú)糖、低脂水果和面包，并針對(duì)營(yíng)養(yǎng)、含糖量、熱量進(jìn)行精心搭配，以收到無(wú)糖、低鹽、高纖維、低脂肪及卡路里、無(wú)油炸、含豐富碳水化合物的效果，適用于無(wú)論是否需要依賴(lài)胰島素的糖尿病患者。印度（教）餐是根據(jù)印度人的飲食習(xí)慣制作的非素食餐，含有除牛肉、小牛肉、豬肉、熏魚(yú)和生魚(yú)之外的各類(lèi)肉食。穆斯林餐是根據(jù)穆斯林的宗教和飲食規(guī)定制作的，無(wú)酒精及豬肉制品，不含凝膠。低脂、低膽固醇餐由低膽固醇、高纖維的材料制作而成，無(wú)紅肉、油炸食品及高脂肪食品。低鹽餐則限制使用含有天然鹽分和鈉的加工食材，不添加鹽分。低乳糖餐會(huì)限制使用含有任何乳類(lèi)的食品。無(wú)麩質(zhì)餐的餐食中不含小麥、黑麥、大麥、燕麥以及任何形式的麩質(zhì)。流質(zhì)餐主要使用細(xì)小的流體食材，如奶、濾粥、加濃濾湯或清湯制作而成。水果盤(pán)餐會(huì)配備新鮮水果，水果種類(lèi)視季節(jié)而定。西式素食餐不含肉類(lèi)、海鮮、雞蛋類(lèi)及乳制品食材。西式蛋奶素餐是含有蛋類(lèi)及奶制品的西式素食。印度式辛辣素食餐不含肉類(lèi)、海鮮及雞蛋類(lèi)食材，但包含少量乳制品。海鮮餐是只含魚(yú)類(lèi)和海鮮的食品。

　　除此之外，南航還準(zhǔn)備了猶太餐、溫和餐、低熱能餐、鮮果鮮蔬餐、無(wú)牛肉餐等特殊餐食。

　　當(dāng)然，旅客在預(yù)訂特殊餐前必須了解以下內(nèi)容：

　　◆訂餐服務(wù)僅限正餐、點(diǎn)心、輕正餐，且每位旅客在一個(gè)航段上只能申請(qǐng)一人份特殊餐食，第二份是嬰兒餐的除外。

　　◆航班延誤、取消或航班調(diào)配，預(yù)訂的餐食可能受到影響，請(qǐng)旅客諒解。

　　◆當(dāng)旅客提出除特殊餐食說(shuō)明之外的特殊餐食需求時(shí)，請(qǐng)向客服人員準(zhǔn)確、詳細(xì)、清晰地表述，客服人員將在查詢(xún)后及時(shí)回復(fù)旅客。

　　◆嬰兒餐，適用于2周歲以下的嬰兒；兒童餐，適用于2周歲～12周歲的兒童。