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山東餐飲投訴將先行賠付

  • 發(fā)布時間:2015-04-10 11:31:42  來源:濟南日報  作者:佚名  責(zé)任編輯:羅伯特

  近日,山東省政府辦公廳印發(fā)2015年全省食品安全重點工作安排的通知,將探索實施餐飲企業(yè)信用評價、投訴舉報先行賠付制度,同時加快推進餐廚廢棄物收運體系和處理設(shè)施建設(shè)。

  通知提出,將強化食用農(nóng)產(chǎn)品源頭監(jiān)管,強化市場準入銜接,實現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到進入批發(fā)、零售市場或生產(chǎn)加工企業(yè)前的全過程監(jiān)管。加強生產(chǎn)加工領(lǐng)域食品安全風(fēng)險防控和進出口食品安全監(jiān)管和風(fēng)險管理。加大對旅游景區(qū)餐飲、大型餐飲配送企業(yè)、大型聚餐場所等重點單位和肉及肉制品、食用油、火鍋底料等重點食材的監(jiān)督檢查力度,探索實施餐飲企業(yè)信用評價、投訴舉報先行賠付制度。 (本報記者 焦小超)

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