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2025年04月22日 星期二

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擺脫“奶賤傷農(nóng)”須提升奶業(yè)競爭力

　　據(jù)報道，山東省泰安市簽出全國首份奶價保險單，一旦牛奶年平均收購價格低于每公斤4.11元，保險公司將按照差價進行賠償，保護奶農(nóng)在任何情況下都不會虧損。

　　受國際奶業(yè)市場沖擊、局部市場供求信息不對稱、牛奶銷路不暢等因素的影響，最近兩年國內(nèi)生鮮奶價格一直低迷?！澳虄r保險單”的出現(xiàn)，一方面能在一定程度上降低奶農(nóng)的奶業(yè)生產(chǎn)風(fēng)險，保護其積極性，另一方面為其他農(nóng)副產(chǎn)品抵御市場風(fēng)險提供借鑒。

　　然而，要真正擺脫“奶賤傷農(nóng)”的尷尬局面，最根本的是在提高我國奶業(yè)國際競爭力、話語權(quán)上下功夫。這就需要奶制品產(chǎn)業(yè)盡快完成轉(zhuǎn)型升級，改變過去地區(qū)之間奶業(yè)生產(chǎn)條塊分割嚴重、形不成合力的局面，不斷發(fā)展壯大奶業(yè)國產(chǎn)自主品牌、提升中國奶業(yè)在世界范圍內(nèi)的影響力。

　　對此，行業(yè)主管部門應(yīng)對奶業(yè)市場進行系統(tǒng)調(diào)研、認真分析我國奶業(yè)發(fā)展的形勢和面臨的挑戰(zhàn)，盡快出臺統(tǒng)一的奶業(yè)發(fā)展長期規(guī)劃，著力打造過硬品牌。市場研究機構(gòu)應(yīng)進一步加強對奶業(yè)國內(nèi)外市場的研判，通過各種媒介及時向農(nóng)戶傳達各類市場信息，針對潛在風(fēng)險，及時發(fā)出預(yù)警，提高其市場應(yīng)對能力；進一步提升奶農(nóng)綜合素質(zhì)，強化市場經(jīng)濟知識補給，加快他們由傳統(tǒng)農(nóng)民向現(xiàn)代農(nóng)民轉(zhuǎn)變，提升他們市場經(jīng)濟條件下的應(yīng)變能力。（本文來源：經(jīng)濟日報 作者：桑勝高）

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