昨日，全省食品安全監(jiān)管信息通報(bào)會在省食品藥品監(jiān)管局舉行，省食藥監(jiān)局、省公安廳等單位聯(lián)合通報(bào)了2015年上半年食品安全監(jiān)管工作情況，并通報(bào)了“颶風(fēng)行動”中查處的10起重大食藥案件。

　　記者從通報(bào)會上了解到，今年以來省公安機(jī)關(guān)共破獲食品案件620起，抓獲違法犯罪嫌疑人855名，刑事拘留768人，涉案金額累計(jì)達(dá)4.6億元，形成了對危害食品安全犯罪活動的高壓嚴(yán)打態(tài)勢。而省食品藥品監(jiān)管局以宣傳新修訂的食品安全法為契機(jī)，強(qiáng)化乳制品、肉制品、添加劑等重點(diǎn)品種和食用農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)、餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)管，開展了打擊食品藥品違法犯罪“颶風(fēng)行動”。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，1月～5月全省共受理食品藥品投訴舉報(bào)2705起，較去年同期增長81%。截至5月底，全省共立案查辦各類食品藥品違法案件4583起，是去年同期查辦案件數(shù)量的2.7倍，結(jié)案4210起。

　　省食藥監(jiān)局還通報(bào)了“颶風(fēng)行動”開展以來查處的5起重大案件，分別是：陜西百年健康藥業(yè)有限公司生產(chǎn)不合格保健食品案、西安利君方圓制藥有限責(zé)任公司生產(chǎn)銷售劣藥二維葡磷鈣咀嚼片案、西安老柳鹵味食品有限公司使用無中文標(biāo)識食品原料生產(chǎn)加工食品案、陜西秦嶺長春酒廠涉嫌使用非食品原料生產(chǎn)食品案、楊凌圣妃乳業(yè)有限公司生產(chǎn)銷售不合格嬰幼兒配方羊奶粉案。5起案件涉案金額合計(jì)達(dá)百萬。

　　在6月18日上午的全省食品安全監(jiān)管信息通報(bào)會上，省公安廳通報(bào)了西安市何某等人生產(chǎn)銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品(包子)案、榆林市侯某生產(chǎn)銷售有毒有害魷魚、牛百葉、毛肚案和延安市楊某生產(chǎn)銷售偽劣產(chǎn)品案、漢中市何某生產(chǎn)銷售有毒有害食品案、延安市寇某添加罌粟殼制售“毒火鍋”案5起食品安全犯罪典型案例。

　　添加違禁物品 制售問題包子

　　3月10日，西安市公安局新城分局食藥偵大隊(duì)聯(lián)合區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局，對東六路某包子鋪使用硫酸鋁鉀作為食品添加劑加工包子問題進(jìn)行了突擊檢查，現(xiàn)場查扣大量的非法添加違禁物品(香甜泡打粉)和正在出售的含該物品的制成品。經(jīng)查，該包子鋪包子鋁殘留量為162. 4mg/kg，不符合包子鋁殘留量0 mg/kg的標(biāo)準(zhǔn)。公安新城分局遂以涉嫌生產(chǎn)銷售不符合食品安全的食品案，對該包子鋪從業(yè)人員何某、蘆某立案偵查。目前，何某、蘆某已被移送新城區(qū)人民檢察院依法提起公訴。

　　生產(chǎn)銷售 有毒魷魚牛百葉毛肚

　　6月9日，榆林市公安局榆陽公安分局接到食藥監(jiān)局移交的案件線索。隨后，榆陽分局民警聯(lián)合榆陽區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局進(jìn)行線索追蹤，秘密取證，6月9日，在位于榆陽區(qū)西人民路康樂巷一房屋內(nèi)成功搗毀一處生產(chǎn)銷售有毒有害魷魚、牛百葉、毛肚的黑窩點(diǎn)，抓獲犯罪嫌疑人侯某，現(xiàn)場查獲疑似工業(yè)火堿5公斤，干魷魚56公斤，加工好待銷的有毒有害魷魚、牛百葉、毛肚70多公斤。

　　經(jīng)查，犯罪嫌疑人侯某從2011年1 0月以來，在榆陽區(qū)西人民路康樂巷租賃隱蔽房屋內(nèi)從事魷魚、牛百葉、毛肚的加工銷售，并將加工好的魷魚、牛百葉、毛肚銷售至榆林部分火鍋店和燒烤夜市攤點(diǎn)，涉案價(jià)值達(dá)50余萬元。目前，犯罪嫌疑人侯某被依法刑事拘留。

　　冒充品牌 銷售劣質(zhì)芝麻醬

　　5月19日，寶塔分局食藥偵大隊(duì)聯(lián)合區(qū)食藥局在寶塔區(qū)柳林鎮(zhèn)溝門麻莊村發(fā)現(xiàn)一處生產(chǎn)加工芝麻醬、花生醬和芝麻香油的小型工廠，廠內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生極差。經(jīng)查證，2013年8月以來，延安高舉商貿(mào)有限責(zé)任公司法人楊某，用劣質(zhì)芝麻和劣質(zhì)花生及方便面下腳料等原料生產(chǎn)芝麻醬、花生醬和芝麻香油，并將這些產(chǎn)品貼上某品牌產(chǎn)品銷售。截至被查獲時(shí)，楊某共銷售劣質(zhì)桶裝芝麻醬(每桶50公斤)、花生醬和香油一百余噸，200克玻璃瓶裝假芝麻醬840余箱，銷售金額達(dá)200余萬元。5月20日，犯罪嫌疑人楊某被寶塔分局依法刑事拘留。

　　生產(chǎn)銷售 有毒有害假蜂蜜

　　2015年5月下旬，洋縣公安局食藥偵大隊(duì)接到群眾舉報(bào)，稱有人在洋縣縣運(yùn)司對面站西旅社生產(chǎn)假蜂蜜。隨即，洋縣公安局食藥偵大隊(duì)與當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)局一起對洋縣站西旅社進(jìn)行檢查，現(xiàn)場查獲犯罪嫌疑人何某生產(chǎn)的成品假蜂蜜、非法添加劑明礬若干及一批制假工具。經(jīng)檢測，假蜂蜜中鋁的殘留量嚴(yán)重超標(biāo)。5月21日，犯罪嫌疑人被依法刑事拘留。

　　添加罌粟殼 制售“毒火鍋”

　　4月20日，延安市洛川縣公安局根據(jù)縣食藥監(jiān)局移送的“洛川縣正宗延安麻辣串”店火鍋底料涉嫌添加有毒、有害食品的案件線索，遂立即對火鍋底料提供人——“川味小火鍋”店經(jīng)營者寇某實(shí)施抓捕。經(jīng)查，犯罪嫌疑人寇某自今年元月份以來，先后分兩次在其店火鍋底料內(nèi)添加罌粟殼出售給顧客。其間，將此種火鍋底料出售給“洛川縣正宗延安麻辣串”店的劉某，而劉某所使用寇某的火鍋底料在被抽查中鑒定出含有有毒、有害成分。據(jù)了解，目前案件即將進(jìn)入法院審判環(huán)節(jié)。

　　相關(guān)新聞

　　昨日，據(jù)食品藥品監(jiān)管局通報(bào)，今年上半年對全省范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的糧食及糧食加工品、食用油、肉及肉制品、乳制品、嬰幼兒配方食品、蔬菜及蔬菜制品、水果及水果制品、調(diào)味品、酒類、餐飲食品、食品添加劑等24大類共6440批次食品安排了監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測。截至目前，已完成抽檢2314批次，合格2254批次，不合格食品60批次。

　　檢出的不合格食品主要是：2批次食用油苯并芘超標(biāo)，系環(huán)境原因、加工過程溫度控制不當(dāng)；9批次水果制品二氧化硫殘留和苯甲酸超標(biāo)，系漂白劑和防腐劑使用過量；7批次醬油、醋質(zhì)量不合格、添加劑超標(biāo)，系發(fā)酵不足、質(zhì)量控制不當(dāng)、防腐劑使用過量；9批次薯類及膨化食品微生物超標(biāo)、質(zhì)量不合格、鋁超標(biāo)，系質(zhì)量控制不當(dāng)、衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、包裝污染等；2批次水產(chǎn)品鉛、無機(jī)砷超標(biāo)，系污染物超標(biāo)。

　　記者了解到，針對食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，各級食品藥品監(jiān)管部門已對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法查處，并責(zé)令違法生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時(shí)采取措施下架、召回不合格食品，督促企業(yè)認(rèn)真落實(shí)主體責(zé)任，查找問題原因并整改，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。