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咖啡達(dá)人也未必懂的“冷知識(shí)”

  • 發(fā)布時(shí)間：2015-07-24 08:31:15  來源：中國(guó)民航報(bào)  作者：佚名  責(zé)任編輯：羅伯特

　　全球大約有10億人，每天早上做的第一件事就是喝杯咖啡，以此開始他們新的一天，但咖啡背后小秘密未必了解。

　　據(jù)說是牧羊人發(fā)現(xiàn)的咖啡。最廣泛流傳的說法是，一位名為 Kaldi 的埃塞俄比亞牧羊人發(fā)現(xiàn)自己的動(dòng)物在吃完成熟的咖啡豆后，變得異常興奮。

　　一棵咖啡樹能活 200 年以上，當(dāng)它開始發(fā)芽時(shí)，頂端的嫩芽十分可愛，最終能夠長(zhǎng)成濃密的植物，并且存活2個(gè)世紀(jì)之久。

　　咖啡比酒有更多的味道，咖啡香氣特征約有 1500 種，而紅酒只有 200 種。

　　咖啡在2分鐘內(nèi)會(huì)喪失 70% 的風(fēng)味?？Х葘＜艺J(rèn)為，咖啡在15 分鐘后就會(huì)變味。

　　咖啡能夠用來拯救那些瀕臨死亡的植物。將咖啡與糖的殘?jiān)鼡诫s在一起，定期澆在植物上，就會(huì)使那些在冬天里變黃的植物重新煥發(fā)生機(jī)。

　　世界上所有的咖啡都種植于“咖啡帶”上，“ 咖啡帶”指的是南北回歸線之間的熱帶區(qū)域。

　　咖啡能幫你燃燒脂肪，咖啡因可以使你的新陳代謝率 提高3%~10%，所以你能夠更快地減脂。鍛煉前喝杯喝咖啡，減肥效果會(huì)更好。

　　咖啡是世界第二大貿(mào)易品，第一大貿(mào)易品是石油。

　　咖啡抗氧化。每天喝一杯咖啡，抗衰老效果跟每天吃足夠的蔬菜和水果類似。

　　咖啡能提神，是因?yàn)椤敖壖堋绷四愕摹皯谢颉??？Х纫虻淖饔貌皇亲屇愀逍?，而是阻止你體內(nèi)那些會(huì)讓你打瞌睡的東西發(fā)揮作用，使你暫時(shí)感受不到疲勞，這與腎上腺素類似。

　　世上最貴的不是貓屎咖啡，而是大象屎咖啡。Black Ivory coffee是全世界最貴的咖啡，就是從大象的糞便里分離出來的。你問我味道？自己喝去！

　　“卡布基諾”是英文變遷的最佳體現(xiàn)?？ú蓟Z咖啡的味道很好 ，它的來歷更有學(xué)問?！癈appuccino”這個(gè)詞經(jīng)過了 6 次修改，每一次的含義都大不相同。

　?。〒?jù)泰有趣）

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