■記者 楊劍峰 文/攝

　　祖祖輩輩相傳的蜂箱還能玩出新花樣？在福州鼓嶺養(yǎng)蜜蜂的“80后”農(nóng)大畢業(yè)生申磊扎根深山，不但差異化經(jīng)營，高價賣起了市面上少見的成熟封蓋蜜，而且還不斷琢磨改良現(xiàn)有蜂箱，以便解決陰雨天氣過長，蜜蜂喂糖影響蜂蜜品質(zhì)的矛盾。功夫不負有心人，近期他順利拿到了國家知識產(chǎn)權(quán)局頒發(fā)的蜂箱實用新型專利證書。

　　新蜂箱可省去抖蜂搖蜜工序

　　新型蜂箱與傳統(tǒng)蜂箱有何區(qū)別？在好奇心的驅(qū)使下，昨日上午記者前往申磊位于鼓嶺的養(yǎng)蜂場，順著山路來到了一個較偏僻的小山頭。記者看到，一個個蜂箱沿著山地每隔一米左右有規(guī)律地擺放著。

　　申磊畢業(yè)于福建農(nóng)林大學蜂學院養(yǎng)蜂系，2009年他在福州鼓嶺過侖村租了一塊山地開始創(chuàng)業(yè)養(yǎng)蜜蜂，從此成了一名地道的專業(yè)“蜂農(nóng)”?！澳憧矗@個蜂箱就是我發(fā)明的專利蜂箱。”申磊指著其中一個蜂箱說，新型蜂箱與傳統(tǒng)蜂箱大小一樣，單從外表上看不出有啥特別。申磊輕輕地掀起蜂箱蓋子放到一邊，蜂箱內(nèi)部結(jié)構(gòu)隨即呈現(xiàn)出來。令人稱奇的是，傳統(tǒng)蜂箱打開后滿眼都是蜂巢板上的蜜蜂，而新的蜂箱上層放置著四個釀蜜瓶，釀蜜瓶下方才是一塊塊蜂巢板和蜜蜂。

　　據(jù)了解，每個蜂箱最多可容納2萬只蜜蜂，每塊蜂巢板可安置2000只蜜蜂。傳統(tǒng)蜂箱內(nèi)的蜂巢板是一整塊，每塊蜂巢板分為“生活區(qū)”和“工作區(qū)”兩部分?！吧顓^(qū)”是蜜蜂繁衍區(qū)域，“工作區(qū)”則是蜜蜂產(chǎn)蜜區(qū)，它的位置在“生活區(qū)”上面，約占整塊蜂巢三分之一的空間。

　　申磊申請的專利蜂箱名叫“瓶式巢蜜平箱生產(chǎn)裝置”。他說，原理很簡單，就是把蜂箱內(nèi)原先一整塊的蜂巢板拆成兩部分，“生活區(qū)”繼續(xù)保留，“工作區(qū)”也間接轉(zhuǎn)成“生活區(qū)”，與原先的“生活區(qū)”并排，上方空出的約三分之一空間放置釀蜜瓶，并在瓶子內(nèi)放置蜂蠟?！胺湎灂鄯渲苯釉谄孔永锂a(chǎn)蜜，一旦瓶子充滿蜂蓋蜜，就可以再換個瓶子繼續(xù)儲存?！鄙昀诟嬖V記者，采用新蜂箱可省卻平常把蜂巢板拿出來抖蜂搖蜜的工序，另外蜂巢板不再頻繁拿出抖動，減少了對蜜蜂的打擾，有利于蜜蜂群的繁衍生長。

　　申請專利希望蜂蓋蜜更純正

　　發(fā)明蜂箱新專利，與申磊不同尋常的養(yǎng)蜂經(jīng)歷有關(guān)。申磊說，依采收釀造程序的不同，純正蜂蜜主要分為兩類，一類是常見的蜂蜜，蜜蜂采集花蜜后不久就開始搖取，這樣的蜂蜜含水量較高。蜂農(nóng)把此種蜂蜜直接賣給收購商，廠商通過正常工序提高濃度并轉(zhuǎn)為商品蜜出售；另一類為市面上少見的成熟封蓋蜜。封蓋蜜是蜜蜂采集花蜜并經(jīng)過充分釀造成熟后由蜜蜂封蓋而成，過程需要10天左右。封蓋蜜會被一層蜂蠟蓋住，采收時需要先割掉外皮，因而生產(chǎn)周期長，產(chǎn)量低，成本也比普通的蜂蜜高。蜂蓋蜜之所以較少見，主要是因為接受面窄，生產(chǎn)者面臨銷售問題。

　　申磊走的是高端路線，采取訂單方式生產(chǎn)蜂蓋蜜。由于生產(chǎn)周期和成本較高，他的蜂蜜零售價每500克為200元。目前他共養(yǎng)了130多箱蜜蜂，一年生產(chǎn)1000多公斤?？蛻羧褐饕且恍┡笥呀榻B的高端客戶以及省內(nèi)部分五星級酒店。

　　申磊說，如遇有連續(xù)陰雨天氣，蜜蜂不能出去采蜜，養(yǎng)蜂人就需要給蜜蜂喂糖，才能保證蜜蜂順利繁衍后代，待天氣轉(zhuǎn)晴就停止喂糖，讓蜜蜂出去采蜜。不過此時就會產(chǎn)生新問題：如果糖喂少了，蜜蜂會“餓肚子”，無法正常工作；如果喂多了，由于傳統(tǒng)蜂巢板沒有分割，蜜蜂在“生活區(qū)”和“工作區(qū)”來回爬動，會影響蜂蜜的品質(zhì)。如果把蜂巢板功能分拆，讓原有兩個功能區(qū)嚴格區(qū)分，就可以降低蜂蜜被糖水“污染”的可能。

　　“前兩年我就一直在琢磨這個問題?！鄙昀谡f，他試著對原有蜂箱進行改良，但前幾次都失敗，后面和一位朋友一起思考時找到了突破口，就于去年10月下旬向國家知識產(chǎn)權(quán)局申請蜂箱實用新型專利和發(fā)明專利。發(fā)明專利獲批周期長，因而暫時還未拿到證書。目前新型蜂箱暫只是用于試驗階段。如今他已在武夷山找到了一個理想的蜜源基地，今后會把這種新型蜂箱逐步推廣使用。