食品安全不能“單打獨(dú)斗” 需構(gòu)建全球“命運(yùn)共同體”
- 發(fā)布時間:2015-03-27 14:34:00 來源:中國新聞網(wǎng) 責(zé)任編輯:羅伯特
中新社博鰲3月27日電 (記者 尹海明)“食品安全是全世界共同面臨的問題,要互相合作,單打獨(dú)斗解決不了問題。需要構(gòu)建起一個全球‘命運(yùn)共同體’,國際組織、政府、生產(chǎn)者、消費(fèi)者、社會各界都在其中,為全人類食品安全提供更加有利的保障?!?
主題為“亞洲新未來:邁向命運(yùn)共同體”的博鰲亞洲論壇2015年年會27日上午舉行“食品安全國際共治”分論壇,中國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局局長支樹平出席并作上述表示。
支樹平說,在經(jīng)濟(jì)全球化、貿(mào)易自由化的新情況下,目前食品安全形勢日益嚴(yán)峻復(fù)雜:
——全球食品貿(mào)易迅猛增長,2004年到2013年這十年間,全球食品貿(mào)易增加了131%,同期中國則增長了260%,這促進(jìn)了貿(mào)易發(fā)展,但食品安全的壓力確實在加大。
——全球食品的供應(yīng)鏈更加復(fù)雜多樣,原料的供應(yīng)已從本地化為主轉(zhuǎn)向全球化為主,給食品安全的保障帶來了壓力和難度。
——全球食品安全問題更加凸顯,尤其值得注意的是,全球經(jīng)濟(jì)在放緩,有企業(yè)為降低成本、追求利潤,在質(zhì)量管理上投入減少。此外,隨著轉(zhuǎn)基因等生物技術(shù)的發(fā)展,電子商務(wù)新型業(yè)態(tài)的出現(xiàn),食品安全遇到了新的挑戰(zhàn)。
與會的嘉吉公司董事會副主席PAUL CONWAY也表示,食品安全是一個全球的問題,需要全產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)共同努力完成保障食品安全的使命。
中糧集團(tuán)總裁于旭波說,加強(qiáng)與國際企業(yè)的戰(zhàn)略合作是實現(xiàn)食品安全國際共治的最佳途徑。比如說,通過與嘉吉公司、達(dá)能集團(tuán)等國際企業(yè)的合作,食品安全工作可以在源頭、食品創(chuàng)新、原料選擇、下游超市等環(huán)節(jié)全面建設(shè)。過去五年中糧集團(tuán)在國際合作中受益非常大,在政府抽查檢測當(dāng)中,中糧集團(tuán)安全比例大幅度上升。
支樹平表示,中國政府特別是中國國家質(zhì)檢總局下一步將從三方面來推進(jìn)食品安全國際共治:在國際組織中更好地履行義務(wù)、發(fā)揮作用;加強(qiáng)政府間的合作,履行好中國與全世界許多國家簽署的189個食品安全合作協(xié)議;推動政府和企業(yè)的合作,政府既要把好食品安全關(guān),也要為企業(yè)服務(wù)好,包括給跨國公司提供必要的便利,使更加優(yōu)質(zhì)的食品能出得去、進(jìn)得來,為全球食品安全提供保障。(完)
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