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荻浦鄉(xiāng)村游,游出致富路
- 發(fā)布時(shí)間:2015-07-30 02:35:28 來(lái)源:浙江日?qǐng)?bào) 責(zé)任編輯:羅伯特
記者 李丹超 通訊員 唐志立
很多人聽(tīng)說(shuō)過(guò)桐廬荻浦村,是因?yàn)槟情g廢棄牛棚改建的牛欄咖啡,卻鮮有人知道這個(gè)2000多人的小村子變身民宿村的背后故事。
在鄉(xiāng)村旅游先行區(qū)的浙江,綠水青山正催生越來(lái)越多的美麗鄉(xiāng)村。借著好山好水開(kāi)辦農(nóng)家樂(lè)和民宿,成了農(nóng)村居民在探索鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過(guò)程的又一嘗試。就像荻浦村,村民申屠成功的一次堅(jiān)持,讓鄉(xiāng)親們看到了鄉(xiāng)村游的致富路。如今,一走進(jìn)荻浦村村口就能看見(jiàn)各式農(nóng)家樂(lè)和民宿的招牌,每天游客絡(luò)繹不絕。
鄉(xiāng)村游越玩越大
上午十時(shí)剛過(guò),申屠成功急匆匆地跑到村口的牌坊處等著,這次迎接的是30名杭州客人。
“大家一起過(guò)來(lái)看一下,這是吃飯的地方。然后跟著我往前走,帶大家去住宿的地方放行李,8個(gè)房間在這套房子,還有6間在另一個(gè)地方?!苯哟慰褪巧晖莱晒γ刻斓谋匦拚n,他早已駕輕就熟:牌坊處接人,分配完房間,就該準(zhǔn)備飯菜了。
“飯菜一定要現(xiàn)到現(xiàn)炒,柴灶米飯、飯湯、酒釀饅頭、和鍋?zhàn)右粯哟蟮腻伆褪俏覀兊恼信?,你說(shuō)城里人來(lái)鄉(xiāng)村不就是體驗(yàn)新鮮的嘛!”申屠成功是荻浦村第一個(gè)開(kāi)農(nóng)家樂(lè)的人,從接待一桌兩桌的游客到現(xiàn)在,他的農(nóng)家樂(lè)已經(jīng)可以容納300多人同時(shí)用餐了。
和一般農(nóng)家樂(lè)、民宿網(wǎng)上營(yíng)銷不同,申屠成功全靠口口相傳。“被拿回去的名片至少幾萬(wàn)張,所以店里80%以上是回頭客,就靠互相推介了?!?/p>
在申屠成功看來(lái),他的“孝義荻浦農(nóng)家樂(lè)”是全村最美的一個(gè)地塊?!澳憧从邪税俣嗄甑墓珗@、乾隆三十年的牌坊,這個(gè)地方太美了?!?/p>
荻浦村名氣大,當(dāng)然不只有自然環(huán)境,村子的戲臺(tái)、古宅所蘊(yùn)含的深厚文化成為它吸引游客的關(guān)鍵。如果你仔細(xì)觀察申屠成功農(nóng)家樂(lè)的房子,就能發(fā)現(xiàn)它與眾不同,它是多年前的古廟。
“后來(lái)有8戶條件不太好的村民居住在這,我爺爺也是其中一戶,2010年的時(shí)候我就把它租下來(lái)了?!惫耪瑑?nèi)部以木結(jié)構(gòu)為主,申屠成功花了90多萬(wàn)元把它修補(bǔ)完畢,現(xiàn)在,它已是800多平方米的大規(guī)模農(nóng)家樂(lè)了。
就在申屠成功的生意進(jìn)入正軌之后,他突然有了想法:只有吃的地方,沒(méi)有住的地方,游客的消費(fèi)熱情就會(huì)減少許多。他試著做了份“民宿可行性報(bào)告”給村里,想用農(nóng)家樂(lè)帶動(dòng)村民開(kāi)民宿,讓游客停留時(shí)間更久。
村民多了新職業(yè)
在創(chuàng)業(yè)這條道路上,申屠成功從未消停過(guò)。
在企業(yè)、機(jī)關(guān)待過(guò),自己開(kāi)公司,做手工藝品,開(kāi)礦……申屠成功在外闖蕩的十幾年,他說(shuō)自己就是有想法了馬上去做。2011年3月,他停下所有的生意,開(kāi)始一門心思扎進(jìn)農(nóng)家樂(lè)的經(jīng)營(yíng)中。
“除了不會(huì)做菜,其他的事情我都要去應(yīng)付。記得2011年國(guó)慶節(jié)的時(shí)候,一個(gè)中午接待了八十多桌。當(dāng)時(shí)我就想,我可以帶著村民們一起做?!鄙晖莱晒ο葒L試著將舅舅家的5間空房間進(jìn)行裝修,準(zhǔn)備小試一把民宿生意,結(jié)果立馬供不應(yīng)求。
鄉(xiāng)村的農(nóng)房,大都有個(gè)特點(diǎn):兩三層的樓房,往往有好幾個(gè)空置的房間。申屠成功就想,如果把村民們的空房間都利用起來(lái),住宿問(wèn)題解決了,也讓村民們?cè)黾恿艘还P收入。
隨著一紙“民宿可行性報(bào)告”的通過(guò),荻浦村的村民都爭(zhēng)相來(lái)學(xué)習(xí)申屠成功的民宿樣板房。這些房間并不花哨復(fù)雜,形似于酒店的標(biāo)準(zhǔn)間,房間和衛(wèi)生間都很干凈清透。申屠成功說(shuō):“現(xiàn)在在我手上調(diào)配的床位有100多個(gè),全村總共是310張床位,我們的宗旨是保證一天一換,讓游客來(lái)了住得舒服。”
荻浦村村黨支部書記申屠永惠大致算了一下,目前全村農(nóng)家樂(lè)和民宿的從業(yè)人員在180人左右,2014年接待的游客70萬(wàn)人,鄉(xiāng)村旅游收入1000萬(wàn)元,人均增收4000元左右。
村民對(duì)外來(lái)游客的友善,正是荻浦村能成為民宿村的一大因素。據(jù)測(cè)算,鄉(xiāng)村旅游每增加1個(gè)直接從業(yè)人員,可為社會(huì)增加4個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì)。
申屠成功說(shuō):“村里已經(jīng)幾乎沒(méi)有富余勞動(dòng)力了,開(kāi)始要去外面招人了?!?/p>
鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)再出發(fā)
每到節(jié)假日,是申屠成功最忙的時(shí)候。在午飯的時(shí)間,他的農(nóng)家樂(lè)里坐滿了人,廚房里吆喝聲四起。
“我們所有的員工都是家里人,舅舅、舅媽、嬸嬸、姑姑等都是在這里上班,等到節(jié)假日,在外面上班的表妹堂姐也都會(huì)來(lái)幫忙?!奔易宄蓡T守望相助,在申屠成功的農(nóng)家樂(lè)中幻化出幸福。他說(shuō)他的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)就是通過(guò)家庭作坊慢慢成長(zhǎng)起來(lái)。
誰(shuí)來(lái)振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)?鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)、家庭工廠的引領(lǐng)作用減弱,取而代之的是當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游盛行下的家庭食宿經(jīng)營(yíng)。農(nóng)家樂(lè)和民宿,成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的又一題中之義。今年1到6月份,申屠成功的農(nóng)家樂(lè)和民宿共接待游客2.5萬(wàn)人左右,凈收入三十多萬(wàn)元。也就是說(shuō),申屠成功平均每天要接待137位入鄉(xiāng)客人。
“這和以前做的生意完全不同,家人都在身邊,變得安逸許多。”申屠成功的三年目標(biāo)完成了:母親不再孤單,幫祖上守住了古宅,通過(guò)經(jīng)營(yíng)有了收益,還帶著鄰里們一起賺錢。
在荻浦村,申屠成功還有個(gè)工作:當(dāng)導(dǎo)游。每當(dāng)親子團(tuán)來(lái)的時(shí)候,他就要出動(dòng)了?!敖o小朋友們講講孝義文化,甚至在餐飲上也可以添加一些小故事。如果單純做農(nóng)家樂(lè)和民宿,別人容易模仿,或許比我們更有優(yōu)勢(shì)。但如果把荻浦村每個(gè)古跡上的孝義蹤跡好好利用,打造孝義文化教育基地,我想我們的鄉(xiāng)村旅游會(huì)做得更好。
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