在手機應(yīng)用中點擊“訂購”，發(fā)送一段語音或文字的需求信息，這個需求就會立刻傳送給附近的若干個賣家的手機中。賣家一鍵搶單，完成購買和服務(wù)。這樣的模式你是不是很熟悉？沒錯！這就是時下流行的叫車模式。在金華，有人開發(fā)了一款App，想用搶單的方式賣水果。你會試試嗎？

　　消費者點擊“訂水果”

　　周邊水果店來搶單

　　想出這個創(chuàng)意的人，是年屆不惑的方明。

　　最近這兩天，方明的包里，同時揣著兩部手機，一部安卓系統(tǒng)，一部蘋果系統(tǒng)。

　　6月12日，名為“碼云果園”的水果預訂App正式上線，方明的心里有些忐忑。每天他都會打開手中的兩部手機，看看軟件的運行情況?！鞍炎约寒斪髌胀ㄓ脩?，能發(fā)現(xiàn)不少問題?！?/p>

　　方明賣水果的事，早在去年我們就已經(jīng)報道過。（詳見本報《浙中城事》2014年7月25日J7版）

　　他帶著一幫年輕人，花6個月熬制出了一個微信平臺，方明稱耗資千萬元。他設(shè)計的模式是：消費者窩在家里，點點手機，就有新鮮水果送上門。

　　去年7月，“碼云果園”的微平臺正式上線。但最多時候每天也就200多單的銷量，銷售形勢沒有預期理想。

　　經(jīng)過多次的商討辯論，方明團隊決定調(diào)整思路，開發(fā)App，嘗試“寓購于樂”新模式。于是就有了以搶單模式賣水果的“碼云果園”App。

　　“產(chǎn)品和配送都由商戶負責解決，這樣就能把配送時間縮短到半小時內(nèi)甚至更短，消費者的服務(wù)體驗度會非常好?！狈矫髡f，采用O2O搶單模式，專做水果，在全國尚屬首個。

　　有意向加入平臺的水果店

　　已有170多家

　　最近這幾天，如果是眼尖的人，會發(fā)現(xiàn)市區(qū)很多果美水果店，都打著2折售賣的字樣。這就是碼云果園App推出的第一波活動。

　　“只要用手機下載碼云果園App，買水果就能2折?！弊鳛榕c平臺簽約的首家合作水果店，“果美”運營總監(jiān)鄭碧荷說，自6月12日“碼云果園”上線以來，他們與App合作的14個門店，日單量都實現(xiàn)翻番。像蘭溪街店，日單量從原來的不到300單，上升到900單。

　　關(guān)于低價水果能否持續(xù)的問題，鄭碧荷認為可以。她說，按目前果美的運營情況看，水果的損耗率達25~30%之間。

　　隨著銷量的上漲，這些損耗率就大大減降，另外通過預購模式的引進，庫存量也將大幅下降，都將有利于低價水果的持續(xù)。

　　不過，果美還只是平臺中的一個合作商鋪。據(jù)介紹，目前已有170多家水果店有簽約意向，絕大多數(shù)店面都分布在金華市區(qū)和義烏。

　　不過，在方明看來，金華只是整個項目的試點區(qū)域。之后，還要向全國進軍。去年，“碼云果園”項目通過評審，入選金華市現(xiàn)代服務(wù)業(yè)綜合試點第一批項目。

　　賣水果和打車有很大區(qū)別

　　找準消費者的痛點是關(guān)鍵

　　浙江師范大學文化創(chuàng)意與傳播學院廣告學老師丁海猛：

　　這種模式與滴滴打車確實很類似，但雙方的需求有很大的不同。

　　滴滴打車的出現(xiàn)是基于打車難，它解決了消費者很大的不便性。但市場上水果店有很多，消費者買水果很方便。那搶單賣水果解決了消費者什么需求痛點嗎？目前我還沒有看到。

　　剛開始可能由于消費者對產(chǎn)品本身的興趣，會對這種模式產(chǎn)生一定的熱情，但時間久了，這種熱情就會逐漸消失。況且，持續(xù)以2折的形式打價格戰(zhàn)，也是前期做大用戶基數(shù)的一種辦法，并非長久之計。

　　一般App的發(fā)展模式都是從一線城市作為起點，逐漸擴散到二三線城市。然而碼云果園把起點放在金華，是否存在這么大的消費群體我有些擔心。

　　另外，客單價有多高，也直接會影響加入平臺商戶的利益。

　　因為根據(jù)職業(yè)、年齡，消費者可以細分為很多不同的類型，所以我建議是不是可以從細分的消費群體入手，尋找一個切入點，將產(chǎn)品做大。

　　不過，互聯(lián)網(wǎng)的吸引力在于，你永遠看不到未來會怎樣，勇于嘗試總是沒錯。

　　目前，已有170多家水果店有簽約方明的水果預訂App的意向，大多數(shù)店面分布在金華市區(qū)和義烏。