28日，廣州市食品藥品監(jiān)督管理局在其官網(wǎng)公布2015年第二季度食品安全信息，黃振龍秘制龜苓膏、瑪莉奧瑪莎蛋糕、多牧多發(fā)酵酸奶出現(xiàn)在不合格名單中。

　　一款龜苓膏菌落總數(shù)超標(biāo)400多倍

　　本季度，廣州市食品藥品監(jiān)管部門對(duì)本省生產(chǎn)的糧食加工品、肉制品等28大類食品和食品添加劑進(jìn)行了日常監(jiān)督抽檢，抽檢食品共2697批次，其中合格食品2613批次，占96.9%；不合格食品84批次，占3.1%。其中，在糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、飲料餅干、冷凍飲品、速凍食品、糕點(diǎn)、炒貨食品及堅(jiān)果制品、豆制品等食品中均檢出微生物指標(biāo)不合格。

　　如標(biāo)稱廣州黃振龍涼茶有限公司生產(chǎn)的一批次“黃振龍”秘制龜苓膏，菌落總數(shù)實(shí)測(cè)值是標(biāo)準(zhǔn)值上限的420倍。標(biāo)稱廣州市皇冠瑪莉奧食品有限公司生產(chǎn)的一批次“瑪莉奧”瑪莎蛋糕，菌落總數(shù)實(shí)測(cè)值是標(biāo)準(zhǔn)值上限的16倍。標(biāo)稱深圳多牧多實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的一批次多牧多發(fā)酵酸奶，霉菌實(shí)測(cè)值是標(biāo)準(zhǔn)值上限的14.3倍。而標(biāo)稱廣州市宏麗黃埔百貨有限公司生產(chǎn)的一批次正宗梅州鹽焗鳳爪被檢出金黃色葡萄球菌，同時(shí)還存在菌落總數(shù)、大腸菌群超標(biāo)的問(wèn)題。

　　好又多三款糕點(diǎn)檢出鋁的殘留量

　　本季度監(jiān)督抽檢在散裝熟食（糕點(diǎn)）、面制品檢出鋁的殘留量。如標(biāo)稱廣州市好又多（天利）百貨商業(yè)有限公司生產(chǎn)的3批次糕點(diǎn)：刀切饅頭、黑米饅頭、五香燒餅，被檢出鋁的殘留量項(xiàng)目不合格，實(shí)測(cè)值分別是236.7mg/kg、196.5mg/kg、221.9mg/kg，按標(biāo)準(zhǔn)值不得檢出。

　　據(jù)介紹，鋁是一種低毒金屬元素，它并非人體需要的微量元素，不會(huì)導(dǎo)致急性中毒，但食品中含有的鋁超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)就會(huì)對(duì)人體造成危害。

　　廣州市食品藥品監(jiān)督管理局表示，食品藥品監(jiān)管部門已督促相關(guān)企業(yè)對(duì)抽檢不合格食品實(shí)行下架、封存、召回等措施，按規(guī)定通報(bào)相關(guān)監(jiān)管部門，對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不合格食品的單位依法進(jìn)行查處。

　　消費(fèi)提示

　　廣州現(xiàn)處于炎熱的夏季，食物容易腐敗變質(zhì)，建議消費(fèi)者在購(gòu)買食品應(yīng)注意：

　　1.查看標(biāo)識(shí)標(biāo)注。注意產(chǎn)品外包裝標(biāo)識(shí)標(biāo)注是否齊全。包裝上必須標(biāo)明：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或保存期、儲(chǔ)存條件、制造者或經(jīng)銷者的名稱和地址等。

　　2.檢查包裝密封是否完整。完好的包裝是食品質(zhì)量穩(wěn)定、不被污染的重要保證，消費(fèi)者購(gòu)買食品時(shí)盡量選購(gòu)包裝完好的食品，如發(fā)現(xiàn)包裝缺失、破損、漏氣等均不要購(gòu)買。

　　3.購(gòu)買后盡快食用。食品包裝一旦打開(kāi)，應(yīng)盡量在短期內(nèi)食用完畢?，F(xiàn)正值炎熱的夏季，細(xì)菌繁殖速度也加快。一些需加熱食用的食品，最好以烹煮的方式高溫加熱后再食用。微波爐輕微加熱是不足以消滅細(xì)菌、大腸菌群和金黃色葡萄球菌等微生物的。

　　4.注意食品的貯存條件。部分食品需要冷藏貯存，購(gòu)買該類食品時(shí)，選擇有冷藏專柜貯存銷售的地方購(gòu)買。

　　5.購(gòu)買散裝熟食時(shí)，建議以烹煮的方式高溫加熱后再食用。另外，不要購(gòu)買顏色過(guò)度鮮艷，或過(guò)于暗淡的即食熟食。因?yàn)轭伾^(guò)度鮮艷有可能是添加了著色劑，顏色過(guò)于暗淡有可能是擺放的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或貯存的溫度不適宜。

　　附件1

　　表1.1 生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品抽樣檢驗(yàn)實(shí)物質(zhì)量不合格產(chǎn)品信息

　　序號(hào)

　　產(chǎn)品名稱

　　商標(biāo)

　　規(guī)格型號(hào)

　　生產(chǎn)日期或批號(hào)

　　被采樣單位

　　被采樣單位地址

　　標(biāo)稱生產(chǎn)單位

　　標(biāo)稱生產(chǎn)單位地址

　　不合格項(xiàng)目

　　標(biāo)準(zhǔn)值

　　實(shí)測(cè)值

　　糧食加工品

　　1

　　河粉（谷物粉類制成品）

　　——

　　稱重銷售

　　2015-05-21

　　廣州市番禺區(qū)家興食品廠

　　廣州市番禺區(qū)石樓鎮(zhèn)北環(huán)路較角魚(yú)塘邊1號(hào)

　　廣州市番禺區(qū)家興食品廠

　　廣州市番禺區(qū)石樓鎮(zhèn)北環(huán)路較角魚(yú)塘邊1號(hào)

　　大腸菌群

　　≤90 MPN/100g

　　2400 MPN/100g

　　食用油、油脂及其制品

　　1

　　食用植物油

　　——

　　散裝

　　2015-04-15

　　廣州市南沙區(qū)八達(dá)油廠

　　廣州市南沙區(qū)東涌鎮(zhèn)魚(yú)窩頭富裕路60號(hào)

　　廣州市南沙區(qū)八達(dá)油廠

　　廣州市南沙區(qū)東涌鎮(zhèn)魚(yú)窩頭富裕路60號(hào)

　　黃曲霉毒素B1

　　≤20μg/kg

　　62.0 μg/kg

　　調(diào)味品

　　1

　　蟹味蒜蓉

　　喜記

　　120g / 瓶

　　2015-5-26

　　廣州市增城廖喜記食品廠

　　廣州市增城區(qū)荔城街蔣村村心路西十三巷8號(hào)共二幢

　　廣州市增城廖喜記食品廠

　　廣州市增城區(qū)荔城街蔣村村心路西十三巷8號(hào)共二幢

　　菌落總數(shù)

　　≤5000 CFU/g

　　190000 CFU/g

　　2

　　蜜汁叉燒調(diào)和醬

　　賽跟鄉(xiāng)

　　227g / 瓶

　　2015-5-27

　　增城市萊根香食品有限公司

　　廣州增城區(qū)石灘鎮(zhèn)麻車村

　　增城市萊根香食品有限公司

　　廣州增城區(qū)石灘鎮(zhèn)麻車村

　　菌落總數(shù)

　　≤5000 CFU/g

　　110000 CFU/g

　　肉制品

　　1

　　鴨掌翼

　　——

　　計(jì)量稱重

　　2015-05-05

　　廣州市荔灣區(qū)黃記食品加工場(chǎng)

　　廣州市荔灣區(qū)橋中西海南路27號(hào)

　　廣州市荔灣區(qū)黃記食品加工場(chǎng)

　　廣州市荔灣區(qū)橋中西海南路27號(hào)

　　大腸菌群

　　≤150 MPN/100g

　　2400 MPN/100g

　　2

　　烤鴨

　　——

　　計(jì)量稱重

　　2015-05-05

　　廣州市荔灣區(qū)美佳燒臘加工場(chǎng)

　　廣州市荔灣區(qū)西海南路42號(hào)首層

　　廣州市荔灣區(qū)美佳燒臘加工場(chǎng)

　　廣州市荔灣區(qū)西海南路42號(hào)首層

　　大腸菌群

　　≤90 MPN/100g

　　2400 MPN/100g

　　3

　　燒烤肉制品（叉燒肉）

　　——

　　散裝

　　2015 年5-7

　　廣州市朱仔燒臘食品有限公司

　　廣州市白云區(qū)人和鎮(zhèn)建南村江太路自編68號(hào)

　　廣州市朱仔燒臘食品有限公司

　　廣州市白云區(qū)人和鎮(zhèn)建南村江太路自編68號(hào)

　　苯甲酸

　　不得檢出

　　0.046 g /kg

　　4

　　叉燒

　　---

　　散裝稱重

　　2015-5-4

　　廣州市海珠區(qū)叉燒皇食品加工場(chǎng)

　　廣州市海珠區(qū)華洲路136號(hào)首層之一

　　廣州市海珠區(qū)叉燒皇食品加工場(chǎng)

　　廣州市海珠區(qū)華洲路136號(hào)首層之一

　　菌落總數(shù)

　　≤50000 CFU/g

　　120000 CFU/g

　　大腸菌群

　　≤90 MPN/100g

　　≥24000 MPN/100g

　　5

　　燒鴨

　　---

　　散裝稱重

　　2015-5-6

　　廣州市海珠區(qū)冰記食品加工場(chǎng)

　　廣州市海珠區(qū)南洲路91號(hào)之9自編之一

　　廣州市海珠區(qū)冰記食品加工場(chǎng)

　　廣州市海珠區(qū)南洲路91號(hào)之9自編之一

　　大腸菌群

　　≤90 MPN/100g

　　150 MPN/100g

　　飲料

　　1

　　果肉椰子汁（植物蛋白飲料）

　　甘回味

　　245mL/ 罐

　　2015-03-12

　　廣州市花都區(qū)花果食品飲料廠

　　廣州市花都區(qū)炭步鎮(zhèn)新太村工業(yè)園

　　廣州市花都區(qū)花果食品飲料廠

　　廣州市花都區(qū)炭步鎮(zhèn)新太村工業(yè)園

　　蛋白質(zhì)

　　≥0.5 g /100g

　　0.3 g /100g

　　2

　　乳酸菌固體飲料

　　廣微

　　30g (1g ×30)/盒

　　2015-03-06

　　廣州市微生物研究所

　　廣州市蘿崗區(qū)尖塔山路1號(hào)

　　廣州市微生物研究所

　　廣州市蘿崗區(qū)尖塔山路1號(hào)

　　蛋白質(zhì)

　　≥7.5 g /100g

　　5.9 g /100g

　　3

　　燕麥固體飲料

　　---

　　25kg / 桶

　　2015-4-17

　　廣州中康食品有限公司

　　廣州市從化鰲頭鎮(zhèn)正鰲路238號(hào)

　　廣州中康食品有限公司

　　廣州市從化鰲頭鎮(zhèn)正鰲路238號(hào)

　　菌落總數(shù)

　　≤1000 CFU/g

　　24000 CFU/g

　　方便食品

　　1

　　果蔬植物粉（山楂味）

　　——

　　150g (10g/ 袋×15袋)/盒

　　2015-04-02

　　廣州市人健生物科技有限公司

　　廣州市番禺區(qū)南村鎮(zhèn)里仁洞村金山工業(yè)園自編號(hào)7號(hào)廠房A幢首層

　　廣州市人健生物科技有限公司

　　廣州市番禺區(qū)南村鎮(zhèn)里仁洞村金山工業(yè)園自編號(hào)7號(hào)廠房A幢首層

　　安賽蜜

　　不得檢出

　　0.35 g /kg

　　餅干

　　1

　　薄霸韌性餅干

　　立威

　　160g / 包

　　2015-5-4

　　廣州市好搭檔食品有限公司

　　廣州市增城正果鎮(zhèn)池田開(kāi)發(fā)區(qū)

　　廣州市好搭檔食品有限公司

　　廣州市增城正果鎮(zhèn)池田開(kāi)發(fā)區(qū)

　　菌落總數(shù)

　　≤1500 CFU/g

　　2600 CFU/g

　　冷凍飲品

　　1

　　食用冰

　　興 邦

　　12kg / 包

　　2015-5-6

　　廣州市興邦冰業(yè)有限公司

　　廣州市增城新塘鎮(zhèn)南安村東興坊大路一巷6號(hào)

　　廣州市興邦冰業(yè)有限公司

　　廣州市增城新塘鎮(zhèn)南安村東興坊大路一巷6號(hào)

　　菌落總數(shù)

　　≤100 CFU/mL

　　1400 CFU/mL

　　速凍食品

　　1

　　速凍炸鳳爪

　　藍(lán)雕

　　5kg / 包

　　2015-05-09

　　廣州市番禺區(qū)名匯食品廠

　　廣州市番禺區(qū)大石街官坑村“周山崗”（B2型廠房）301

　　廣州市番禺區(qū)名匯食品廠

　　廣州市番禺區(qū)大石街官坑村“周山崗”（B2型廠房）301

　　菌落總數(shù)（CFU/g）

　　N=5

　　c=1

　　m=10000

　　M=100000

　?、?.4×104 ②2.0×104 ③1.8×104 ④2.6×104 ⑤2.8×102

　　酒類

　　1

　　從米王牌青梅酒（青梅露酒）

　　從米王

　　450mL/ 瓶

　　2014-11-1

　　廣州市從米食品有限公司

　　廣州市從化區(qū)鰲頭鎮(zhèn)旗桿大凼村1號(hào)

　　廣州市從米食品有限公司

　　廣州市從化區(qū)鰲頭鎮(zhèn)旗桿大凼村1號(hào)

　　總酸（以乙酸計(jì)）

　　≤6.00g /L

　　8.3 g /L

　　2

　　名歌桑果露酒

　　——

　　700mL/ 瓶

　　2013-12-11

　　廣州名豐酒業(yè)有限責(zé)任公司

　　廣州市增城區(qū)新塘鎮(zhèn)東華開(kāi)發(fā)區(qū)漁嶺山大路33號(hào)

　　廣州名豐酒業(yè)有限責(zé)任公司

　　廣州市增城區(qū)新塘鎮(zhèn)東華開(kāi)發(fā)區(qū)漁嶺山大路33號(hào)

　　總糖

　　≤300g /L，總糖標(biāo)簽標(biāo)示值與實(shí)測(cè)值不得超過(guò)±10.0%

　　8.9g /L ，總糖標(biāo)簽標(biāo)示值為6.0g /L

　　水果制品

　　1

　　迷你山楂

　　百果匯

　　198g / 包

　　2015-04-10

　　廣州市百仁食品有限公司

　　廣州市荔灣區(qū)海龍街龍溪蟠龍村21號(hào)龍溪村倉(cāng)儲(chǔ)物流中心A區(qū)廠房A壹棟地下之二

　　廣州市百仁食品有限公司

　　廣州市荔灣區(qū)海龍街龍溪蟠龍村21號(hào)龍溪村倉(cāng)儲(chǔ)物流中心A區(qū)廠房A壹棟地下之二

　　苯甲酸

　　≤0.5 g /kg

　　0.95 g /kg

　　2

　　真珍草莓果粒餡 果醬（草莓）

　　味大師

　　5 千g / 桶

　　2015-04-03

　　廣州味大師食品有限公司

　　廣州市番禺區(qū)石壁街都那村村口

　　廣州味大師食品有限公司

　　廣州市番禺區(qū)石壁街都那村村口

　　誘惑紅

　　不得檢出

　　0.025 g /kg

　　3

　　桂花雪梨果醬

　　果立方

　　1.2kg / 瓶

　　2015-04-04

　　廣州市高林食品有限公司

　　廣州市花都區(qū)獅嶺鎮(zhèn)楊二村平步大道北

　　廣州市高林食品有限公司

　　廣州市花都區(qū)獅嶺鎮(zhèn)楊二村平步大道北

　　二氧化硫殘留量

　　不得檢出

　　0.178 g /kg

　　4

　　櫻桃果餡（果醬）

　　美煌

　　3kg / 桶

　　2015-04-24

　　廣州昊道食品有限公司

　　廣州市南沙區(qū)欖核鎮(zhèn)萬(wàn)安工業(yè)區(qū)2號(hào)車間

　　廣州昊道食品有限公司

　　廣州市南沙區(qū)欖核鎮(zhèn)萬(wàn)安工業(yè)區(qū)2號(hào)車間

　　二氧化硫殘留量

　　不得檢出

　　39.8 mg/kg

　　炒貨食品及堅(jiān)果制品

　　1

　　香瓜子（奶油味）

　　熊氏

　　10kg

　　2015 年4月27日

　　廣州市心之樂(lè)食品有限公司

　　廣州市白云區(qū)江高鎮(zhèn)水瀝大菀路15號(hào)

　　廣州市心之樂(lè)食品有限公司

　　廣州市白云區(qū)江高鎮(zhèn)水瀝大菀路15號(hào)

　　霉菌

　　≤25 CFU/g

　　150 CFU/g

　　2

　　哈迪南瓜子

　　哈迪

　　散裝稱重

　　2015 年5月1日

　　廣州市全盛食品有限公司

　　廣州市白云區(qū)江高鎮(zhèn)南浦村南浦街10號(hào)

　　廣州市全盛食品有限公司

　　廣州市白云區(qū)江高鎮(zhèn)南浦村南浦街10號(hào)

　　大腸菌群

　　≤30 MPN/100g

　　640 MPN/100g

　　糕點(diǎn)

　　1

　　瑪莎蛋糕

　　瑪莉奧

　　300g / 袋

　　2015-05-14

　　廣州市皇冠瑪莉奧食品有限公司

　　廣州市番禺區(qū)石壁街興宏一街9號(hào)(廠房2)

　　廣州市皇冠瑪莉奧食品有限公司

　　廣州市番禺區(qū)石壁街興宏一街9號(hào)(廠房2)

　　菌落總數(shù)

　　≤1500 CFU/g

　　2.4 ×104CFU/g

　　2

　　養(yǎng)顏紅棗糕

　　匯食坊

　　500g / 袋

　　2015-04-17

　　廣州市香圣食品有限公司番禺分公司

　　廣州市番禺區(qū)石壁街屏山二村工業(yè)區(qū)一路6號(hào)102、5號(hào)303

　　廣州市香圣食品有限公司番禺分公司

　　廣州市番禺區(qū)石壁街屏山二村工業(yè)區(qū)一路6號(hào)102、5號(hào)303

　　干燥失重

　　≤44.0％

　　52.40%

　　3

　　夾心糕

　　——

　　75g / 袋

　　2015-05-14

　　廣州市花都區(qū)福光食品廠

　　廣州市花都區(qū)新華街三華村制棉廠內(nèi)

　　廣州市花都區(qū)福光食品廠

　　廣州市花都區(qū)新華街三華村制棉廠內(nèi)

　　脫氫乙酸

　　≤0.5 g /kg

　　0.80 g /kg

　　4

　　老婆餅

　　——

　　55g / 袋

　　2015-05-14

　　廣州市花都區(qū)福光食品廠

　　廣州市花都區(qū)新華街三華村制棉廠內(nèi)

　　廣州市花都區(qū)福光食品廠

　　廣州市花都區(qū)新華街三華村制棉廠內(nèi)

　　防腐劑加和系數(shù)

　　≤1

　　1.21

　　5

　　純蛋糕

　　心得烘焙

　　32g / 包

　　2015-4-27

　　廣州心得食品有限公司

　　廣州市白云區(qū)友誼路6號(hào)八一科技產(chǎn)業(yè)園二期C棟401房

　　廣州心得食品有限公司

　　廣州市白云區(qū)友誼路6號(hào)八一科技產(chǎn)業(yè)園二期C棟401房

　　菌落總數(shù)

　　≤1500 CFU/g

　　2.1 ×105CFU/g

　　6

　　金元寶蛋糕

　　——

　　50g / 盒

　　2015-5-7

　　廣州市綠貝烘焙食品有限公司

　　廣州市白云區(qū)太和鎮(zhèn)南嶺工業(yè)區(qū)崗埔七橫路2號(hào)C棟之三

　　廣州市綠貝烘焙食品有限公司

　　廣州市白云區(qū)太和鎮(zhèn)南嶺工業(yè)區(qū)崗埔七橫路2號(hào)C棟之三

　　菌落總數(shù)

　　≤1500 CFU/g

　　5400 CFU/g

　　7

　　水果蛋糕

　　——

　　120g / 包

　　2015-3-12

　　廣州市創(chuàng)億食品有限公司

　　廣州市增城新塘鎮(zhèn)瑤田村龍?zhí)辽细邇萋防笮驴萍紙@D棟六樓及五樓東側(cè)

　　廣州市創(chuàng)億食品有限公司

　　廣州市增城新塘鎮(zhèn)瑤田村龍?zhí)辽细邇萋防笮驴萍紙@D棟六樓及五樓東側(cè)

　　鋁的殘留量

　　≤100 mg/kg

　　285.2 mg/kg

　　8

　　餐包

　　——

　　散裝

　　2015-5-26

　　廣州市從化東香源食品廠

　　廣州市從化區(qū)江浦街環(huán)市東路9號(hào)

　　廣州市從化東香源食品廠

　　廣州市從化區(qū)江浦街環(huán)市東路9號(hào)

　　菌落總數(shù)

　　≤1500 CFU/g

　　3900 CFU/g

　　9

　　維它營(yíng)養(yǎng)包

　　——

　　425g / 包

　　2015-5-28

　　廣州市人人樂(lè)商品配銷有限公司

　　廣州市增城石灘鎮(zhèn)三江沙頭村荔三公路西側(cè)

　　廣州市人人樂(lè)商品配銷有限公司

　　廣州市增城石灘鎮(zhèn)三江沙頭村荔三公路西側(cè)

　　菌落總數(shù)

　　≤1500 CFU/g

　　2600 CFU/g

　　霉菌計(jì)數(shù)

　　≤100 CFU/g

　　680 CFU/g

　　10

　　元寶蛋糕

　　永香佰倍坊

　　85g / 包

　　2015-5-28

　　廣州市茗鉆食品有限公司

　　廣州市增城石灘鎮(zhèn)紅荔路44號(hào)

　　廣州市茗鉆食品有限公司

　　廣州市增城石灘鎮(zhèn)紅荔路44號(hào)

　　菌落總數(shù)

　　≤1500 CFU/g

　　23000 CFU/g

　　豆制品

　　1

　　南豆腐

　　——

　　計(jì)量稱重

　　2015-05-06

　　廣州市荔灣區(qū)有琴豆制品加工廠

　　廣州市荔灣區(qū)西海南路33號(hào)19號(hào)之三

　　廣州市荔灣區(qū)有琴豆制品加工廠

　　廣州市荔灣區(qū)西海南路33號(hào)19號(hào)之三

　　菌落總數(shù)

　　≤100000 CFU/g

　　2.3 ×105CFU/g

　　大腸菌群

　　≤150 MPN/100g

　　2400 MPN/100g

　　2

　　水豆腐

　　——

　　散裝

　　2015 年5月6日

　　廣州市仁鑫食品有限公司

　　廣州市天河區(qū)岺 村圣堂大街工業(yè)區(qū) 1 號(hào)一層

　　廣州市仁鑫食品有限公司

　　廣州市天河區(qū)岺 村圣堂大街工業(yè)區(qū) 1 號(hào)一層

　　菌落總數(shù)

　　≤100000 CFU/g

　　2.1 ×105 CFU/g

　　大腸菌群

　　≤150 MPN/100g

　　2.1 ×104MPN/100g

　　其他食品

　　1

　　快味可 布丁粉（芒果味）

　　快味可

　　1.02 千g/包

　　2014-10-16

　　廣州焙樂(lè)道食品有限公司

　　廣州市番禺區(qū)欖核鎮(zhèn)順河工業(yè)區(qū)地段

　　廣州焙樂(lè)道食品有限公司

　　廣州市番禺區(qū)欖核鎮(zhèn)順河工業(yè)區(qū)地段

　　檸檬黃

　　≤0.02 g /kg

　　0.065 g /kg

　　2

　　秘制龜苓膏

　　黃振龍

　　220g / 杯

　　2015 年05月09日 /2015050901

　　廣州黃振龍涼茶有限公司

　　廣州市天河區(qū)吉山新路街18號(hào)、20號(hào)

　　廣州黃振龍涼茶有限公司

　　廣州市天河區(qū)吉山新路街18號(hào)、20號(hào)

　　菌落總數(shù)

　　≤100 CFU/g

　　4.2 ×104CFU/g 表1.2 流通環(huán)節(jié)食品抽樣檢驗(yàn)實(shí)物質(zhì)量不合格產(chǎn)品信息

　　序號(hào)

　　產(chǎn)品名稱

　　商標(biāo)

　　規(guī)格型號(hào)

　　生產(chǎn)日期或批號(hào)

　　被采樣單位

　　被采樣單位地址

　　標(biāo)稱生產(chǎn)單位

　　標(biāo)稱生產(chǎn)單位地址

　　不合格項(xiàng)目

　　標(biāo)準(zhǔn)值

　　實(shí)測(cè)值

　　乳制品

　　1

　　多牧多發(fā)酵酸奶

　　多牧多?

　　185g / 瓶

　　2015-03-04

　　廣州市福滿家連鎖便利店有限公司富力盈豐大廈店

　　廣州市天河區(qū)華強(qiáng)路2號(hào)富力盈豐大廈118房

　　深圳多牧多實(shí)業(yè)有限公司

　　深圳市羅湖區(qū)筍崗東路華通大廈1709、1710號(hào)

　　霉菌

　　≤30 CFU/g

　　430 CFU/g

　　飲料

　　1

　　蓮心源礦泉水

　　——

　　500mL/ 瓶

　　2015-1-24

　　廣州市番禺區(qū)新造國(guó)惠百貨商場(chǎng)

　　廣州市番禺區(qū)新造鎮(zhèn)興華路57號(hào)

　　中山市中盛礦泉水有限公司

　　廣東省中山市五桂山鎮(zhèn)第三工業(yè)區(qū)

　　溴酸鹽

　?。?.01 mg/L

　　0.014 mg/L

　　2

　　豆奶飲料

　　——

　　230mL

　　2015-2-8

　　廣州市花都區(qū)新華銘旺商行

　　廣州市花都區(qū)新華街新華路16號(hào)花都浩新綜合批發(fā)市場(chǎng)E座5、6號(hào)鋪

　　四會(huì)市益健食品飲料有限公司

　　廣東省四會(huì)市大沙鎮(zhèn)村委會(huì)321國(guó)道側(cè)

　　蛋白質(zhì)

　　≥1.0g /100mL

　　0.54 g /100mL

　　速凍食品

　　1

　　龍蝦球

　　常樂(lè)

　　2500g / 包

　　2014-12-30

　　廣州市從化街口偉乾商行

　　廣州市從化街口街三多路6號(hào)

　　普寧市常樂(lè)食品有限公司

　　普寧市南徑鎮(zhèn)白石工業(yè)區(qū)

　　山梨酸

　　不得檢出

　　0.099 g /kg

　　薯類和膨化食品

　　1

　　玉米鍋巴（香辣味）

　　合佳合

　　175g / 包

　　2015-2-11

　　廣州市益家貿(mào)易有限公司

　　廣州市海珠區(qū)石溪村涌邊街19號(hào)首層

　　委托方：揭西縣興合食品有限公司

　　廣東省揭西縣棉湖鎮(zhèn)湖西工業(yè)區(qū)

　　鋁

　　不得檢出

　　70.4 mg/kg

　　酒類

　　1

　　上卡露什莊園甜白葡萄酒

　　——

　　750mL/ 瓶

　　2014-02-07

　　廣州尹力伯國(guó)際貿(mào)易有限公司

　　廣州保稅區(qū)廣保大道152號(hào)

　　廣州尹力伯國(guó)際貿(mào)易有限公司(經(jīng)銷商)原產(chǎn)國(guó)：法國(guó)波爾多

　　廣州市保稅區(qū)廣保大道152號(hào)(經(jīng)銷商地址)

　　總糖(以葡萄糖計(jì))

　　≥45.1 g /L

　　26.8 g /L

　　2

　　郷莊 V.0 金 奬 白 蘭 地

　　郷莊

　　700mL/ 盒

　　2014-07-02

　　廣州市花都區(qū)新華兆明購(gòu)貨商場(chǎng)

　　廣州市花都區(qū)商業(yè)大道蓮塘市場(chǎng)商業(yè)樓2-4號(hào)鋪及二層之一

　　湛江市維康釀酒有限公司(灌裝)

　　官渡細(xì)罅(灌裝地址)

　　糖精鈉(以糖精計(jì))

　　不得檢出

　　0.00898 g /kg

　　水果制品

　　1

　　億心廣東野芒果

　　億心

　　150g / 包

　　2015-02-02

　　廣州市黃埔區(qū)?？吐≠?gòu)物商場(chǎng)

　　廣州市黃埔區(qū)雙沙綜合市場(chǎng)2-3層（黃埔東路1319號(hào)）

　　廣東億心食品工業(yè)有限公司（分裝）

　　揭西縣棉湖鎮(zhèn)貢山

　　苯甲酸

　　≤0.50 g /kg

　　0.67 g /kg

　　水分

　　≤42.0 %

　　81.70 %

　　2

　　馬賽g 先生新疆葡萄干

　　馬賽g 先生

　　30g / 包

　　20150122

　　廣州市鮮又惠超市有限公司

　　廣州市白云區(qū)德棠路171、172號(hào)1-2層

　　潮州市潮安區(qū)正大食品有限公司

　　廣東省潮州市潮安區(qū)庵埠鎮(zhèn)郭四浦尾路段

　　霉菌

　　≤50 CFU/g

　　370 CFU/g

　　3

　　蓮香瑞蓮原粒黃皮

　　蓮香瑞蓮

　　250g / 罐

　　2014-12-19

　　廣州市東莊世紀(jì)聯(lián)華超市有限公司

　　廣州市天河區(qū)東莞莊路38號(hào)九洲文化家園B1棟

　　陽(yáng)江市蓮香食品有限公司

　　陽(yáng)東縣北慣鎮(zhèn)龍頭山工業(yè)區(qū)

　　霉菌

　　≤50 CFU/g

　　80 CFU/g

　　4

　　和興隆蜂蜜檸檬（咸金棗）

　　和興隆

　　60g / 瓶

　　20141213

　　華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市（廣州）有限公司天河公園店

　　廣州市天河區(qū)中山大道西160-178號(hào)

　　廣東省饒平縣汕聯(lián)食品廠

　　潮州市饒平縣聯(lián)饒鎮(zhèn)下饒西側(cè)8號(hào)

　　菌落總數(shù)

　　≤1000 CFU/g

　　1200 CFU/g

　　5

　　福水蜜桃

　　福

　　150g / 包

　　2015-1-23

　　廣州市黃埔區(qū)大利家百貨商店

　　廣州市黃埔區(qū)夏園學(xué)校路28號(hào)105房

　　普寧市里湖金旺福食品廠

　　普寧市里湖鎮(zhèn)引榕北路2號(hào)

　　水分

　　≤42.0 %

　　92.80 %

　　亞硫酸鹽（以SO2計(jì)）

　　≤0.35 g /kg

　　2.09 g /kg

　　6

　　上珍果九制芒果干

　　上珍果

　　100g / 包

　　20150227

　　廣州市南沙區(qū)仁燕百貨商場(chǎng)

　　廣州市南沙區(qū)黃閣鎮(zhèn)黃梅路118號(hào)

　　廣東盈盛食品有限公司

　　廣東省揭西縣河棉公路鳳江路段

　　糖精鈉

　　≤5.0 g /kg

　　6.45 g /kg

　　7

　　永豐番木瓜

　　——

　　150g / 包

　　20150210

　　廣州市南沙區(qū)仁燕百貨商場(chǎng)

　　廣州市南沙區(qū)黃閣鎮(zhèn)黃梅路118號(hào)

　　新興縣永豐食品有限公司

　　廣東省云浮市新興縣城鎮(zhèn)小南路鳳凰開(kāi)發(fā)區(qū)

　　苯甲酸

　　≤0.5 g /kg

　　0.62 g /kg

　　8

　　福祿園甘草欖

　　福祿園

　　150g / 瓶

　　20150123

　　廣州市順客隆超市有限公司

　　廣州市海珠區(qū)新港西路135號(hào)中山大學(xué)東北區(qū)351號(hào)首層001號(hào)

　　新興縣六祖鎮(zhèn)福綠園果品廠

　　廣東省云浮市新興縣六祖鎮(zhèn)公平圩14-21號(hào)

　　水分

　　≤42.0%

　　63.3%

　　亞硫酸鹽（以SO2計(jì)）

　　≤0.35 g /kg

　　0.56 g /kg

　　苯甲酸

　　≤0.50 g /kg

　　0.7 g /kg

　　炒貨食品及堅(jiān)果制品

　　1

　　悠悠順果開(kāi)心果

　　悠悠順果

　　400 克 / 包

　　20141228

　　廣東壹加壹商業(yè)連鎖有限公司白云商場(chǎng)

　　廣州市白云區(qū)西槎路96號(hào)二、三層

　　江門市新會(huì)德福食品有限公司

　　江門市新會(huì)區(qū)雙水鎮(zhèn)華興工業(yè)園

　　大腸菌群

　　≤30 MPN/100g

　　230 MPN/100g

　　水產(chǎn)制品

　　1

　　手撕魷魚(yú)

　　朝霞果

　　85g / 包

　　2015-1-21

　　廣州市南沙區(qū)大崗瑩匯商場(chǎng)

　　廣州市南沙區(qū)廣州市番禺區(qū)大崗鎮(zhèn)豪崗社區(qū)豪崗大道4號(hào)

　　佛山市順德區(qū)康來(lái)食品有限公司

　　佛山市順德區(qū)大良街古鑒村昌福街1號(hào)

　　菌落總數(shù)

　　≤30000 CFU/g

　　7.4 ×104 CFU/g

　　2

　　魷魚(yú)絲

　　朝霞果

　　100g / 包

　　2015-1-21

　　廣州市南沙區(qū)大崗百匯自選商場(chǎng)

　　廣州市南沙區(qū)廣州市番禺區(qū)大崗鎮(zhèn)興業(yè)路建筑公司綜合樓102號(hào)

　　佛山市順德區(qū)康來(lái)食品有限公司

　　佛山市順德區(qū)大良街古鑒村昌福街1號(hào)

　　菌落總數(shù)

　　≤30000 CFU/g

　　8.3 ×104 CFU/g

　　糕點(diǎn)

　　1

　　沙琪瑪

　　姚師傅

　　415g / 包

　　2014-11-28

　　廣州市西亞興安商業(yè)有限公司東堤分店

　　廣州市越秀區(qū)廣舞臺(tái)二馬路20號(hào)首層

　　佛山市南海羅村姚氏食品廠

　　佛山市南海區(qū)羅村務(wù)莊幸福工業(yè)園Q座

　　大腸菌群

　　≤300 MPN/100g

　　2400 MPN/100g

　　2

　　健多一面油角

　　圖形商標(biāo)

　　350g / 包

　　2015-1-3

　　廣州市嘉榮超市有限公司

　　廣州市南沙區(qū)南沙街金洲珠電路4號(hào)華匯商業(yè)廣場(chǎng)3層

　　東莞市福軒餅食有限公司

　　東莞市高 埗 鎮(zhèn)高龍路冼沙舊聯(lián)村草洲

　　特丁基對(duì)苯二酚（TBHQ）

　　不得檢出

　　0.40 g /kg

　　散裝熟食（熟肉制品）

　　1

　　正宗梅州鹽 焗 鳳爪

　　——

　　散裝

　　2015-3-9

　　廣州市宏麗黃埔百貨有限公司

　　廣州市黃埔區(qū)石化路文沖商貿(mào)大廈

　　廣州市宏麗黃埔百貨有限公司

　　廣州市黃埔區(qū)石化路文沖商貿(mào)大廈

　　菌落總數(shù)

　　≤80000CFU/g

　　2600000 CFU/g

　　大腸菌群

　　≤150 MPN/100g

　　≥24000 MPN/100g

　　金黃色葡萄球菌

　　不得檢出

　　檢出

　　2

　　鹵豬耳

　　——

　　散裝

　　2015-3-10

　　廣州市花都區(qū)花東阿學(xué)麻辣檔

　　廣州市花都區(qū)花東鎮(zhèn)花東市場(chǎng)主樓

　　廣州市花都區(qū)花東阿學(xué)麻辣檔

　　廣州市花都區(qū)花東鎮(zhèn)花東市場(chǎng)主樓

　　亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計(jì)）

　　≤30 mg/kg

　　214.6 mg/kg

　　菌落總數(shù)

　　≤80000 CFU/g

　　1400000 CFU/g

　　大腸菌群

　　≤150 MPN/100g

　　430 MPN/100g

　　散裝熟食（糕點(diǎn)）

　　1

　　刀切饅頭

　　——

　　散裝

　　2015-3-9

　　廣州市好又多（天利）百貨商業(yè)有限公司

　　廣州市天河區(qū)龍口西路1號(hào)

　　廣州市好又多（天利）百貨商業(yè)有限公司

　　廣州市天河區(qū)龍口西路1號(hào)

　　鋁的殘留量

　　不得檢出

　　236.7 mg/kg

　　2

　　黑米饅頭

　　——

　　散裝

　　2015-3-9

　　廣州市好又多（天利）百貨商業(yè)有限公司

　　廣州市天河區(qū)龍口西路1號(hào)

　　廣州市好又多（天利）百貨商業(yè)有限公司

　　廣州市天河區(qū)龍口西路1號(hào)

　　鋁的殘留量

　　不得檢出

　　196.5 mg/kg

　　3

　　五香燒餅

　　——

　　散裝

　　2015-3-9

　　廣州市好又多（天利）百貨商業(yè)有限公司

　　廣州市天河區(qū)龍口西路1號(hào)

　　廣州市好又多（天利）百貨商業(yè)有限公司

　　廣州市天河區(qū)龍口西路1號(hào)

　　鋁的殘留量

　　不得檢出

　　221.9 mg/kg表1.3 餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品抽樣檢驗(yàn)實(shí)物質(zhì)量不合格產(chǎn)品信息

　　序號(hào)

　　產(chǎn)品名稱

　　商標(biāo)

　　規(guī)格型號(hào)

　　生產(chǎn)日期或批號(hào)

　　被采樣單位

　　被采樣單位地址

　　標(biāo)稱生產(chǎn)單位

　　標(biāo)稱生產(chǎn)單位地址

　　不合格項(xiàng)目

　　標(biāo)準(zhǔn)值

　　實(shí)測(cè)值

　　食用油

　　1

　　高品質(zhì)食用調(diào)和油

　　鼎香廚

　　16L / 罐

　　2015-1-2

　　廣州市番禺區(qū)市橋東城梅峰茶餐廳

　　廣州市番禺區(qū)市橋街富華東路82號(hào)番安綜合市場(chǎng)內(nèi)41-43號(hào)

　　廣州番禺南村鎮(zhèn)市頭糧油加工廠

　　廣州市番禺南村鎮(zhèn)市頭村北大街1號(hào)

　　黃曲霉毒素B1

　　≤10 ?g/kg

　　33.6 ?g/kg

　　2

　　一級(jí)花生油

　　——

　　——

　　2015-1-6

　　廣州市從化街口點(diǎn)聚美食店

　　廣州市從化區(qū)街口街府前路191、193、195、197、201、203號(hào)

　　廣州市從化江浦波興糧油店（經(jīng)銷商）

　　——

　　黃曲霉毒素B1

　　≤20 ?g/kg

　　273.1 ?g/kg

　　酸值（KOH）

　　≤1.0 mg/g

　　3.3 mg/g

　　面及面制品

　　1

　　核桃包

　　——

　　——

　　2015-1-12

　　廣州市越秀區(qū)八爪魚(yú)火鍋城

　　廣州市越秀區(qū)西湖路51-58號(hào)二樓

　　自制

　　——

　　鋁

　　不得添加

　　520 mg/kg

　　2

　　蘑菇包

　　——

　　——

　　2015-1-12

　　廣州市越秀區(qū)八爪魚(yú)火鍋城

　　廣州市越秀區(qū)西湖路51-58號(hào)二樓

　　自制

　　——

　　鋁

　　不得添加

　　486 mg/kg

　　3

　　香芋包

　　——

　　——

　　2015-1-7

　　廣州市從化街口點(diǎn)聚美食店

　　廣州市從化區(qū)街口街府前路191、193、195、197、201、203號(hào)

　　自制

　　——

　　鋁

　　不得添加

　　480 mg/kg

　　4

　　叉燒包

　　——

　　——

　　2015-1-8

　　廣州市從化街口點(diǎn)聚美食店

　　廣州市從化區(qū)街口街府前路191、193、195、197、201、203號(hào)

　　自制

　　——

　　鋁

　　不得添加

　　941 mg/kg

　　5

　　傳統(tǒng)叉燒包

　　——

　　——

　　2015-1-9

　　廣州市順昌隆餐飲有限公司

　　廣州市從化區(qū)街口街鳳儀東路130號(hào)之二首，二層

　　自制

　　——

　　鋁

　　不得添加

　　1.14 ×103mg/kg

　　6

　　叉燒包

　　——

　　——

　　2015-1-12

　　廣州佰樂(lè)廚神餐飲有限公司增城東匯城分公司

　　廣州市增城荔城街府佑路98號(hào)149-155房

　　自制

　　——

　　鋁

　　不得添加

　　629 mg/kg

　　7

　　流沙包

　　——

　　——

　　2015-1-12

　　廣州佰樂(lè)廚神餐飲有限公司增城東匯城分公司

　　廣州市增城荔城街府佑路98號(hào)149-155房

　　自制

　　——

　　鋁

　　不得添加

　　435 mg/kg

　　8

　　雜糧包

　　——

　　——

　　2015-1-12

　　廣州佰樂(lè)廚神餐飲有限公司增城東匯城分公司

　　廣州市增城荔城街府佑路98號(hào)149-155房

　　自制

　　——

　　鋁

　　不得添加

　　449 mg/kg

　　9

　　生肉包

　　——

　　——

　　2015-1-12

　　廣州市九品金銅鑼餐飲管理有限公司南珠分公司

　　廣州市海珠區(qū)南珠路2號(hào)202之二

　　自制

　　——

　　鋁

　　不得添加

　　952 mg/kg

　　10

　　叉燒包

　　——

　　——

　　2015-1-12

　　廣州市九品金銅鑼餐飲管理有限公司南珠分公司

　　廣州市海珠區(qū)南珠路2號(hào)202之二

　　自制

　　——

　　鋁

　　不得添加

　　692 mg/kg

　　11

　　生濕面制品

　　——

　　2.5kg / 袋

　　2015-1-13

　　廣州市泮溪酒家有限公司

　　廣州市荔灣區(qū)龍津西路151號(hào)

　　廣州市番禺區(qū)鐘村金福龍食品廠

　　廣州市番禺區(qū)鐘村鎮(zhèn)謝村14隊(duì)大崗東2號(hào)

　　苯甲酸

　　不得添加

　　0.78 g /kg

　　12

　　蠔皇醬叉燒包

　　——

　　——

　　2015-1-13

　　廣東湖景金閣飲食有限公司

　　廣州市花都新華街公益路47號(hào)

　　自制

　　——

　　鋁

　　不得添加

　　663 mg/kg

　　13

　　象豬仔奶皇包

　　——

　　——

　　2015-1-13

　　廣東湖景金閣飲食有限公司

　　廣州市花都新華街公益路47號(hào)

　　自制

　　——

　　鋁

　　不得添加

　　311 mg/kg

　　14

　　鳳凰流沙包

　　——

　　——

　　2015-1-13

　　廣州市牡丹大酒店有限公司

　　廣州市花都區(qū)新華街站前路34號(hào)

　　自制

　　——

　　鋁

　　不得添加

　　531 mg/kg

　　15

　　麥包

　　——

　　——

　　2015-1-14

　　廣州市蘿崗區(qū)御品潮宴酒樓

　　廣州市蘿崗區(qū)蘿崗街開(kāi)創(chuàng)大道北山香路2號(hào)負(fù)113、一樓113、二樓217-224房號(hào)

　　自制

　　——

　　鋁

　　不得添加

　　297 mg/kg

　　16

　　叉燒包

　　——

　　——

　　2015-1-14

　　廣州市蘿崗區(qū)御品潮宴酒樓

　　廣州市蘿崗區(qū)蘿崗街開(kāi)創(chuàng)大道北山香路2號(hào)負(fù)113、一樓113、二樓217-224房號(hào)

　　自制

　　——

　　鋁

　　不得添加

　　627 mg/kg

　　17

　　核桃包

　　——

　　——

　　2015-1-14

　　廣州市蘿崗區(qū)御品潮宴酒樓

　　廣州市蘿崗區(qū)蘿崗街開(kāi)創(chuàng)大道北山香路2號(hào)員113、一樓113、二樓217-224房號(hào)

　　自制

　　——

　　鋁

　　不得添加

　　457 mg/kg

　　18

　　奶香饅頭

　　——

　　350g / 包

　　2015-1-2

　　廣州市番禺區(qū)南村錦湘坊餐廳

　　廣州市番禺區(qū)南村鎮(zhèn)塘步東村登云大路2-28號(hào)

　　東莞市大嶺山鎮(zhèn)添香糕點(diǎn)店

　　東莞市大嶺山鎮(zhèn)顏屋第二工業(yè)區(qū)

　　鋁

　　不得添加

　　292 mg/kg

　　19

　　濕面

　　——

　　——

　　2015-1-12

　　廣州市九品金銅鑼餐飲管理有限公司南珠分公司

　　廣州市海珠區(qū)南珠路2號(hào)202之二

　　自制

　　——

　　苯甲酸

　　不得添加

　　0.16 g /kg

　　附件：廣州市食品藥品監(jiān)督管理局食品抽樣檢驗(yàn)實(shí)物質(zhì)量合格產(chǎn)品信息