山東省臨邑縣臨盤街道南劉廟村是一個人口不足600人、耕地剛過千畝的小村。2012年，該村成立了德州永益食品有限公司，注冊了精碾堂、頭三瓢商標(biāo)，生產(chǎn)加工“精碾堂”系列面粉和“頭三瓢”香油。在2014年舉辦的第十二屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會上，“頭三瓢”香油一舉拿下“最暢銷產(chǎn)品獎”，簽下1000多萬元的訂單，并一度出現(xiàn)脫銷。談起這個事，村黨支部書記劉崇濱對農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)感觸頗深。

　　“現(xiàn)在人們收入提高了，吃穿住行都講究了。我們瞄準(zhǔn)的目標(biāo)客戶就是收入較高、追求健康飲食的人們?！闭f起種植黑小麥、虎皮芝麻的初衷，劉崇濱對農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)有著自己的認(rèn)識，“我們的企業(yè)規(guī)模小，資金實力也小，不能像大企業(yè)那樣投入巨額的宣傳、營銷費用，來迅速擴(kuò)大知名度。首先要做的是品質(zhì)。”

　　在劉崇濱的帶動下，南劉廟村成立了永興合作社，統(tǒng)一流轉(zhuǎn)本村土地500畝，從山東農(nóng)科院引進(jìn)黑小麥、黑糯玉米，并對本地土生土長的“虎皮芝麻”進(jìn)行優(yōu)選、繁育，在種植過程中，嚴(yán)格控制化肥、農(nóng)藥的使用量，從根本上保證了農(nóng)產(chǎn)品的綠色、無公害品質(zhì)。

　　綠色生產(chǎn)方式提高了農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)，但也大幅提高了種植成本。為了在保證產(chǎn)品品質(zhì)的同時，又降低生產(chǎn)成本。南劉廟村依據(jù)種植黑小麥、黑糯玉米的永興合作社、養(yǎng)殖生豬的元亨生態(tài)養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖肉牛的山河牧業(yè)等農(nóng)業(yè)實體，打造出了一條農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈。

　　“常在城市生活，感到很單調(diào)，周末來鄉(xiāng)下看看，體驗鄉(xiāng)土氣息是個不錯的選擇?！痹谀蟿R的虎皮芝麻大田里，濟(jì)南市民王凱背著手好不自在。

　　劉崇濱介紹，從2012年開始，村里每周都舉辦農(nóng)事體驗活動，游客除了可以到大田里享受田園風(fēng)光，還可以到車間，隔著玻璃體驗“頭三瓢”香油和“精碾堂”面粉的生產(chǎn)過程。在這里，沒有大型的流水線，只有石磨等二十年前才能見到的生產(chǎn)工具。游客對這種工藝生產(chǎn)出來的“產(chǎn)品”有著濃厚的興趣，每個周末，都會賣出5000多元的“頭三瓢”香油和“精碾堂”面粉?！安簧俸闷娴挠慰湍贸鍪謾C(jī)，將生產(chǎn)過程拍下來，發(fā)到自己的博客或QQ空間里，也起到了宣傳作用，一位新疆的客商就打來電話，要引進(jìn)1000畝的虎皮芝麻良種”。劉崇濱說著周末農(nóng)事體驗給品牌建設(shè)帶來的好處。

　　目前，該村1000多畝耕地已全部流轉(zhuǎn)，種植黑小麥、虎皮芝麻，比傳統(tǒng)種植業(yè)畝均增收200~600元，“頭三瓢”香油更是賣出了每斤50元的高價。高德剛 陳金波