酒仙網(wǎng)董事長(zhǎng)郝鴻峰認(rèn)為，未來(lái)啤酒行業(yè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)和顛覆機(jī)會(huì)來(lái)自電商銷售，酒仙網(wǎng)今年將會(huì)發(fā)力啤酒電商

　　■本報(bào)記者 夏 芳

　　“啤酒行業(yè)目前的生產(chǎn)總值是1886億元，零售環(huán)節(jié)差不多接近5000億元，在互聯(lián)網(wǎng)上賣啤酒大有可為?！本葡删W(wǎng)董事長(zhǎng)郝鴻峰在2015年中國(guó)啤酒業(yè)年度峰會(huì)上如此表示，啤酒的電子商務(wù)市場(chǎng)是一片藍(lán)海，今年是啤酒行業(yè)觸網(wǎng)的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，會(huì)有一些啤酒行業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)奇跡誕生，未來(lái)這個(gè)啤酒銷售旺季，可能會(huì)為酒仙網(wǎng)帶來(lái)意想不到的收獲。

　　啤酒電商藍(lán)海

　　據(jù)2014年中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)啤酒分會(huì)報(bào)告顯示：2014年，我國(guó)啤酒工業(yè)實(shí)現(xiàn)利稅總額346.5億元，比上年增長(zhǎng)4.97%。值得一提的是，啤酒行業(yè)是飲料酒主要酒種中唯一實(shí)現(xiàn)單位產(chǎn)品利潤(rùn)增長(zhǎng)的酒種，且增幅較為可觀。

　　而作為酒行業(yè)最大的電商酒仙網(wǎng)此時(shí)進(jìn)入啤酒行業(yè)，對(duì)于啤酒行業(yè)意味著什么？

　　對(duì)此，郝鴻峰表示，啤酒電商銷售額約為5億元，占到行業(yè)銷售額比例不到千分之一，這主要是啤酒的貨值太低，運(yùn)費(fèi)太高，“可能一箱七八十元的啤酒，運(yùn)費(fèi)都可能比酒的價(jià)格更高，降低運(yùn)費(fèi)最有效的辦法就是能設(shè)更多的倉(cāng)儲(chǔ)中心，我們只有一個(gè)庫(kù)房的時(shí)候沒(méi)有辦法賣啤酒”，但由于酒仙網(wǎng)現(xiàn)在在全國(guó)有5個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)中心，酒仙網(wǎng)銷售啤酒的毛利差可以覆蓋運(yùn)費(fèi)，因此今年加大了對(duì)啤酒的重視。

　　事實(shí)上，近年來(lái)隨著國(guó)內(nèi)啤酒企業(yè)間的整合完成，啤酒行業(yè)正在改變微利時(shí)代，而進(jìn)口啤酒也看好中國(guó)市場(chǎng)，進(jìn)口量也在逐年增加。而郝鴻峰領(lǐng)導(dǎo)的酒仙網(wǎng)就是看到了500億元的電商啤酒銷售蛋糕。

　　據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2014年中國(guó)啤酒產(chǎn)品的進(jìn)出口和上年相比都出現(xiàn)了增長(zhǎng)，特別值得關(guān)注的是進(jìn)口啤酒連續(xù)三年幾乎呈現(xiàn)出爆發(fā)式的增長(zhǎng)(2012年增幅71.44%，2013年增幅65.6%)。

　　而據(jù)郝鴻峰介紹，目前酒仙網(wǎng)上售賣的啤酒以國(guó)產(chǎn)中高端和進(jìn)口產(chǎn)品居多，也是受市場(chǎng)變化及需求影響。一是消費(fèi)者對(duì)生活品質(zhì)的要求，使得市場(chǎng)對(duì)中高端啤酒產(chǎn)品的需求旺盛；二是，不同于國(guó)內(nèi)啤酒包裝單一，進(jìn)口啤酒包裝設(shè)計(jì)更符合中高端人群審美文化。

　　據(jù)《證券日?qǐng)?bào)》記者了解，青島啤酒自去年以來(lái)一直在開(kāi)發(fā)適合網(wǎng)上銷售的產(chǎn)品，如今看來(lái)，這些產(chǎn)品的銷售也表現(xiàn)不錯(cuò)。

　　“在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，很多啤酒企業(yè)都已經(jīng)‘觸電’，京東、天貓、一號(hào)店，在啤酒類目里產(chǎn)品琳瑯滿目。未來(lái)，啤酒企業(yè)通過(guò)網(wǎng)上銷售將成為一個(gè)必不可少的補(bǔ)充渠道?！庇袠I(yè)內(nèi)人士如此表示，把互聯(lián)網(wǎng)當(dāng)成網(wǎng)上大超市。符合互聯(lián)網(wǎng)規(guī)律的定制產(chǎn)品才是真正的互聯(lián)網(wǎng)啤酒。很多啤酒企業(yè)都在用互聯(lián)網(wǎng)思維釀酒。”

　　酒仙網(wǎng)搶占啤酒電商蛋糕

　　事實(shí)上，此輪酒行業(yè)的調(diào)整，對(duì)任何酒品種來(lái)說(shuō)都會(huì)產(chǎn)生一定的影響。而隨著人們消費(fèi)習(xí)慣的改變，啤酒在電商平臺(tái)上銷售近年來(lái)也在悄悄進(jìn)行著。

　　相對(duì)于白酒紅酒等酒種，啤酒與互聯(lián)網(wǎng)的結(jié)合度仍然相對(duì)較低。據(jù)行業(yè)統(tǒng)計(jì)，啤酒產(chǎn)品在互聯(lián)網(wǎng)渠道的年銷售額不足5億元，占啤酒業(yè)年銷售收入的0.26%，如以零售價(jià)計(jì)則更低，約為0.09%。這樣也預(yù)示著在互聯(lián)網(wǎng)+形勢(shì)下啤酒業(yè)的巨大潛力空間。

　　郝鴻峰對(duì)啤酒電商未來(lái)的市場(chǎng)容量做出了預(yù)估，他認(rèn)為，如今3C產(chǎn)品超過(guò)50%是通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)銷售，化妝品大概有40%的比例，而中國(guó)的白酒市場(chǎng)大概僅有1%的比例，“未來(lái)五年，啤酒的電商銷售能占到行業(yè)整體銷售10%的比例，接近400億元至500億元的市場(chǎng)容量”，他認(rèn)為，這意味著對(duì)于個(gè)別啤酒企業(yè)來(lái)說(shuō)，在啤酒行業(yè)增速放緩的情況下，新的增長(zhǎng)點(diǎn)就是互聯(lián)網(wǎng)銷售。

　　“啤酒的消費(fèi)人群多為年輕一代，而這一代人群正是網(wǎng)購(gòu)消費(fèi)的主力軍”，郝鴻峰表示，在互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代，希望啤酒行業(yè)能夠有更多的創(chuàng)新精神，生產(chǎn)更多適合互聯(lián)網(wǎng)的產(chǎn)品?！皩?duì)酒仙網(wǎng)來(lái)說(shuō)，目前白酒市場(chǎng)的電商份額酒仙網(wǎng)已經(jīng)擁有接近40%，而未來(lái)啤酒電商的競(jìng)爭(zhēng)會(huì)更加不激烈，因?yàn)閾碛形鍌€(gè)倉(cāng)儲(chǔ)中心這么強(qiáng)大配置的酒類電商實(shí)在是非常非常的少”。

　　郝鴻峰表示，“電子商務(wù)將會(huì)對(duì)啤酒行業(yè)產(chǎn)生巨大的影響，如今進(jìn)口啤酒進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)消費(fèi)者手中之前往往經(jīng)歷了層層加價(jià)，酒仙網(wǎng)擁有強(qiáng)大的進(jìn)口啤酒采購(gòu)能力，酒仙網(wǎng)可以實(shí)現(xiàn)進(jìn)口啤酒價(jià)格和國(guó)產(chǎn)啤酒價(jià)格接近甚至更低，但是品質(zhì)和包裝更上一個(gè)檔次，此外，啤酒行業(yè)過(guò)去是渠道為王的營(yíng)銷方式，外地的啤酒品牌進(jìn)入當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)極為艱難，“但這些被互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代打破了，互聯(lián)網(wǎng)是一個(gè)完全競(jìng)爭(zhēng)的領(lǐng)域，真的有非常好的產(chǎn)品，對(duì)市場(chǎng)的顛覆可能是一瞬間的，這蘊(yùn)含著誕生新品牌的機(jī)會(huì)，未來(lái)完全有可能有一個(gè)互聯(lián)網(wǎng)啤酒品牌”。