南京最大茶城南站茶都 本地雨花茶全面上市
- 發(fā)布時間:2015-03-27 06:32:23 來源:揚子晚報 責(zé)任編輯:羅伯特
氣溫逐漸上升,前幾日,南京本地不少雨花茶場全面開采雨花茶,清明節(jié)前雨花茶也要全面上市啦。目前市面上雨花茶價格差距很大,每斤2000元以下,4000元以上的雨花茶都存在,并且,眾多雨花茶品牌讓市民挑花了眼,去哪兒買正宗的本地雨花茶,讓不少市民犯愁。
買雨花茶 認準“地理標志”
首先,并不是所有的雨花茶有資格作為真正的雨花茶。只有具有“雨花茶地理標志”標貼的雨花茶產(chǎn)品才能確定為真正的雨花茶,其余產(chǎn)品均為仿冒。目前僅有20多個茶廠被農(nóng)業(yè)局認證有資格生產(chǎn)雨花茶,具有“雨花茶地理標志”,這20家茶廠中已有5家進駐南站茶都。他們是久宏、高淳青山、游子山、六朝薈、花山玉泉等茶廠。正宗的雨花茶,在南站茶都也能低價買到,這幾家茶商表示,受國家政策影響,今年最好的明前雨花,價格也不會超過2000元/斤。價格過高的雨花茶,市民應(yīng)當(dāng)?shù)嗔渴欠裰虚g環(huán)節(jié)過多,價格水分過大。
買明前雨花 認準南站茶都
明前茶是清明節(jié)前采制的茶葉,受蟲害侵擾少,芽葉細嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。同時,由于清明前氣溫普遍較低發(fā)芽數(shù)量有限,生長速度較慢,能達到采摘標準的產(chǎn)量很少,所以又有“明前茶,貴如金”之說。受氣溫反復(fù)無常的影響,今年明前茶產(chǎn)量較往年有所減少,想要買到正宗的明前茶,則需要選擇南站茶都這樣的大型茶文化綜合體。
南站茶都地塊原先就是雨花茶產(chǎn)地,對于雨花茶,顯然更有發(fā)言權(quán)。雨花茶是南京特產(chǎn),也是全國十大名茶之一,高品質(zhì)的雨花茶必須手工炒制,因而產(chǎn)量極低。想要喝到正宗的明前雨花茶,恐怕也只有在南站茶都這類“茶業(yè)航母”中才能體會。南站茶都的雨花茶茶色碧綠而清澈,香氣清雅,滋味醇厚,回味甘甜。
地址:雨花臺區(qū)軟件大道茶花路南站西200米
咨詢電話:15850770138 13605153778
?。ǔ说罔F一號線南延線至南京南站6號出口,或公交19、129、119、84、816路至玉盤路站下)
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