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嚴(yán)查消毒餐具 確保餐桌安全
- 發(fā)布時(shí)間：2015-05-22 11:33:22 來源：濱海時(shí)報(bào) 責(zé)任編輯：羅伯特
為了確保餐桌上消毒餐具的安全衛(wèi)生，昨日，塘沽衛(wèi)生監(jiān)督所綜合監(jiān)督三科的工作人員來到寧車沽一家餐具消毒企業(yè)，對該企業(yè)的餐具消毒工藝流程、水源衛(wèi)生、人員著裝、整體布局等情況進(jìn)行了細(xì)致入微的檢查監(jiān)督，最后確認(rèn)該企業(yè)符合消毒管理辦法和市餐飲具集中消毒單位衛(wèi)生監(jiān)督規(guī)范（試行）的要求 ，當(dāng)場出具了天津市餐飲具集中消毒單位衛(wèi)生監(jiān)督報(bào)告書。據(jù)悉，該企業(yè)每天餐具清洗供應(yīng)量達(dá)到15000套，主要供應(yīng)濱海新區(qū)的餐飲企業(yè)。
文/記者 王寧寧 圖/記者 何沛霖
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