本報(bào)訊 通訊員谷鴿、王冉報(bào)道：雖然距離端午節(jié)還有近一周的時(shí)間。但是很多消費(fèi)者已經(jīng)開(kāi)始在網(wǎng)站上收集各種優(yōu)惠券，準(zhǔn)備購(gòu)置節(jié)日食品了。而這股節(jié)日潮不僅忙壞了各位網(wǎng)購(gòu)粉和電商們，也讓運(yùn)輸進(jìn)口生鮮的“吃貨”航班忙了起來(lái)。據(jù)中國(guó)南方航空公司貨運(yùn)部介紹，自6月上旬以來(lái)，每周約有200噸生鮮食材搭乘南航貨機(jī)由溫哥華進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，主要運(yùn)往上海。生鮮食材包括初夏時(shí)節(jié)熱銷的大櫻桃、三文魚和珍寶蟹。

　　近年來(lái)，“網(wǎng)購(gòu)進(jìn)口生鮮”已經(jīng)不是一個(gè)新鮮詞匯。得益于現(xiàn)在國(guó)內(nèi)電商海外代購(gòu)業(yè)務(wù)的發(fā)展，空運(yùn)進(jìn)口生鮮的成本大大降低，顧客承擔(dān)的運(yùn)費(fèi)也大幅下降，因而現(xiàn)在更多的顧客都選擇了便捷的海外代購(gòu)。最近國(guó)內(nèi)多家航空公司及貨運(yùn)公司相繼采用網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方式，開(kāi)展產(chǎn)地直達(dá)業(yè)務(wù)，針對(duì)的就是這些對(duì)新鮮度要求較高的生鮮類產(chǎn)品。相比以往海運(yùn)約半個(gè)月的等待時(shí)間，現(xiàn)在正常情況下，通過(guò)航空運(yùn)輸，只需一兩天即可完成進(jìn)口生鮮的整個(gè)運(yùn)輸和交付過(guò)程。

　　今年的端午節(jié)相比往年來(lái)得更遲一些，卻正好遇到“6·18”網(wǎng)購(gòu)節(jié)。除了傳統(tǒng)的粽子外，進(jìn)口食品也受到了很多年輕人的青睞，尤其是這個(gè)時(shí)節(jié)上市的大櫻桃銷量一路飆升。此外，口味鮮美、含有豐富不飽和脂肪酸的三文魚，以及個(gè)頭巨大、肉質(zhì)緊實(shí)的珍寶蟹也成為崇尚健康的“吃貨”們的最愛(ài)。

　　在正常情況下，櫻桃早上在西雅圖東北部被采摘，中午裝箱處理好，下午運(yùn)到西雅圖，次日深夜通過(guò)卡車轉(zhuǎn)運(yùn)到溫哥華上貨機(jī)，次日早上到上海，13時(shí)到水果市場(chǎng)。整個(gè)過(guò)程從采摘至上架，不到48個(gè)小時(shí)。

　　南航上海分公司工作人員介紹，近期，南航從溫哥華回來(lái)的貨機(jī)航班上就搭載著大量原產(chǎn)于加拿大的大櫻桃和深海三文魚。但由于近來(lái)天氣炎熱，上海浦東機(jī)場(chǎng)停機(jī)位又十分緊張，如何在落地后把這些果品和海鮮順利交給客戶也成為南航工作人員最關(guān)注的問(wèn)題。為此，南航上海分公司除了提供優(yōu)先卸機(jī)、優(yōu)先分揀、優(yōu)先提貨的一條龍服務(wù)外，還根據(jù)航班落地地點(diǎn)和時(shí)間靈活安排分揀及提貨地點(diǎn)，最大限度保證產(chǎn)品的新鮮度。