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冷涼蔬菜為夏季菜市“降溫”

  • 發(fā)布時間：2015-07-14 02:32:45  來源：農(nóng)民日報  作者：佚名  責(zé)任編輯：羅伯特

　　夏秋冷涼蔬菜是指在高海拔（高山、高原）和高緯度冷涼地區(qū)生產(chǎn)的蔬菜。

　　每年7~9月，受蔬菜生產(chǎn)茬口交接、夏季高溫以及臺風(fēng)、暴雨等災(zāi)害性天氣影響，我國華南、江南以及黃淮流域不少地區(qū)進入蔬菜供應(yīng)淡季，產(chǎn)量減少，品種單調(diào)。而在一些高原、高緯度地區(qū)因海拔較高、氣候冷涼，適宜發(fā)展蔬菜生產(chǎn)，對彌補和豐富蔬菜市場供應(yīng)起到了很大的緩解作用。

　　本報記者分別對河北張北地區(qū)、甘肅蘭州以及云南的夏秋冷涼蔬菜產(chǎn)銷進行調(diào)查，了解當(dāng)?shù)厝绾螄@市場安排生產(chǎn)，暢通流通渠道，開展品牌建設(shè)，促進產(chǎn)銷有效銜接。

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