■福州晚報記者 李永華

　　福州晚報訊 天氣逐漸熱起來了，明顯讓人感覺到了初夏的氣息。雪糕、冰淇淋等冷飲又成為市場新寵。昨天福州晚報記者發(fā)現(xiàn)，市區(qū)一些冷飲批發(fā)店已開門營業(yè)，不少冷飲新品開始上市。在各大超市，這類產(chǎn)品被擺在顯眼位置，而在許多甜品店、奶茶店，剛推出的新品也吸引了很多市民品嘗。福州晚報記者一番打聽下發(fā)現(xiàn)，今年冷飲價格相比去年沒有明顯上漲，一些品種甚至略有降價。

　　在福州西二環(huán)路一家大型超市的冷飲區(qū)放置了一些小型冷柜?！袄涔裰蟹帕似甙朔N我們精選的冷飲，除了往年熱銷的商品外，還有一些今年的新品，如脆層冰淇淋、榴蓮口味冰淇淋等?！背袖N售人員告訴福州晚報記者，由于近日福州氣溫忽高忽低，買冰淇淋的消費者還不多，估計要到5月底才會逐漸多起來。

　　“相比去年，大多數(shù)冷飲價格并未上漲，有些品種價格甚至略有下滑?！备Ｖ輦}山一家冷飲批發(fā)店店主陳先生告訴福州晚報記者，從4月初開始就陸續(xù)有客戶來店里挑選商品，目前受顧客歡迎的還是往年熱銷的一些冷飲。價格方面，陳先生表示，由于奶粉、白糖等原材料降價，今年的冷飲價格相對往年有所下降，不過消費者單獨購買時可能感覺不到，但論箱批發(fā)時，每箱的價格會比過去便宜2元左右。

　　對此，福州某超市冷飲銷售負責(zé)人對福州晚報記者說，除了成本下降的原因，冷飲行業(yè)是“靠天吃飯”，去年夏季整體來說不算太熱，導(dǎo)致廠商庫存很多，供過于求，所以今年品牌冷飲都沒有提價的動向。業(yè)內(nèi)人士表示，去年冷飲行業(yè)整體銷售較為冷淡，但據(jù)說今年很有可能迎來史上最熱的夏天，這對于冷飲企業(yè)來說是利好消息，估計今夏冷飲店銷售業(yè)績會有兩三成的增長。

　　除了傳統(tǒng)冷飲逐漸進入熱銷期，街頭的奶茶店、甜品店也紛紛推出夏季新品，吸引了不少年輕“吃貨”。昨天下午，福州晚報記者在西洪路一家甜品店看到，店里有許多顧客排隊購買甜品。工作人員說，這兩天店里冰鎮(zhèn)類甜品銷量是前幾天的兩倍多，接下去他們計劃推出更多新品。