■給您提個(gè)醒

　　科技日?qǐng)?bào)訊 （記者李穎）有調(diào)查顯示，我國成年人群中慢性腎臟病的患病率為10.8%，據(jù)此估計(jì)我國現(xiàn)有成年慢性腎臟病患者高達(dá)1.2億，但知曉率僅為12.5%。為此，宋慶齡基金會(huì)近日在北京啟動(dòng)了“橙心關(guān)愛—慢性腎臟病患者教育”公益項(xiàng)目，倡議進(jìn)一步提高公眾對(duì)慢性腎病的關(guān)注，加強(qiáng)公眾預(yù)防慢性腎病的意識(shí)。

　　對(duì)于慢性腎病患者來說，正確的低鹽飲食更為顯得重要。中日醫(yī)院李文歌教授解釋說，飲食中的鹽分95%是由腎臟代謝掉的，鹽攝入過多，就會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)，同時(shí)鹽中的鈉會(huì)導(dǎo)致人體水分不易排出，容量負(fù)荷過重，形成水腫，又進(jìn)一步加重腎臟的負(fù)擔(dān)。還有非常值得重視的是，攝鹽過多不僅可使血壓升高，而且令降壓藥物療效不顯著，是頑固性高血壓最常見的誘因。而高血壓是促進(jìn)腎小球疾病慢性化的主要因素，因此低鹽飲食是慢性腎病預(yù)防和管理極為重要的一點(diǎn)。

　　然而值得注意的是，腎病患者并非需要“低鹽到底”?！澳I病患者當(dāng)被醫(yī)生告知需要低鹽飲食后，應(yīng)根據(jù)自己的病情變化調(diào)整食物中鹽分的攝入?！崩钗母柚赋觯坏┌l(fā)展至終末期腎衰患者即尿毒癥患者，出現(xiàn)明顯水腫或血壓升高時(shí)，應(yīng)該限鹽。當(dāng)前，透析已成為許多終末期腎衰患者的治療選擇，比如可居家治療的腹透。而透析治療患者，則需要適當(dāng)補(bǔ)充少量鈉鹽，才能滿足機(jī)體需要，低血壓、血鈉低、使用利尿劑或者夏季大量出汗以及腹瀉、嘔吐患者亦是如此?！皩?duì)于如何合理控制鹽攝入，腎病患者應(yīng)咨詢醫(yī)生，遵循醫(yī)囑。”

　　怎么才能做到“低鹽飲食”？“低鹽飲食”限的不僅僅是鹽，還包括其他含鹽高的調(diào)料如醬油、味精、雞精等。世界衛(wèi)生組織建議，成年人每天食鹽攝取量應(yīng)低于5克。

　　據(jù)悉，獲得了百特（中國）投資有限公司的支持的“橙心關(guān)愛”項(xiàng)目除了開展慢性腎病患者疾病教育等活動(dòng)外，還將利用社交媒體平臺(tái)發(fā)起“力挺低鹽”公眾支持征集活動(dòng)，從而促進(jìn)中國整體的腎病預(yù)防，改善慢性腎衰患者的生存質(zhì)量。