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“逆城市化”催熱浙江民宿經(jīng)濟(jì) 熱潮之后如何發(fā)展

  • 發(fā)布時(shí)間:2015-05-22 10:49:00  來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)  作者:佚名  責(zé)任編輯:羅伯特

  中新網(wǎng)杭州5月22日電 (見(jiàn)習(xí)記者 倪晨琪 實(shí)習(xí)生 臧涵)彤云斜飛、翠竹環(huán)繞、清心澄念……清幽的環(huán)境,悠久的人文歷史,浙江省湖州市德清縣莫干山度假區(qū)內(nèi)西坡山鄉(xiāng)酒店運(yùn)營(yíng)經(jīng)理張杰站在自己的“作品”之前,身心舒暢,卻也有著隱隱擔(dān)憂。

  “就這兩年,莫干山民宿經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,帶動(dòng)了山區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。我們身處其中感受到了其帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益,但熱潮之后的同質(zhì)化發(fā)展及不良競(jìng)爭(zhēng),也讓諸多業(yè)內(nèi)人士擔(dān)憂。”張杰說(shuō)到。

  “民宿”源自日本的Minshuku,在中國(guó)意指利用農(nóng)民空閑房屋,為消費(fèi)者提供配套鄉(xiāng)野休閑、養(yǎng)生的新生態(tài)酒店模式。

  近幾年,在浙江多地,民宿建設(shè)如火如荼,帶動(dòng)鄉(xiāng)村發(fā)展的同時(shí)亦暴露出不少問(wèn)題。

  情牽鄉(xiāng)愁 民宿點(diǎn)睛美麗鄉(xiāng)村

  太湖南岸,茶文化圣地,長(zhǎng)興縣水口鄉(xiāng)顧渚村。五月的清晨,山風(fēng)吹在胳膊上還有些涼,“儉樸?!泵袼蘩习逋蹯瞎缑ν辍拔逡恍¢L(zhǎng)假”,步履輕快地走上陽(yáng)臺(tái),與晨練的上海客人“噶三胡”閑聊:“昨晚睡得還可以嗎?有什么意見(jiàn)盡管提呀!”

  十多年前,王煜圭還在鄉(xiāng)里水廠當(dāng)桶裝水搬運(yùn)工,他做夢(mèng)都沒(méi)想到自己變成親朋好友羨慕的“土老板”。

  據(jù)王煜圭介紹,目前來(lái)鄉(xiāng)里居住及游玩的大都來(lái)自杭州、上海等大城市,以家庭及情侶為主。“他們不僅來(lái)吃吃喝喝,還喜歡和我們聊天,喜歡下田上山體驗(yàn)農(nóng)活?!?/p>

  坐標(biāo)延伸,德清莫干山度假村,五月的一個(gè)平常工作日。張杰告訴記者,酒店所有的房間都已經(jīng)訂滿。“酒店一個(gè)房間的浴室需要維護(hù),但從目前的預(yù)定情況來(lái)看,至少要等到10月份才可以專門(mén)進(jìn)行維護(hù)?!?/p>

  張杰介紹,以西坡酒店為例,房間均價(jià)每間1580元,但去年入住率達(dá)92%,這個(gè)月截止目前達(dá)到90%以上。

  據(jù)了解,德清莫干山區(qū)域內(nèi)2009年的時(shí)候有一兩家民宿,2010年有4家,2009年的產(chǎn)值基本可以忽略不計(jì)。而今年年初,環(huán)莫干山區(qū)域有民宿200多家,年?duì)I收1.7個(gè)億。

  張杰表示,現(xiàn)在來(lái)德清莫干居住休閑的多為江浙滬地區(qū)大城市的中高端人士,且以上海居多。“德清民宿迎合了大城市人的鄉(xiāng)村情節(jié),那些人士渴望自然、原生態(tài)的鄉(xiāng)村體驗(yàn),同時(shí)要極盡舒適?!?/p>

  浙江美麗鄉(xiāng)村研究者、原浙江大學(xué)教授余式厚對(duì)此表示,浙江美麗鄉(xiāng)村建設(shè)是很有意義的,如何關(guān)注農(nóng)民生活,提升農(nóng)民尊嚴(yán)和生活幸福感是一個(gè)課題,經(jīng)濟(jì)收入的增長(zhǎng)是其中一個(gè)重要支撐,多元化的發(fā)展模式值得探索。

  “鄉(xiāng)村發(fā)展中,個(gè)抓住‘鄉(xiāng)愁’這一精神紐帶尤為重要,如何運(yùn)用鄉(xiāng)愁吸引城市人群及原有農(nóng)村青壯年的回歸建設(shè),也是一種方向。”余式厚說(shuō)到。

   適應(yīng)“逆城市化”需求 “互聯(lián)網(wǎng)+”掘金

  一語(yǔ)“鄉(xiāng)愁”牽動(dòng)了無(wú)數(shù)人心,鄉(xiāng)村民宿成為旅游經(jīng)濟(jì)的藍(lán)海。記者發(fā)現(xiàn),實(shí)際情況中,在浙江,浙南及浙中地區(qū)民宿主打“綠色生態(tài)”概念,但布局發(fā)展較為零星。

  在杭嘉湖地區(qū)則顯示集聚狀態(tài),德清莫干山旅游度假休閑集聚區(qū),湖州長(zhǎng)興、南潯等鄉(xiāng)村農(nóng)家樂(lè),桐廬的山區(qū)民宿集聚及杭州西湖邊的塊狀分布,都展現(xiàn)出各自區(qū)域特征。

  德清縣旅游委員會(huì)副主任楊國(guó)亮向記者表示,從浙江整個(gè)山水資源來(lái)講,浙江做鄉(xiāng)村旅游、民宿是有優(yōu)勢(shì)。像其他一些省份,如上海,它有客源,但不一定有山水資源。“現(xiàn)在浙江整體在這一塊還是做得比較好,應(yīng)該算是走在了全國(guó)前列。”

  “經(jīng)過(guò)我們的調(diào)研,莫干山民宿之所以能這么火,最主要是適應(yīng)了‘逆城市化’過(guò)程中城市中高端人士的返鄉(xiāng)需求,而德清又位于長(zhǎng)三角的中心,抓住了中國(guó)城市化程度最高——上海的客流?!睆埥芊治龅健?/p>

  張杰認(rèn)為,無(wú)論是德清還是長(zhǎng)興、桐鄉(xiāng),以及杭州西湖等周邊地區(qū),其擁有的天然地理位置屬性,讓鄉(xiāng)村民宿的發(fā)展具有極大的市場(chǎng)潛力。

  民宿的發(fā)展為杭嘉湖地區(qū)區(qū)縣帶來(lái)的效益明顯。以王煜圭所在的水口鄉(xiāng)為例,據(jù)鄉(xiāng)長(zhǎng)沈莊偉介紹,水口鄉(xiāng)因位置偏遠(yuǎn),民宿的發(fā)展無(wú)異于山村的首次真正地接觸市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)。

  “就其中顧渚村來(lái)說(shuō),擁有300多家民宿,直接融入鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的村民達(dá)到1800人,2014年全年接待游客250萬(wàn)人次,實(shí)現(xiàn)旅游收入4.7億元,其中戶均營(yíng)業(yè)額約70萬(wàn)元?!鄙蚯f偉說(shuō)到。

  巨大的市場(chǎng)潛力讓眾多商家瞄準(zhǔn)民宿市場(chǎng),其中亦離不開(kāi)“互聯(lián)網(wǎng)+”概念的植入。

  記者走訪杭州西湖邊青芝塢、白樂(lè)橋等幾塊民宿集聚區(qū),民宿多與攜程、藝龍、與哪兒等旅游門(mén)戶網(wǎng)站結(jié)合,便于游客訂房。

  白樂(lè)橋蜜桃民宿股東大岑告訴記者,之前兩年基本都是朋友口口相傳,也利用微博進(jìn)行推廣。去年開(kāi)始客流不如之前,也和去哪兒進(jìn)行合作,更重要的是微信的推廣宣傳比重在上升,效果甚佳。

  在水口鄉(xiāng),鄉(xiāng)里農(nóng)家樂(lè)則利用微電影的形式,將新媒體與民宿文化相結(jié)合發(fā)展。

  在德清莫干山,張杰告訴記者,西坡團(tuán)隊(duì)目前利用大數(shù)據(jù)云計(jì)算等概念分析客戶的來(lái)源、需求等,通過(guò)數(shù)據(jù)提供提供客戶最需要的服務(wù),增強(qiáng)其體驗(yàn)感,讓民宿發(fā)展更有效率。

  因地制宜、造品牌 破題同質(zhì)化

  “當(dāng)年想開(kāi)民宿的時(shí)候,四眼井地區(qū)的民宿已經(jīng)相對(duì)成熟,但競(jìng)爭(zhēng)得太厲害,檔次有點(diǎn)下降。青芝塢這邊,政府的大力支持與新拓展,讓我感覺(jué)這里是發(fā)展休閑養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)的好選擇?!鼻嘀]某“十家民宿”的老板娘婷姐說(shuō)到。

  在婷姐看來(lái),青芝塢這幾年的民宿發(fā)展速度極快,短短3年時(shí)間,市場(chǎng)近乎飽和,村民租房租金也越來(lái)越貴。

  “雖然西湖客流量一直在,但要在這么強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)中突圍是不容易的事情。我覺(jué)得最重要的就是提升服務(wù)品質(zhì)和體驗(yàn)感。所有的硬件設(shè)施都是可以復(fù)制,但服務(wù)等軟性設(shè)施可以成為打響品牌的舉措之一?!辨媒阏f(shuō)到。

  與婷姐感同身受的還有張杰。雖然爆滿的入住率已經(jīng)給他們帶來(lái)豐厚收益,但莫干山地區(qū)商家及村民的復(fù)制熱情也讓張杰對(duì)這個(gè)行業(yè)感到擔(dān)憂。

  張杰向記者說(shuō)到,曾經(jīng)有一個(gè)黃山地區(qū)的老板來(lái)莫干山度假,發(fā)現(xiàn)這樣的山地都可以開(kāi)發(fā),回黃山后也在附近開(kāi)發(fā)了民宿,但是效果差強(qiáng)人意。“因?yàn)橄啾饶缮降牡乩砦恢眯?yīng),黃山還是有所欠缺,這個(gè)需要因地制宜。”

  德清縣旅游委員會(huì)副主任楊國(guó)亮也向記者坦言,現(xiàn)在市場(chǎng)上民宿的同質(zhì)化比較嚴(yán)重。

  楊國(guó)亮表示,數(shù)量多了,就是在重復(fù)模仿,會(huì)造成資源浪費(fèi),也會(huì)涉及到水資源、環(huán)境容量、可持續(xù)發(fā)展以及交通問(wèn)題等。量多競(jìng)爭(zhēng)后價(jià)格下降,也勢(shì)必導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量下降?!皞€(gè)人建議量要適當(dāng),要有自己的內(nèi)涵和特色,而不求方方面面都齊全?!?/p>

  “德清出臺(tái)《民宿管理辦法》,是出于引導(dǎo)民宿做精致,做出特色、低碳環(huán)保的目的,希望德清的民宿每一家都不同,希望精致的項(xiàng)目越來(lái)越多,也希望普通的民宿、農(nóng)家樂(lè)能有一個(gè)轉(zhuǎn)型。不是說(shuō)政府去取締它、關(guān)掉它,而是希望有一種良性循環(huán)?!睏顕?guó)亮說(shuō)到。

  張杰則指出,民宿是對(duì)鄉(xiāng)村生活理念的傳遞,是促進(jìn)‘逆城市化’的發(fā)展,和現(xiàn)代人的理念和需求又相結(jié)合,那些人群對(duì)價(jià)值敏感,而不是價(jià)格,所以不是需要所有一樣的微笑和服務(wù)。民宿現(xiàn)在是井噴狀態(tài),出路在差異化,復(fù)制就有問(wèn)題。

  “早生早衰,復(fù)制熱情過(guò)高行業(yè)準(zhǔn)入門(mén)檻就低。長(zhǎng)此以往,民俗發(fā)展要么演化為小而美的精品酒店,要么就是農(nóng)家樂(lè)的全面升級(jí)?!睆埥苷J(rèn)為。(完)

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