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3D打印機(jī)做蛋糕,咱合肥就有
- 發(fā)布時(shí)間:2015-07-23 15:32:53 來源:合肥晚報(bào) 責(zé)任編輯:羅伯特
合肥的夏季,清晨已經(jīng)有些燥熱。朝露還未散去,剛大學(xué)畢業(yè)的邵金一骨碌地爬起床,簡(jiǎn)單梳洗后,吃了幾口早點(diǎn),趕緊往水果、蔬菜大棚跑?!?點(diǎn)多要趕到大棚,地里可是不等人的。”
在合肥的城鎮(zhèn)化建設(shè)中,有人向往成為白領(lǐng),有人向往成為科學(xué)家,也有莘莘學(xué)子想要回歸那片養(yǎng)育他們的黃土地,用他們十幾年學(xué)到的知識(shí),去反哺大地母親。他們,正在探尋心中的農(nóng)業(yè)“硅谷夢(mèng)”。
而另一方面,不少已經(jīng)發(fā)展壯大的傳統(tǒng)企業(yè),也希望借助這場(chǎng)創(chuàng)業(yè)浪潮,謀求自己的完美轉(zhuǎn)身,實(shí)現(xiàn)二次創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)想。
用3D打印機(jī)做蛋糕
當(dāng)很多大學(xué)生都還在思考未來之際,就讀于安徽工業(yè)大學(xué)高分子材料專業(yè)的大一學(xué)生燕星辰,已經(jīng)開始用自己的雙手創(chuàng)造未來了。隱藏在安徽工業(yè)大學(xué)新區(qū)綜合大樓里的一間小教室,是他的造夢(mèng)空間。
“市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),我國(guó)蛋糕行業(yè)目前的突出問題是蛋糕樣式單一,容易給人帶來視覺疲勞。”燕星辰及其團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備將3D打印機(jī)應(yīng)用于蛋糕市場(chǎng),“現(xiàn)在,3D打印機(jī)在工業(yè)領(lǐng)域應(yīng)用比較廣泛。我用3D打印機(jī)生產(chǎn)蛋糕還是首例?!?/p>
和燕星辰一起打拼的有7人,一名畢業(yè)于重慶大學(xué),其余6名是在校生。8個(gè)人合作,利用課余時(shí)間,不到3個(gè)月就出了樣機(jī)。樣機(jī)正在測(cè)試。目前,燕星辰水平很難達(dá)到用3D打印機(jī)做整個(gè)蛋糕的技術(shù)要求。燕星辰要做的只是蛋糕上層精致的造型,工具是3D打印機(jī),原料是奶油、巧克力?,F(xiàn)在,最新成果是用3D打印機(jī)30分鐘內(nèi)做出一個(gè)15厘米高的卡通人物。
產(chǎn)品尚未上市,已經(jīng)和合肥兩家蛋糕店準(zhǔn)備合作了?!坝写我粋€(gè)全國(guó)蛋糕行業(yè)交流峰會(huì)上,和別人聊起了我的創(chuàng)意,人家很認(rèn)可我的產(chǎn)品,現(xiàn)場(chǎng)就談成了兩單生意。和兩家合肥的蛋糕店合作?!?/p>
飽時(shí)不忘餓時(shí)饑
2012年,與安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、安徽?qǐng)F(tuán)省委共同發(fā)起實(shí)施“安徽省農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化青年人才培養(yǎng)”工作,致力于培育高科技高水平人才,為青年創(chuàng)造創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新機(jī)會(huì)。在安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)開設(shè)了“現(xiàn)代青年農(nóng)場(chǎng)主”荃銀創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)驗(yàn)班。安徽荃銀高科種業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)張琴表示,“我們要將學(xué)生培育成能獨(dú)立當(dāng)農(nóng)場(chǎng)主的程度。農(nóng)場(chǎng)主要種植大作物和經(jīng)濟(jì)類作物,解決糧食誰來種田、如何種田問題。學(xué)習(xí)中,我們會(huì)帶學(xué)生深入一線從最基本的種植做起,我們自己提供場(chǎng)地設(shè)備資金?!泵磕旯就顿Y50萬元。
“我們會(huì)對(duì)經(jīng)‘現(xiàn)代青年農(nóng)場(chǎng)主’荃銀創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)驗(yàn)班畢業(yè)的學(xué)生,以及回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)農(nóng)民、大學(xué)生村官等新型農(nóng)民,給他們每個(gè)團(tuán)隊(duì)提供500畝的土地,在資金設(shè)備等方面支持他們一年,讓他們?cè)谝?guī)?;瘶?biāo)準(zhǔn)化‘現(xiàn)代青年農(nóng)場(chǎng)主’創(chuàng)業(yè)孵化基地,3-4人自由組合,分工做好農(nóng)場(chǎng)技術(shù)、營(yíng)銷、管理各個(gè)環(huán)節(jié)?!鞭r(nóng)場(chǎng)主經(jīng)營(yíng)所需的生產(chǎn)資料有荃銀高科統(tǒng)一提供,農(nóng)作物種植收益部分,扣除生產(chǎn)資料投入后,全部歸農(nóng)場(chǎng)班學(xué)員所有。“只要學(xué)生愿意學(xué),我們就更有動(dòng)力支持他們?!?/p>
邵金是一名剛剛畢業(yè)于安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)的學(xué)生。邵金在校期間就參加了“現(xiàn)代青年農(nóng)場(chǎng)主”荃銀創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)驗(yàn)班,和他一起參加的30名學(xué)員,現(xiàn)在有12名從事了農(nóng)業(yè)。
邵金的父輩從事農(nóng)業(yè)種植,所以自己很小就接觸過農(nóng)業(yè)生產(chǎn),于是,他萌發(fā)了從農(nóng)念頭,提到他為什么從農(nóng),他會(huì)心一笑:“我很喜歡農(nóng)業(yè)這個(gè)行業(yè)!”
荃銀創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)驗(yàn)班受到國(guó)家重視,獲得社會(huì)各界關(guān)注。于是,全國(guó)涌現(xiàn)出1700人報(bào)名荃銀創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)驗(yàn)班。
傳統(tǒng)企業(yè)當(dāng)“創(chuàng)客”
說到創(chuàng)客,大家第一個(gè)反應(yīng)就是年輕人靠創(chuàng)意、技術(shù)、知識(shí)而進(jìn)行的新領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)。不過,創(chuàng)客可不僅僅是對(duì)初入市場(chǎng)浪潮的新人,在市場(chǎng)中翻滾多年的傳統(tǒng)企業(yè),也可以是創(chuàng)客中的一分子。
在合肥廬陽工業(yè)區(qū),記者見到了一個(gè)名為“IE果園”的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)孵化服務(wù)。IE果園是由廬陽工業(yè)區(qū)與中科大校友企業(yè)家聯(lián)合會(huì)創(chuàng)辦,圍繞初創(chuàng)企業(yè)成長(zhǎng)和傳統(tǒng)企業(yè)轉(zhuǎn)型為核心,構(gòu)建從0到1的創(chuàng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)孵化服務(wù)。
不過,這里的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)服務(wù)和其他園區(qū)可能有所不同?!皬]陽工業(yè)園的不少傳統(tǒng)企業(yè)正在謀求轉(zhuǎn)型。轉(zhuǎn)型,不僅僅是企業(yè)本身把握住市場(chǎng)需求,同時(shí)需要很多資源。搭建這樣的服務(wù)平臺(tái),可以從創(chuàng)新創(chuàng)意、投融資管理、工業(yè)設(shè)計(jì)、人力資源、知識(shí)產(chǎn)權(quán)等眾多方面給予傳統(tǒng)企業(yè)以指導(dǎo),幫助他們完美轉(zhuǎn)身?!睆]陽工業(yè)園管委會(huì)主任潘順生告訴記者。
“我們通過創(chuàng)星學(xué)院、硅谷連線、波士頓連線、創(chuàng)意沙龍等各種形式,培育創(chuàng)新創(chuàng)意項(xiàng)目,匯聚產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求及有創(chuàng)業(yè)想法的人和技術(shù),通過交流碰撞,形成創(chuàng)意和創(chuàng)業(yè)沖動(dòng),通過各種專業(yè)技術(shù)資源的對(duì)接,篩選出有價(jià)值的項(xiàng)目種子。”中科大企業(yè)家聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)欒立剛介紹說。
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