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吳愛梅茶葉教你如何選新茶

  • 發(fā)布時間:2015-04-24 06:29:34  來源:揚子晚報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  陳茶冒充新茶的現(xiàn)象不但出現(xiàn)在電商平臺,茶葉市場也偶爾可見。對于普通市民來說,應如何分辨新茶、陳茶呢?南京廣受消費者喜歡的品牌吳愛梅茶葉提醒大家,購買時可以通過聞、看、品三個步驟來辨別茶葉的新舊。

  “現(xiàn)在的保鮮技術比較成熟,肉眼分辨新茶、陳茶比較困難?!眳菒勖犯嬖V記者,新茶與陳茶的本質(zhì)區(qū)別在于新茶泡水聞上去有一種令人愉快,很舒服,很新鮮的感覺。好茶的茶水顏色比較清透,茶葉泡開時外形非常漂亮,不會缺一塊少一塊的。抿一口,新茶味道醇厚、鮮美,茶葉翠綠,大多沉于杯底。而陳茶茶葉大多浮于水面,且茶水顏色比新茶水深,嘗一口有點澀苦的感覺。

  此外,吳愛梅建議市民,泡茶的最佳水溫是90℃左右,這樣的水溫泡出來的茶色、香、味俱全。每次泡茶時,茶葉浸泡時間不應超過8小時,否則不僅細菌容易滋生,茶葉本身的一些有害物質(zhì)也會釋放出來。

  由于今年風調(diào)雨順,新規(guī)新政已實施,茶葉產(chǎn)量增加,供大于求?,F(xiàn)吳愛梅茶葉批發(fā)部聯(lián)合眾多茶場和茶農(nóng),一切以茶場價銷售。推出雨花茶88元/斤(市場價160元)宜興毛尖30元/斤(市場價50元)碧螺春260元/斤(市場價500元)碧螺春500元/斤(市場價1000元)等優(yōu)惠活動。吳愛梅茶葉鄭重承諾:凡在本店購買茶葉的客戶,如不滿意,憑本店收據(jù)在5日內(nèi)可無條件調(diào)換或退貨。

  下關店:熱河南路290號茶城內(nèi)A8號吳愛梅茶葉

  河西店:江東中路146號大世界茶城內(nèi)22號小農(nóng)夫茶園。

  電話:13851536287

  02558831880

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