買手店拉響經(jīng)營危機警報
- 發(fā)布時間:2015-07-09 10:32:32 來源:福州晚報 責任編輯:羅伯特
■國金
精品買手店還能撐多久?反正有45年歷史的Browns是撐不住了。近日,作為英國乃至全球標志性的獨立買手店Browns宣布被英國電商Farfetch收購,同時拉響了買手店經(jīng)營危機的警報。
業(yè)內(nèi)人士稱,過去5年,由于受到電商與大牌降價的雙面夾擊,歐美國家精品店行業(yè)逐一凋零,Browns易手并不意外。
值得注意的是,在中國市場,買手行業(yè)方興未艾、小眾設(shè)計初露鋒芒。大浪淘沙之下,中國市場最終將漁翁得利,還是會受到牽連一蹶不振?
何為買手店
買手店最早出現(xiàn)于二十世紀五六十年代的歐洲,隨著商品的不斷豐富和時尚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,眼光精準且獨特的買手開始產(chǎn)生。早期多數(shù)買手店都是以買手或者店主本人的眼光和趣味為基調(diào),從全球搜羅符合自己審美和店內(nèi)概念的產(chǎn)品,將這些產(chǎn)品以自己的品位進行陳列和售賣。簡單而言,就是買手根據(jù)自己的價值判斷在各地搜羅商品,買斷貨品后,放在自己的門店內(nèi)銷售。
“隨著強調(diào)個性的消費人群增多,最近100年間,買手店獲得了越來越大的發(fā)展空間和渠道,并引發(fā)行業(yè)變革。不僅促使老佛爺(Galeries Lafayette)、連卡佛(Lane Crawford)百貨完成買手制百貨的轉(zhuǎn)變,還推動梅西、Saks Fifth Avenue等精品百貨采取買手制,同時讓Swank、Colette等一大批個性買手店不斷出現(xiàn)并初具規(guī)模?!遍L期研究買手店的RET睿意德首席分析師施瑾在接受媒體采訪時表示。
根據(jù)RET睿意德《中國買手店研究報告》顯示,買手店主要分為四大類別——百貨式、代理合作式、寄賣式和專品買手店。
百貨式買手店是其中最傳統(tǒng)的經(jīng)營模式,即“純買手制”,依靠專業(yè)個體或團隊“買手”去往世界各地搜羅采購符合本地消費者審美習(xí)慣和時尚傾向的品牌,獨家買斷并打造獨一無二的商品組合。街邊個性化較強的私營小店也是“買手制”的一種,這些小店的店主往往是時尚愛好者,或者擁有相關(guān)行業(yè)資源,他們憑借自身的時尚認知和審美傾向,采購品牌商品,與集團式的買手店成為互補,呈現(xiàn)出兩極分化的市場格局。
第二類是代理合作式買手店,不少買手店除了買斷品牌商品外,還擁有部分品牌的代理權(quán),通過售賣提成、股權(quán)參與、開設(shè)合資公司等方式,與品牌建立長期合作。I.T是最具代表性的代理式買手店,它與品牌間的合作多樣而靈活。I.T集團最初是以買手制開拓道路,在品牌拓展中也逐漸衍生出代理與合資公司兩種模式。I.T代理的品牌包括Kenzo、French Connection、YSL、Alexan?der McQueen;也有部分品牌授權(quán)I.T獨家代理權(quán)。合資公司是較為深入的合作模式,I.T與合作方建立各占50%股權(quán)的合資公司,共同開拓市場?!暗硎奖劝儇浭斤L險略大,一旦代理權(quán)發(fā)生變化,則商場硬件投入就化為烏有了。”施瑾坦言。
而設(shè)計師將自己設(shè)計的服飾放在他人店內(nèi)銷售則是第三種模式——寄賣式買手店,即店主與尚未成名的設(shè)計師合作,替對方售賣當季最新作品,買手店在商品銷售后獲得一定分成,季末滯銷的貨品會退還給設(shè)計師。這種模式下,買手店降低了銷售和庫存的風險,同時也保證商品的原創(chuàng)性和惟一性。
第四類則是專品買手店,這類店鋪面積通常不大,主力產(chǎn)品價格段較親民,可快速復(fù)制發(fā)展。比如SF Fashion、BLK、Spige和P Plus,以鞋子和配飾為主打商品。
生存空間受壓
以產(chǎn)品稀缺為噱頭,再高價賣出賺取差價是買手店的主要方式,而不同種類的買手店盈利方式也較多樣化。然而,面對電商的沖擊,被稱為最傳統(tǒng)店鋪的買手店還是有些撐不住了。
英國經(jīng)典買手店Browns近日宣布被英國電商Farfetch收購。品牌所有者Joan Burstein將被任命為品牌新公司的榮譽主席;而他的孩子Simon和Caroline Bur?sein將繼續(xù)擔任業(yè)務(wù)顧問,并保留其董事會成員的身份。
奢侈品大牌降價買手店進入寒冬
許多買手店都喜歡搜羅世界各地小眾設(shè)計師的品牌,來凸顯自己獨一無二的個性,并憑借其商品的稀缺屬性制定高價來賺取差價,所以定位一般在奢侈品大牌和普通時尚品牌之間。而近期以來,各大奢侈品牌相續(xù)降價,明顯模糊了買手店的價格優(yōu)勢。
“奢侈品都在打折降價,還有誰會選擇定價虛高的小眾設(shè)計師品牌?”時尚達人Tracy對記者如是說。
與此同時,由于設(shè)計師品牌投資回報緩慢,導(dǎo)致部分私募轉(zhuǎn)投來錢更快也更有前景的科技行業(yè),這無異于釜底抽薪,讓本就苦苦支撐的買手店難有后繼之力。
買手店上海最多
買手店在中國內(nèi)地主要分布在華南、華東等經(jīng)濟發(fā)展水平較高,且對品牌有一定認知度的一線城市。上海是多元文化的集合地,消費者對于外來的新鮮事物接受度較高,據(jù)統(tǒng)計,上海有75家買手店,居全國第一。相對而言,其他城市的買手店集中度并沒有那么高。此外,Rainbow Group、Via Bus Stop等頗具實力的買手店在中國內(nèi)地市場還處于試水階段,未來擴張計劃并不明朗。
因此,有人擔憂中國的買手市場會受到外國波及。
買手Ita告訴記者,“很多買手店的案例告訴我們,眼光是最重要的,買手對市場的精準洞悉,直接影響商品的周轉(zhuǎn)率、庫存成本和運轉(zhuǎn)靈活度,是企業(yè)的核心競爭力。”
“買手店要經(jīng)營得好,還要注重會員制和與之對應(yīng)的風格式經(jīng)營。比如上海有一家新開的買手店,其必須是會員預(yù)約才能入店購物,這說明其定位是具有私密性的高端客戶,也對非客戶群設(shè)立了門檻??傊《馈琴I手店獲得成功的核心理念?!盜ta說。
當然“小而美”的買手店也存在租金、人力、關(guān)稅等成本壓力。
“針對目前的問題,不少業(yè)者也在努力克服。比如為降低成本,一些買手店開始轉(zhuǎn)向無實體店鋪的電商平臺。據(jù)我們統(tǒng)計,在買手店品牌中,設(shè)立電子商務(wù)平臺的已占2/3,剩下的也有一半以上的品牌正在建設(shè)網(wǎng)上商城。O2O降低了買手店的實體經(jīng)營成本,也有利于品牌在全渠道推廣,實現(xiàn)短期內(nèi)以較低成本提升知名度?!?
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