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食品銷售增速連續(xù)四年放緩 涼茶行業(yè)卻逆市飄紅

  • 發(fā)布時間：2015-04-03 07:11:00  來源：北京晨報  作者：佚名  責任編輯：羅伯特

　　中國商業(yè)聯(lián)合會、中華全國商業(yè)信息中心昨天聯(lián)合發(fā)布《全國大型零售企業(yè)食品飲料市場2014年度監(jiān)測報告》指出，2014年食品零售額增速繼續(xù)下滑，大型零售企業(yè)糧油、食品零售額增速降至10%以下。在食品銷售增速連續(xù)四年放緩的背景下，食品市場面臨深度調(diào)整。

　　報告指出，2013年以來，我國經(jīng)濟增長進入“換擋期”，經(jīng)濟發(fā)展進入新常態(tài)，消費品市場隨之發(fā)生變化。新環(huán)境下，高端商品、餐飲消費增速大幅下滑，市場向大眾化回歸，這一趨勢將進一步延續(xù)下去。中華全國商業(yè)信息中心的數(shù)據(jù)顯示，2014年全國重點大型零售企業(yè)糧油、食品零售額同比增長7.3%，創(chuàng)2009年以來的最低增速。

　　在食品零售額增速整體疲軟的情況下，涼茶行業(yè)逆市飄紅，在非碳酸飲料市場綜合占有率排名前十的有王老吉、加多寶兩個涼茶品牌。

　　在食品銷售增速連續(xù)四年放緩的背景下，食品行業(yè)將面臨深度調(diào)整。首先，在食品網(wǎng)店、直銷店、特產(chǎn)店等新型銷售渠道的沖擊下，流通渠道將面臨劇變。其次食品市場產(chǎn)品同質(zhì)化問題嚴重，部分缺乏明顯產(chǎn)品定位的大眾化食品將難現(xiàn)往日火爆。（記者 陳瓊）

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