——沈陽恒豐源集團“陽光豬肉”系列談之九

　　隨著人們生活水平的提高，“吃飽就好”的時代已經(jīng)過去，如何合理膳食，吃出健康逐漸成為了普通大眾的日常需求，“營養(yǎng)學”逐漸成為人們關(guān)注的熱點。

　　8月26日，以“普及營養(yǎng)科學知識，倡導健康生活方式”為宗旨的沈陽市營養(yǎng)學會正式揭牌，并召開第一次會員大會。會議上，“陽光豬肉”得到了格外重視，那么陽光豬肉為什么能得到沈陽市營養(yǎng)學會的重視呢？

　　首先最重要的原因就是陽光豬肉符合營養(yǎng)學會的宗旨、目標和通道。營養(yǎng)學會的宗旨是“普及營養(yǎng)科學知識，倡導健康生活方式”。目標是“讓沈陽市民達到營養(yǎng)健康狀態(tài)”。通道是好健康來自好營養(yǎng)，好營養(yǎng)來自好餐桌，好餐桌來自好食材，好食材來自好基地，好基地來自好模式，好模式來自好理念。簡單說通道就是“健康食材，營養(yǎng)生活”。

　　陽光豬肉生產(chǎn)企業(yè)理念是“共生共容共享”，是讓從田間到餐桌到養(yǎng)生的各個環(huán)節(jié)上對人都有利的思想理念。這理念是利用陽光讓豬健康，實現(xiàn)無藥、無煙養(yǎng)殖，讓環(huán)境更環(huán)保，讓養(yǎng)豬生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展。這個理念通過陽光豬肉生產(chǎn)企業(yè)的20年的總結(jié)研發(fā)推出了8項國家專利發(fā)明的“陽光健康養(yǎng)殖模式”：包括陽光優(yōu)良瘦肉豬種、陽光無藥飼料（撫順瑞豐飼料）、陽光豬舍、陽光福利管理、無水無膠的陽光屠宰等五大陽光體系。

　　按此模式在省內(nèi)建立了恒豐源瑞豐陽光養(yǎng)殖基地、五星級恒豐源陽光屠宰基地、撫順瑞豐無藥陽光飼料基地。好的基地才能生產(chǎn)出好食材。

　　好食材通過陽光自然烹飪工藝就生產(chǎn)出好餐桌，擁有安全營養(yǎng)健康的美味佳肴。

　　第二點也是不可或缺的，就是陽光豬肉生產(chǎn)企業(yè)--沈陽恒豐源肉業(yè)集團是本次大會的承辦單位，本次大會的所有工作，從安排布置到開會再到最后的總結(jié)，陽光豬肉生產(chǎn)企業(yè)在人力物力方面做出巨大努力，充分體現(xiàn)了“陽光豬肉企業(yè)”對的重視程度，沈陽市營養(yǎng)學會的成立是史無前例的，也是讓沈陽市民走向“健康之路”的助推者，不但請到了許多營養(yǎng)界知名專家王興國老師和烹飪大師李春祥、張奔騰、張可心，食材界知名專家邊連全教授。還邀請各界有關(guān)部門的領(lǐng)導出席了會議。