守護(hù)“舌尖”和“呼吸” 不能單打獨斗
- 發(fā)布時間:2015-03-28 05:52:41 來源:經(jīng)濟(jì)日報 責(zé)任編輯:羅伯特
“亞洲新未來:邁向命運共同體”是博鰲亞洲論壇2015年年會的主題。圍繞這一主題,除了國家間要善于分享發(fā)展機(jī)遇、拓展共贏空間等內(nèi)容外,如何解決共同面臨的問題也是題中應(yīng)有之意。3月27日上午,先后召開的兩場分論壇便在這樣的視角下激辯著、探索著,并最終達(dá)成“守護(hù)‘舌尖’和‘呼吸’不能單打獨斗的共識”。
隨著原料供應(yīng)從本地化為主轉(zhuǎn)向全球化為主,食品安全的風(fēng)險不斷增多,監(jiān)管難度正在加大。“我們需要相互合作,提升全球食品安全標(biāo)準(zhǔn),讓消費者吃得放心?!痹凇笆称钒踩?國際共治”分論壇上,國際食品法典委員會主席阿維洛·奧欽·佩爾內(nèi)特表達(dá)了這樣的觀點。她所在的委員會,就是要建立全球食品標(biāo)準(zhǔn),并確保食品公平貿(mào)易。對于中國政府的貢獻(xiàn),她給予了充分肯定,“在農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留物標(biāo)準(zhǔn)方面,中國提供了豐富資源,我期待著更廣闊的合作?!?/p>
同一分論壇上,中國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局局長支樹平用一系列數(shù)字再次證實了中國政府在維護(hù)食品安全方面做出的努力?!斑M(jìn)口環(huán)節(jié),入境前嚴(yán)格準(zhǔn)入,去年對世界上輸往中國食品的14000多家企業(yè)注冊;入境時嚴(yán)格檢驗檢疫監(jiān)管,去年退用和銷毀不合格食品3500多批、24000多噸。出口環(huán)節(jié),對出口企業(yè)實施全過程監(jiān)管,出口食品的合格率多年來一直保持在99%以上?!?/p>
當(dāng)然,企業(yè)在保障食品安全方面也應(yīng)有所作為?!斑^去的食品生產(chǎn)更側(cè)重于下游賣產(chǎn)品、打廣告,如今則更依賴于建立自身的產(chǎn)業(yè)鏈條。在這個過程中,企業(yè)的投入肯定不小,但比起出了食品安全問題后用有限投入去買無限風(fēng)險,還是劃算得多?!痹谥袊屑Z集團(tuán)總裁于旭波看來,這筆賬明明白白。
除了食品安全需要全球共治,霧霾治理也是各國需要面對的。出現(xiàn)問題,就要分析問題背后的原因。在“霧霾與健康”分論壇上,與會嘉賓認(rèn)為,就中國北京而言,汽車排放的尾氣和燃煤釋放的廢氣是排名靠前的兩類主要污染物。
“目前,治理霧霾時不我待,我們的城市規(guī)劃要盡量縮短工作地與居住地之間的距離?!边h(yuǎn)大空調(diào)有限公司總裁張躍給出了他對減少汽車尾氣排放的建議。
“霧霾的出現(xiàn)與經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展密切相關(guān),近一段時間霧霾問題被頻繁提及,原因在于生產(chǎn)過程中使用了大量的煤。氣象部門與環(huán)保部門需要加強合作,應(yīng)對氣候變化、減少霧霾天氣,科研單位、技術(shù)人員、全體公民也要自覺減少溫室氣體排放?!敝袊茖W(xué)院院士、國家氣象局原局長秦大河表示,要想有好天氣,我們不能“等風(fēng)來”,而要致力于調(diào)整能源結(jié)構(gòu)?!坝捎谥袊茉唇Y(jié)構(gòu)仍然以煤為主,所以,10年內(nèi)很難徹底解決霧霾問題。雖然我們在改變能源結(jié)構(gòu)方面堅決地采取了一系列行動,也出臺了很多政策鼓勵使用清潔能源,但中國這個盤子太大,不是今天治理明天就能立刻見效的。”
看來,治理霧霾,每個人除了培養(yǎng)綠色生活習(xí)慣,還要多一些耐心。
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