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2025年01月10日 星期五

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嚴(yán)查準(zhǔn)入資質(zhì) 河北兩地牛羊肉暫停進京

　　昨天，北京市食藥監(jiān)局召開大型農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場聯(lián)席會，記者獲悉，對牛羊肉屢次檢測出現(xiàn)問題的區(qū)域，一律采取暫停進京銷售措施，杜絕進場交易。

　　昨天會上，八里橋農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場、西郊鑫源農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場代表參會企業(yè)表示，嚴(yán)格市場準(zhǔn)入，降低高風(fēng)險食品輸入性風(fēng)險。

　　對于進場企業(yè)的選擇，必須選擇有資質(zhì)、具有一定規(guī)模、信譽良好的正規(guī)屠宰企業(yè)。對牛羊肉屢次檢測出現(xiàn)問題的區(qū)域，一律采取暫停進京銷售措施，杜絕進場交易。

　　批發(fā)市場表示，市場方還將強化市場進貨檢查驗收、“場廠掛鉤”、“場地掛鉤”等制度的落實，保障主渠道安全放心。

　　2015年4月開始的集中專項整治行動以來，本市嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)經(jīng)營行為。截至6月30日，全市共取締無證照經(jīng)營349戶，搗毀制售假冒偽劣畜禽產(chǎn)品窩點21個，查扣劣質(zhì)畜禽產(chǎn)品10778.1公斤，查處畜禽產(chǎn)品違法案件138件。

　　上半年監(jiān)測結(jié)果顯示，本市畜禽產(chǎn)品整體合格率較高，但個別省市進京的牛羊肉存在水分超標(biāo)和檢出瘦肉精等現(xiàn)象。市食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，針對問題比較集中的河北廊坊市大廠縣夏墊鎮(zhèn)和香河縣五百戶鎮(zhèn)兩區(qū)域牛羊肉產(chǎn)品，目前一律采取暫停進京銷售措施，杜絕進場交易。

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