3月23日，瀘州江陽區(qū)國際會展中心，第八屆中國國際酒業(yè)博覽會現(xiàn)場，來自龍馬潭區(qū)的陳映希相中了郎酒展位上的青春小酒，看看樣品，嘗嘗味道，還玩自拍發(fā)上了朋友圈。酒博會上這樣的年輕面孔還有不少，吸引他們的是眾多白酒廠家針對年輕群體推出的“小酒”，像五糧液的清純小酒、郎酒的小特和小Q、瀘州老窖的瀘達(dá)人和瀘小二……

　　眾多白酒廠家針對年輕群體推出的“小酒”，價(jià)格親民，包裝靚麗。當(dāng)“老白干”遇上“小青年”，當(dāng)傳統(tǒng)白酒披上青春的外衣，能獲得市場的擁躉嗎？

　　一二三線酒企都看上這一市場

　　“喝小酒，沒壓力撒?！蓖瑯觼碜札堮R潭的王澤勇對瀘州老窖展位上的“會唱歌的小酒”愛不釋手，該酒瓶體為吉他造型，以歌手周華健作為形象代言人，用手機(jī)掃描包裝上的二維碼，還會播放周華健演唱的歌曲。

　　酒博會現(xiàn)場展出的青春小酒達(dá)數(shù)百款之多，它們以親民的價(jià)格和前衛(wèi)的包裝，再配上強(qiáng)大的宣傳和靈活的銷售渠道，成為白酒產(chǎn)業(yè)的一抹亮色。這類小酒容量從50毫升到150毫升不等，售價(jià)多在10到20多元之間。不僅瀘州老窖、五糧液等一線廠家在推，眾多二三線廠家也不遺余力。

　　作為概念性酒類產(chǎn)品的代表，青春小酒把目標(biāo)鎖定在80后、90后的年輕消費(fèi)群體，更注重概念的炒作和線上快速傳播。以瀘州老窖的“會唱歌的小酒”為例，價(jià)格28元/125毫升，定位在百元大眾酒產(chǎn)品帶，專門成立了柒泉小酒酒類銷售有限公司獨(dú)立運(yùn)作，再結(jié)合娛樂明星造勢宣傳。自去年酒博會期間面世以來，目前尚無公開發(fā)布的銷售數(shù)據(jù)，用瀘州老窖一位相關(guān)負(fù)責(zé)人的話來說，“依然處于發(fā)力階段”。其他青春小酒也鮮有營銷大獲成功的先例，在銷售終端尚處于弱勢地位。

　　抓住年輕人不能僅靠賣萌

　　“青春小酒和渠道性小酒在規(guī)格上差異其實(shí)不大，但運(yùn)營模式差別巨大，終端市場的即時(shí)鋪貨能力將在很大程度上決定一款小酒的成敗與否?！卑拙茖＜倚ぶ袂啾硎尽?/p>

　　“為了迎合年輕消費(fèi)群體，把推廣精力更多地集中在線上，這本來無可厚非，但在終端市場較弱的情況下，再不利用好網(wǎng)絡(luò)渠道，無異于兩頭落空?！本葡删W(wǎng)董事長郝鴻峰表示，很多青春小酒并沒有利用好線上平臺。

　　青春小酒主打賣萌、青春、時(shí)尚等概念，的確迎合了年輕人的心理，但概念的反復(fù)炒作，在瀘州老窖論道酒業(yè)銷售有限公司四川區(qū)域經(jīng)理曲江平看來完全是本末倒置，“一句流行的話就可以成功打造一款小酒？消費(fèi)者最終關(guān)注的是品質(zhì)，而不僅僅是外在包裝?！?/p>

　　中國釀酒工業(yè)協(xié)會理事長王延才說，白酒的主要消費(fèi)者還是以50后、60后人群為主的中老年男性，“80后、90后年輕消費(fèi)群體對飲酒的觀念已不同于他們的父輩。”

　　瀘州市商務(wù)局和國家調(diào)查隊(duì)瀘州調(diào)查隊(duì)共同編制的《中國白酒價(jià)格運(yùn)行報(bào)告》顯示，一些貼近年輕群體的產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了爆發(fā)式增長。如RIO果味預(yù)調(diào)雞尾酒，僅用三年時(shí)間，就實(shí)現(xiàn)了銷售收入從5000萬到10億元的跨越，除了鋪天蓋地的廣告，還成功將產(chǎn)品植入偶像劇《何以笙簫默》，這一熱門劇集播出后，平均每3秒便可賣出一瓶。

　　“青春小酒作為白酒抓住年輕人的有益嘗試，是對現(xiàn)有白酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的有力補(bǔ)充。”王延才談道，“但推廣健康飲酒、高端飲用方式，才是吸引年輕人接受白酒產(chǎn)品的關(guān)鍵?！?/p>

　　□本報(bào)記者 羅之飏