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月餅市場(chǎng)有望好于去年 過(guò)度包裝得到有效遏制

  經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)北京8月19日訊 記者艾芳報(bào)道:在今天舉行的2015(第21屆)中國(guó)月餅文化節(jié)開幕式上,有關(guān)專家表示,今年月餅市場(chǎng)有望好于去年,并提醒消費(fèi)者選擇有正規(guī)銷售渠道保障、信譽(yù)度高的品牌產(chǎn)品。據(jù)預(yù)計(jì),今年全國(guó)月餅消費(fèi)市場(chǎng)整體將上漲10%左右。

  中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)朱念琳表示,今年月餅行業(yè)品牌集中度進(jìn)一步提升,企業(yè)注重新工藝、新技藝、新品種的研發(fā),月餅品種日益豐富;過(guò)度包裝得到有效遏制,主流廠商包裝簡(jiǎn)約適度,更注重低碳環(huán)保;包裝設(shè)計(jì)充分體現(xiàn)了民族風(fēng)格和節(jié)日氣氛;天價(jià)月餅基本消失,企業(yè)更注重月餅的文化、健康和特色,做到適度包裝、合理定價(jià)、誠(chéng)信營(yíng)銷。

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