據(jù)WTO數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2013年我國(guó)進(jìn)口食品農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易總額排名世界第一，已經(jīng)成為全球第一大進(jìn)口市場(chǎng)。國(guó)家質(zhì)檢總局?jǐn)?shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2014年，全國(guó)出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)共檢驗(yàn)檢疫進(jìn)口食品104.2萬(wàn)批，涉及192個(gè)國(guó)家或地區(qū)的進(jìn)口食品。貿(mào)易量的迅速增長(zhǎng)，促使檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)進(jìn)一步加大了監(jiān)管力度，這也是2014年不合格進(jìn)口食品批次和數(shù)量增長(zhǎng)的主要原因。

　　一些含有不明成分的進(jìn)口食品通過海淘、代購(gòu)等方式流入國(guó)內(nèi)。這類食品中往往含有國(guó)內(nèi)不常見的成分，有些成分甚至缺乏相應(yīng)的中文譯名。根據(jù)相關(guān)國(guó)標(biāo)規(guī)定，若某種成分屬于國(guó)內(nèi)未經(jīng)批準(zhǔn)使用的成分，進(jìn)口商需向衛(wèi)生部門申請(qǐng)?jiān)摮煞譃椤靶沦Y源食品”，經(jīng)衛(wèi)生部門審批通過后方可添加使用。但在實(shí)際操作中，某些進(jìn)口商并未辦理相應(yīng)手續(xù)，為了加貼中文標(biāo)簽，便將“不明物質(zhì)”隨意翻譯成某種中文名稱，致使食品添加劑名單中找不到該成分，從而增加了食品安全的風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)。

　　面對(duì)五花八門、良莠不齊的進(jìn)口食品，出入境檢驗(yàn)檢疫部門提醒廣大消費(fèi)者，消費(fèi)者選購(gòu)進(jìn)口食品，首先要注意查看食品包裝上是否有中文標(biāo)簽和中文說明書，其內(nèi)容是否完整和正確。其次，要看是否具有檢驗(yàn)檢疫的進(jìn)口食品衛(wèi)生證書，要注意查看是否統(tǒng)一加貼有激光防偽的“CIQ”標(biāo)志。如果對(duì)進(jìn)口食品質(zhì)量持懷疑態(tài)度，可向柜臺(tái)索要產(chǎn)品衛(wèi)生證書，如果產(chǎn)品確實(shí)有問題，可向食藥監(jiān)管部門投訴。

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