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能否把太原海子邊改造成成都錦里
- 發(fā)布時(shí)間:2015-06-08 05:33:01 來(lái)源:山西日?qǐng)?bào) 責(zé)任編輯:羅伯特
近期多次步行穿過(guò)太原的海子邊街,看著門可羅雀的各家店鋪,以及無(wú)所事事的店主們,腦海中不由浮現(xiàn)出20多年前這里人肩接踵的景象,一種復(fù)雜的情緒涌上心頭,既有深深的惋惜,更有隱隱的刺痛。
惋惜的是,市場(chǎng)大潮下,海子邊街的店主們盡管在改革開放初期是勇敢的先鋒隊(duì)員,但大多數(shù)并沒有跟上時(shí)代的步伐,多少年來(lái)固守一隅,所以才有了今天的殘敗。刺痛的是,如此的黃金地段已然敗落十幾年了,全省上下竟然都熟視無(wú)睹,政府及有關(guān)部門無(wú)人問(wèn)津,也聽不到投資商的腳步聲,只有偶爾的路人眼睜睜地看著這條黃金小巷無(wú)聲地沒落下去。
筆者不禁想起了成都的錦里、武漢的戶部巷、福州的三坊七巷和西安的回民小吃街,同時(shí)也想到了改造后的太原食品街。
何不將海子邊街改造成一條彌漫著山西風(fēng)味的小吃街?這個(gè)念頭突然在筆者的腦海閃現(xiàn)。
也許有人會(huì)質(zhì)疑這個(gè)念頭,認(rèn)為太原有了食品街就夠了,沒必要重復(fù)建設(shè)再搞一條小吃街。筆者以為,這樣的質(zhì)疑也有一定的道理,畢竟改造是需要大量的資金的。但同時(shí),筆者覺得很有必要一試。
為什么這樣說(shuō)?筆者自然有筆者的理由。
首先,食品街距離太短,食品自然也就不會(huì)有多豐富,人們還沒有注意就走到頭了,然后就不知該往何處去。而海子邊街明顯比食品街要長(zhǎng)得多,食品的花樣自然也就能多多益善。
其次,食品街上的食品基本上是外省的產(chǎn)品,山西本土的小食品寥寥無(wú)幾。對(duì)外地游客而言,既然來(lái)到山西,肯定是希望能品嘗到山西的風(fēng)味,否則只能是轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)看看,沒有讓他們掏腰包的欲望。如果將海子邊街改造成具有山西地方特色風(fēng)味的小吃街,既能吸引本地人流連忘返,也能讓外地游人的鈔票自愿地留下。
第三,山西的地方小吃太多了,無(wú)論是省城太原,還是全省的景區(qū)景點(diǎn),并沒有一處集中的展現(xiàn)。譬如錦里,囊括了四川所有的風(fēng)味,即使沒有時(shí)間轉(zhuǎn)遍四川大地,但起碼在小小的錦里就可以吃遍四川。我們省內(nèi)有不少媒體已經(jīng)有若干年在做“吃遍山西”的文章,但究竟到哪里吃遍?不知道??偛荒苤竿械挠慰驼娴幕ㄙM(fèi)好幾個(gè)月的時(shí)間游遍山西吧?估計(jì)沒幾個(gè)人能拿出那么多的時(shí)間。
當(dāng)然,與緊靠武侯祠的成都錦里、依托近代名人故居集中區(qū)的福州三坊七巷等相比,海子邊街四周缺乏可供游人長(zhǎng)時(shí)間欣賞的景區(qū)景點(diǎn),不能不說(shuō)是一塊短板。但細(xì)細(xì)找來(lái),還是有幾個(gè)可以供游人休閑的地方,譬如,南邊有著名的五一廣場(chǎng)和道教圣地純陽(yáng)宮,中間有風(fēng)光旖旎的文瀛公園,北面緊連著繁華的銅鑼灣商業(yè)區(qū),東面一站地的距離就是太原火車站和汽車站。也就是說(shuō),如果有坐火車在太原作短暫停留的客人,只要有一個(gè)小時(shí)的時(shí)間,他就能溜達(dá)到海子邊街品嘗一下山西的小吃。
改革開放以來(lái),我們天天在喊要做好旅游大文章,筆者愚笨,真不知這大文章里究竟包括幾個(gè)章節(jié)。也許有人會(huì)說(shuō)政府沒錢,無(wú)力改造。那么,如今紅火的食品街是政府掏的錢嗎?不是。只要政府有政策,錢是有人會(huì)掏的。當(dāng)然,如果真的要將海子邊街改造成山西小吃街,政府還是需要花一點(diǎn)點(diǎn)錢的。這點(diǎn)錢不是要花在街道改造上,而是要補(bǔ)貼山西各地的小吃,鼓勵(lì)各縣區(qū)有識(shí)之士前來(lái)省城,將山西各地的傳統(tǒng)小吃發(fā)揚(yáng)光大。
當(dāng)然,筆者這個(gè)想法僅僅是想法而已,也可能無(wú)法實(shí)現(xiàn)。但筆者之所以提出來(lái)這個(gè)想法,只是希望能讓各位領(lǐng)導(dǎo)以及有錢的老板們?cè)谵D(zhuǎn)型發(fā)展的道路上,換個(gè)思路謀出路,敢于創(chuàng)新激活力,積極應(yīng)對(duì)經(jīng)濟(jì)下行的壓力,為推動(dòng)“六大發(fā)展”、實(shí)現(xiàn)富民強(qiáng)省而不懈努力。
鄭鳳岐
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