咖啡陪你（Caffebene），2008年誕生于韓國(guó)，如今已成為該國(guó)咖啡行業(yè)的領(lǐng)軍品牌。2012年，咖啡陪你以合資方式進(jìn)入中國(guó)，并經(jīng)歷了兩年多的高速發(fā)展，而如今，其面臨的卻是欠薪、欠款、關(guān)店等諸多問(wèn)題。

　　█ 追討

　　“今天發(fā)工資了嗎？”5月8晚，近19:00，有人在咖啡陪你管理有限公司（以下簡(jiǎn)稱：咖啡陪你）的貼吧里問(wèn)。

　　遺憾的是，沒(méi)人跟帖。

　　相對(duì)于近日頻繁出現(xiàn)在媒體上的有關(guān)咖啡陪你的壞消息，這里更像是一個(gè)“窗口”。雖然小，卻足以映射咖啡陪你目前的部分發(fā)展現(xiàn)狀。而加盟商維權(quán)、關(guān)店，只是咖啡陪你目前諸多問(wèn)題中的一環(huán)。

　　是的，欠薪。

　　“去年9月，咖啡陪你就出現(xiàn)了拖欠員工工資、保險(xiǎn)、獎(jiǎng)金的問(wèn)題，這種情況在2015年變得更加嚴(yán)重?！?月6日，一咖啡陪你的前員工對(duì)新金融觀察記者說(shuō)。

　　他說(shuō)自己離開咖啡陪你，其中一個(gè)非常重要的原因就是“工資每個(gè)月都不對(duì)，該扣的，不該扣的，都會(huì)被扣掉，向上反映也沒(méi)有回饋?！?

　　據(jù)他了解，目前，咖啡陪你北京培訓(xùn)基地50%以上的員工都已經(jīng)離職了。而咖啡陪你的天津辦事處，目前也只剩下1名員工，雖然此前人員配置最多的時(shí)候也只有7名。

　　山東的情況亦是如此。

　　“山東大區(qū)目前能夠聯(lián)系到的咖啡陪你的員工也就3個(gè)人，而此前，咖啡陪你對(duì)這個(gè)區(qū)域的配置是6-8人。”山東聊城準(zhǔn)加盟商岳雨對(duì)新金融觀察記者說(shuō)。

　　岳雨就是在那個(gè)開始欠薪的時(shí)間節(jié)點(diǎn)與咖啡陪你談攏了加盟意向。他說(shuō)自己有別的生意，想省心，所以選了這個(gè)品牌。另外，像聊城這樣的城市，短時(shí)間內(nèi)不太可能迎來(lái)星巴克之類的咖啡品牌進(jìn)駐，而新興的韓流文化很受80、90后的追捧，投資咖啡陪你應(yīng)該能賺到錢。

　　公開資料顯示， 咖啡陪你是韓國(guó)具有最多加盟店的咖啡連鎖企業(yè)，2012年中韓合資成立咖啡陪你管理有限公司，品牌正式登陸中國(guó)。

　　讓岳雨始料未及的是，當(dāng)自己交了50萬(wàn)元的意向金后，咖啡陪你的選址團(tuán)隊(duì)花了3個(gè)月的時(shí)間也沒(méi)能選出一個(gè)合適的開店地址。于是，他決定放棄投資。

　　“現(xiàn)在想起來(lái)，那時(shí)候，咖啡陪你的選址團(tuán)隊(duì)因?yàn)槿藛T變動(dòng)的原因，已經(jīng)很不專業(yè)了?！痹烙暾f(shuō)。

　　咖啡陪你方面并沒(méi)有因?yàn)樵烙瓴幌爰用硕霈F(xiàn)微詞，“大區(qū)經(jīng)理跟我說(shuō)，退意向金大概需要一個(gè)月的時(shí)間，需要走流程，需要上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)簽字。”

　　結(jié)果，等到2015年春節(jié)后，大區(qū)經(jīng)理都離職了，岳雨的意向金還沒(méi)退回來(lái)。

　　咖啡陪你的工作人員給岳雨的解釋是，公司在變更股權(quán)，等3月30日以后，會(huì)采取4月支付一半、5月支付一半，6月份支付利息（延期支付所產(chǎn)生的）。

　　可是，等到4月26日，岳雨沒(méi)能等到那所謂的“一半”意向金，而是等來(lái)了咖啡陪你的“負(fù)面消息”。

　　岳雨怕公司出問(wèn)題，自己去了咖啡陪你的上海公司?？墒?，上海公司已經(jīng)被嚴(yán)密地“守”住了，如果說(shuō)是討要意向金去的，壓根進(jìn)不了公司。

　　“我以談加盟事宜的借口，才進(jìn)了公司。公司只有十五六個(gè)人在那里辦公，公司的高層都不在，我不知道留下來(lái)的人都在做什么。”岳雨表示。

　　無(wú)功而返后，想要起訴咖啡陪你的岳雨為了更有“力量”，開始尋找“同伴”。截至5月6日，他聯(lián)系到了全國(guó)十幾個(gè)和他有著相同遭遇的人。他們分別來(lái)自北京、深圳、銀川、嘉興、重慶……其中，最早交了意向金的是在2014年3月。

　　然而，追討并不僅僅發(fā)生在員工和準(zhǔn)加盟商身上。

　　“咖啡陪你拖欠裝修單位施工費(fèi)、材料供應(yīng)商費(fèi)、家具費(fèi)等等?！鼻笆鲭x職員工說(shuō)。相關(guān)的佐證是，裝修公司追討裝修款的事件已見(jiàn)諸報(bào)端，而討薪員工的吐槽在前述貼吧里也屢見(jiàn)不鮮。

　　█ 混亂

　　員工離職，拖欠各類款項(xiàng)導(dǎo)致的直接后果是咖啡陪你的供應(yīng)鏈出現(xiàn)問(wèn)題，比之嚴(yán)重的后果就是在今年4月末鬧得比較厲害的重慶加盟商維權(quán)事件。

　　而此次維權(quán)事件甚至一度引發(fā)了“咖啡陪你，賠死你”的論調(diào)。只是，在輿論一邊倒的情況下，也有反方存在。

　　“鬧事的，大多都是生意差的，正好公司運(yùn)營(yíng)也有問(wèn)題，所以他們就鬧，希望公司退錢?！绷硪徊辉妇呙募用松虒?duì)新金融觀察記者說(shuō)。

　　該加盟商說(shuō)，如果一家店不是加盟的而是自己選址、投資開的，那賠了錢店家也就認(rèn)了?？涩F(xiàn)在，因?yàn)槭羌用说?，有公司在，所以就希望公司能挽回自己的損失。

　　“還有裝修。據(jù)我了解，裝修公司最近天天在北京鬧，說(shuō)實(shí)話，如果不是這樣的合作方式，我們也不會(huì)付給裝修公司錢。”該加盟商說(shuō)。

　　她是這樣形容自家店裝修一個(gè)月后的情形的——我家店的廚房、衛(wèi)生間的瓷磚都掉下來(lái)了，你能想象店里的瓷磚一片片往下掉的情形嗎？都差點(diǎn)砸到客人的頭……裝修公司的活，干得特別粗糙，如果這個(gè)裝修公司干的是家裝的活，敢問(wèn)哪家愿意付給他們錢。我想，公司應(yīng)該也有公司的苦衷。

　　可不論咖啡陪你的苦衷是什么，一再拖欠供應(yīng)商的費(fèi)用后，咖啡陪你的加盟店就開始自己采購(gòu)原材料了。

　　據(jù)該加盟商反映，大規(guī)模的自行采購(gòu)從今年的2月底3月初開始。

　　“其實(shí)公司也有貨，但公司管理不太好，加盟商就都自己采購(gòu)，自己采購(gòu)不僅能便宜一點(diǎn)，還可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐目谖蹲稣{(diào)整，公司現(xiàn)在是有點(diǎn)亂。關(guān)鍵是，采購(gòu)對(duì)我來(lái)說(shuō)不是什么難事，公司稍微管理不嚴(yán)，我都可以自己采購(gòu)。”她坦言。

　　她說(shuō)這種在外界看來(lái)非常混亂的時(shí)候，她正高興呢。因?yàn)樗龑儆诳Х扰隳慵用松讨小昂腺Y”方式的（單店加盟商占49%的股份，咖啡陪你占51%的股份），原本賺了錢是要給公司“分”的，可現(xiàn)在因?yàn)閬y，“我們都自己收錢?！?

　　據(jù)該加盟商稱，類似的加盟商不在少數(shù)，所以現(xiàn)在咖啡陪你的大部分加盟商還在沉默。

　　根據(jù)咖啡陪你官網(wǎng)的數(shù)據(jù)顯示，截至2014年年底，咖啡陪你在中國(guó)內(nèi)地的門店數(shù)量已近600家（其中直營(yíng)門店和控股合資店約占比80%）?？Х扰隳愎俜綄?duì)這一數(shù)據(jù)的評(píng)價(jià)是，“數(shù)量?jī)H次于進(jìn)入中國(guó)20年的行業(yè)領(lǐng)袖星巴克，我們?cè)诙潭虄赡甓嗟臅r(shí)間內(nèi)就成為了行業(yè)翹楚，成績(jī)斐然?！?

　　可是，這么快，真的沒(méi)有問(wèn)題嗎？答案是，NO，起碼在一部分人的視野里。

　　“目的不純?！边@是前述經(jīng)歷了咖啡陪你在中國(guó)內(nèi)地風(fēng)風(fēng)火火闖九州時(shí)期的離職員工給出的評(píng)價(jià)。

　　因?yàn)橐獔?zhí)行公司的一些具體工作甚至發(fā)展策略，他對(duì)咖啡陪你最深刻的體會(huì)就是開店！開店！其次就是，貴。

　　每個(gè)大區(qū)的大區(qū)經(jīng)理，最主要的任務(wù)就是發(fā)展加盟商，多開店。在2013年的時(shí)候，100%的加盟店加盟費(fèi)還是35萬(wàn)，到了2014年，就漲到了50萬(wàn)。店面的裝修是公司統(tǒng)一執(zhí)行的，加盟商需要承擔(dān)的費(fèi)用是每平方米3000元，但實(shí)際上裝修公司同等類型的裝修費(fèi)用每平方米不足2000元。大到咖啡機(jī)、華夫機(jī)，小到奶油、咖啡豆、糖漿，凡是咖啡陪你采購(gòu)的東西，給加盟商的價(jià)格均比市場(chǎng)價(jià)高，有的甚至是成倍地高。

　　他舉例說(shuō)，如果開一家200余平方米的店，加盟商大概需要投入180萬(wàn)元，但加盟商只占到49%的股份。實(shí)際上，180萬(wàn)足以開一個(gè)同等級(jí)的咖啡館。

　　“在2014年咖啡陪你的年會(huì)上，一家業(yè)績(jī)高但盈利很低的店卻獲得了官方的表?yè)P(yáng)。這足以說(shuō)明，咖啡陪你并不重視咖啡店的運(yùn)營(yíng)和加盟商的收益，只在乎店面數(shù)量的增長(zhǎng)?！鼻皢T工說(shuō)。

　　█ 未知

　　故事到了這里，突然出現(xiàn)了一個(gè)悖論。

　　以咖啡陪你的開店速度和相對(duì)高的收費(fèi)，為何還會(huì)拖欠員工工資，拖欠供應(yīng)商的貨款，拖欠裝修隊(duì)的裝修費(fèi)，甚至準(zhǔn)加盟商的意向金。

　　但這已然成為事實(shí)，且不僅僅是欠，還是拖欠。

　　相關(guān)的佐證是咖啡陪你的貼吧里有一封未經(jīng)證實(shí)的、3月16日出爐的咖啡陪你高管寫給“合作伙伴朋友”的信，信的主要內(nèi)容是“有筆資金于4月15日前到位，可以支付所有應(yīng)付款的大部分”。信中還提及，“因?yàn)楝F(xiàn)金流緊張導(dǎo)致應(yīng)付款拖延給貴司帶去的不便表示真誠(chéng)的歉意?！?

　　從重慶關(guān)店事件及岳雨們的意向金事件不難判斷，咖啡陪你公司并沒(méi)能籌到資金來(lái)解燃眉之急。

　　問(wèn)題又出現(xiàn)了，咖啡陪你的錢去哪了？

　　采訪過(guò)程中，諸多采訪對(duì)象均提及，“咖啡陪你的資金鏈可能斷了?！?

　　有關(guān)資金鏈斷裂的原因，有兩種主流說(shuō)法，一種是，因公司內(nèi)斗，擠走了韓方股東，于是韓方撤資；另一種是，咖啡陪你的股東方之一中企亞太投資有限公司（以下簡(jiǎn)稱：中企投資）將資金用于投資，但投資失敗。

　　“反正公司就是沒(méi)錢?！币患用松炭偨Y(jié)道。

　　咖啡陪你的工商注冊(cè)信息顯示，該公司屬于有限責(zé)任公司（中外合資），出資方分別為中企投資（法人股東）、咖啡陪你香港控股有限公司（Caffebene Hongkong Holdings Limited）和外籍自然人股東金善起，出資金額分別是2500萬(wàn)、2000萬(wàn)、500萬(wàn)。

　　而中企投資在其工商注冊(cè)的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目中也確實(shí)有“投資管理、投資咨詢”的業(yè)務(wù)。且不說(shuō)中企投資是否投資不當(dāng)導(dǎo)致資金緊張，僅就咖啡陪你的工商注冊(cè)信息顯示，其在投資信息一欄，就有15家公司。

　　更有意思的是，雖然中企投資和咖啡陪你的法人是同一人，在兩家公司的出資名單和主要人員中均未出現(xiàn)的陸長(zhǎng)清卻是咖啡陪你諸多加盟商和員工眼中的“老大”。而咖啡陪你香港控股有限公司的注冊(cè)信息顯示，該公司為私人股份有限公司，董事也非陸長(zhǎng)清。

　　現(xiàn)實(shí)是，咖啡陪你正遭遇著前所未有的危機(jī)。

　　“如果咖啡陪你在中國(guó)內(nèi)地造成‘信任危機(jī)’，且處理不當(dāng)，可能會(huì)面臨關(guān)店風(fēng)潮?！毙菢?lè)達(dá)咖啡創(chuàng)始人莊海峰對(duì)新金融觀察記者說(shuō)。

　　在他看來(lái)，咖啡陪你這幾年在中國(guó)內(nèi)地的發(fā)展實(shí)際上不盡如人意，其沒(méi)有認(rèn)真了解研究中國(guó)的咖啡消費(fèi)市場(chǎng)并采取相應(yīng)的發(fā)展策略。也沒(méi)有充分考慮加盟商的利益，對(duì)加盟商的系統(tǒng)培訓(xùn)管理培訓(xùn)做得不到位。

　　而特許經(jīng)營(yíng)專家李維華則對(duì)新金融觀察記者表示，咖啡陪你應(yīng)該檢討，檢討其特許經(jīng)營(yíng)體系的授權(quán)、招商、營(yíng)建、物流、督導(dǎo)，甚至整個(gè)體系是否出了問(wèn)題，“尤其是那種溢價(jià)給加盟商供貨的行為，嚴(yán)重違反了特許經(jīng)營(yíng)本身的規(guī)律，這種行為放在歐美是涉嫌欺詐的?！?

　　幾乎同時(shí)，Costa（英國(guó)咖啡連鎖品牌）咖啡官方對(duì)中國(guó)市場(chǎng)則給予了更多期待，其官方甚至期許“相信中國(guó)門店在2020年可以達(dá)到900家?！?

　　相較而言，咖啡陪你此前的計(jì)劃更加大膽，其官網(wǎng)的信息顯示，到2016年，咖啡陪你將成為中國(guó)休閑咖啡連鎖第一，經(jīng)營(yíng)門店3500家，營(yíng)業(yè)額超50億……

　　可以想到的是，未來(lái)幾年中國(guó)的咖啡市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈，而咖啡陪你首先得解決眼下的困境。

　　5月8日，前述加盟商了解到的好消息是，有公司想收購(gòu)咖啡陪你，“如果有人收購(gòu)的話，應(yīng)該是個(gè)好事?！?

　　她用“焦頭爛額”來(lái)形容目前的咖啡陪你，以至于新金融觀察記者通過(guò)多種方式試圖讓咖啡陪你出面回應(yīng)目前的種種問(wèn)題和傳聞，甚至將采訪問(wèn)題發(fā)給了中企投資和咖啡陪你的法人，但均無(wú)果而終。