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買(mǎi)一份早餐,送養(yǎng)生知識(shí)
- 發(fā)布時(shí)間:2015-07-09 06:39:39 來(lái)源:錢(qián)江晚報(bào) 責(zé)任編輯:羅伯特
如今通過(guò)微信做生意的微商越來(lái)越多,打開(kāi)手機(jī),你想要的東西基本都有,金華有個(gè)“95后”小伙子開(kāi)了個(gè)“早鳥(niǎo)早餐”微信公眾號(hào),兩個(gè)多月來(lái),萌萌的早餐,已經(jīng)征服了兩千多金華市民,成為他們生活中的一部分。
你只要提前一天下單,第二天上午早餐就按時(shí)送到家門(mén)口,讓想吃早飯又來(lái)不及或懶得做的朋友們真心喜歡。
高二輟學(xué)后玩電商創(chuàng)業(yè)
“95后”出生的葉祺昀是個(gè)很有個(gè)性的孩子,高二就輟學(xué)了,開(kāi)始創(chuàng)業(yè),做起了電商賣(mài)衣服。
2015年年初他忽然想要做個(gè)賣(mài)早餐的微信公眾號(hào),于是就花了大半年時(shí)間吃遍金華的早餐。5月份時(shí),他帶著另外三個(gè)95后開(kāi)始了新一輪的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃——微信賣(mài)早餐。
凌晨4點(diǎn),他們就已經(jīng)起床做早餐,涵蓋包子、各種特色餅類(lèi)和養(yǎng)生粥和特調(diào)奶類(lèi),而且30天每天都有不同的套餐。
為了做好早餐,他可細(xì)心了,和3名小伙伴每周日都開(kāi)會(huì)研究客戶(hù)的口味和喜好,顧客點(diǎn)單少的品種,逐漸會(huì)被淘汰,好吃的保留下來(lái),繼續(xù)開(kāi)發(fā)新品。
兩個(gè)月來(lái),早餐店客戶(hù)穩(wěn)定增長(zhǎng),已經(jīng)累計(jì)到2300多名,“目前還在上升呢?!毙∪~說(shuō),基本都是老客戶(hù),進(jìn)來(lái)的新人也很快就成了老客人。
對(duì)這些忠實(shí)粉絲來(lái)說(shuō),小葉的外賣(mài)早餐直接送到街門(mén)口,很方便,所以客戶(hù)基本都是一周連續(xù)下單,早上打開(kāi)門(mén)收早餐就行。
經(jīng)過(guò)兩個(gè)月,原本只有3個(gè)人加廚師的小團(tuán)隊(duì)已經(jīng)發(fā)展成為4個(gè)老板,11個(gè)伙計(jì),最年長(zhǎng)的廚師長(zhǎng)也就36歲,他們每天營(yíng)業(yè)額超過(guò)2000元。
菜市場(chǎng)的菜價(jià)他一清二楚
小葉和團(tuán)隊(duì)的小伙伴們?yōu)榱嗽绮鸵埠苄量?,他每天只?個(gè)小時(shí),其余時(shí)間就是做早餐、買(mǎi)菜、算賬和維護(hù)微信平臺(tái)。
說(shuō)到微信平臺(tái),小葉做得也挺有個(gè)性,除了每天更新早餐品種,還要加上一個(gè)養(yǎng)生故事,讓受眾閱讀起來(lái)也挺舒服。
錢(qián)江晚報(bào)記者看到,昨天早上,他們微信上推出了一款套餐,三丁肉包加蔥花卷和山藥鮮肉,一份起送,免費(fèi)送。
在這后面,配有養(yǎng)生知識(shí),向大家介紹夏季三寶:這個(gè)季節(jié),最補(bǔ)的東西在水果攤上。夏至一過(guò),熱季的能量到達(dá)頂點(diǎn),此時(shí)陽(yáng)氣浮在體表,體內(nèi)溫度會(huì)比平時(shí)低0.5度,所以,是天賜的溫補(bǔ)好機(jī)會(huì)。
之后他介紹了三種溫性的水果:荔枝、龍眼、榴蓮,建議大家多吃。
本報(bào)記者 張姮/文
本報(bào)記者 俞躍/攝
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