長沙晚報(bào)記者 吳穎姝

　　每個(gè)周末下午2時(shí)30分，麥當(dāng)勞餐廳里總是特別熱鬧，孩子們來到這里，和餐廳接待員姐姐一起讀書、游戲、畫畫、學(xué)英語，一起參加每月不同的主題活動(dòng)，這里就像是孩子們的另一個(gè)家，有美食，有游戲，有人照顧，安全、溫暖、開心。“family（家庭），這個(gè)詞已經(jīng)深深融入麥當(dāng)勞企業(yè)品牌的DNA。”湖南邁湘餐廳食品有限公司營運(yùn)部副總監(jiān)汪巍說。

　　講述麥當(dāng)勞和我一起成長

　　5歲的小磊是星沙大道麥當(dāng)勞店的忠實(shí)粉絲，雖然這里離他家有將近1小時(shí)的車程，可每年過生日，爸爸媽媽總會(huì)開車來到這里，為他舉辦生日Party?！拔液秃⒆优c這家麥當(dāng)勞有不解之緣。”小磊媽媽回憶起5年前的冬天，懷孕的她在加油站排隊(duì)等待加油，最寒冷無助的時(shí)候，旁邊麥當(dāng)勞餐廳的接待員主動(dòng)邀請她到店里避寒，為她倒上熱水，細(xì)心地照顧她……今年5月，小磊在這家麥當(dāng)勞餐廳度過了他的5歲生日，“他是被麥當(dāng)勞叔叔溫暖過的孩子，麥當(dāng)勞也會(huì)陪他一起長大，一起傳遞這份感恩和溫暖。”小磊媽媽說。

　　這樣的溫馨故事，每天都在麥當(dāng)勞上演：母親節(jié)，孩子們會(huì)來這里和餐廳接待員姐姐學(xué)折一朵康乃馨送給媽媽；過生日，父母們會(huì)帶著孩子和小伙伴來這里，餐廳接待員姐姐會(huì)給孩子一個(gè)難忘的生日Party，還有專屬小禮物；放學(xué)后，孩子們會(huì)結(jié)伴來到麥當(dāng)勞社區(qū)餐廳，在這里讀書、游戲，因?yàn)檫@里是他們可以信賴的安全的家。20年來，溫暖善良的麥當(dāng)勞叔叔和溫柔親切的餐廳接待員姐姐已經(jīng)融入了千百萬個(gè)中國家庭。

　　用心為孩子營造快樂大家庭

　　細(xì)心的人會(huì)發(fā)現(xiàn)，如今的麥當(dāng)勞餐廳，在燈飾、背景、色調(diào)、功能區(qū)域劃分甚至接待員的服裝上都悄然發(fā)生著改變?！吧壊蛷d形象，提供更多快樂空間；開展豐富活動(dòng)，讓孩子感覺到大家庭的溫暖快樂?！焙线~湘餐廳食品有限公司市場部家庭市場負(fù)責(zé)人王穎說。

　　走進(jìn)麥當(dāng)勞餐廳，柔和的燈光讓人心生暖意，餐廳裝修多采用天然環(huán)保原料，安全又貼心；不同季節(jié)、不同地域，餐廳墻面呈現(xiàn)出不同的風(fēng)格，本季就是孩子們最愛的小黃人；多變的空間區(qū)隔，有兒童樂園、生日區(qū)，以及正在籌備中的多媒體游戲區(qū)，孩子們可以盡情玩樂……除了升級餐廳形象，麥當(dāng)勞還有一支專業(yè)、有愛的家庭市場服務(wù)團(tuán)隊(duì)，以湖南麥當(dāng)勞為例，在15名團(tuán)隊(duì)管理層的帶領(lǐng)下，135位餐廳接待員姐姐分布在62家門店，專門為家庭顧客提供專業(yè)服務(wù)，通過豐富的門店活動(dòng)、社區(qū)活動(dòng)、小會(huì)員活動(dòng)，給孩子們提供鍛煉、展示自己的平臺。

　　“每季度針對麥當(dāng)勞會(huì)員都會(huì)舉行多次大型主題活動(dòng)，包括組織孩子參觀消防隊(duì)、每年9月的‘為愛麥跑’，培養(yǎng)孩子理財(cái)觀念的跳蚤市場，以及店內(nèi)參觀體驗(yàn)日等?！蓖醴f介紹，孩子每周末到麥當(dāng)勞餐廳來，都可以和餐廳接待員姐姐玩有趣的游戲，比如制作賀卡、剪紙、畫畫、DIY漢堡，還有讀書分享會(huì)、泡泡英語課程等?！拔覀冞€推出了‘寶貝親親’活動(dòng)，鼓勵(lì)孩子回家主動(dòng)給爸爸媽媽一個(gè)擁抱和親吻，增進(jìn)親子交流。”

　　愿景好美食、好團(tuán)隊(duì)、好鄰居

　　“家庭，這是融入麥當(dāng)勞企業(yè)品牌DNA中最重要的元素，好美食、好團(tuán)隊(duì)、好鄰居，這就是麥當(dāng)勞團(tuán)隊(duì)一直努力在做的。”汪巍說，“麥當(dāng)勞首先是一家餐廳，它致力于為孩子提供好美食，什么是好美食？營養(yǎng)、安全、美味、健康、均衡，引導(dǎo)孩子從小形成正確的飲食觀念?！?

　　在麥當(dāng)勞團(tuán)隊(duì)看來，好美食并不是全部，作為家庭和孩子的好鄰居，麥當(dāng)勞餐廳還應(yīng)該承擔(dān)起更重要的職責(zé)：讓孩子在游戲、活動(dòng)中獲得好教育和好成長。正是出于這一初衷，湖南邁湘餐廳食品有限公司的麥當(dāng)勞餐廳在硬件和服務(wù)上一直不斷升級，特別是加大了對家庭市場的重視，增加了投入和服務(wù)人員的配比?！拔磥?，我們會(huì)以餐廳季度活動(dòng)和周末常規(guī)活動(dòng)為基礎(chǔ)，逐漸向外拓展視野，帶領(lǐng)孩子們參與更多餐廳外的有趣有益的游戲、活動(dòng)，比如我們將在愛牙日邀請牙科專家給孩子們講解愛牙護(hù)牙小知識，將和銀行開展‘小小理財(cái)師’活動(dòng)，這個(gè)暑假還會(huì)組織7歲以上的孩子到麥當(dāng)勞餐廳參加職業(yè)體驗(yàn)活動(dòng)，讓孩子們當(dāng)一天的值班經(jīng)理、接待員……”王穎希望，孩子在麥當(dāng)勞大家庭度過的每一分鐘，都是快樂的、難忘的、有益的。