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海口引進(jìn)兩條凈菜生產(chǎn)線

  • 發(fā)布時間：2015-03-19 08:33:22  來源：海南日報  作者：佚名  責(zé)任編輯：羅伯特

　　本報海口3月18日訊（記者單憬崗）“我們首批從德國引進(jìn)的兩條凈菜清洗加工生產(chǎn)線已試運(yùn)營，理論上我們每天可提供約10萬人的凈菜量。”記者在?？诠鹆盅蠹喂?a href="http://www.zhonghuixigou.com/stock/quote/sz000061/" target="_blank" title="農(nóng)產(chǎn)品 000061">農(nóng)產(chǎn)品綜合性加工配送中心采訪時，海南嘉桂實(shí)業(yè)公司副總朱彥斌介紹說。

　　在省、市農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通綜合試點(diǎn)資金扶持下，這兩條生產(chǎn)線的生鮮產(chǎn)品已進(jìn)入博鰲亞洲論壇大酒店、觀瀾湖度假區(qū)等多家五星級酒店和政府機(jī)關(guān)及學(xué)校食堂。

　　凈菜加工生產(chǎn)線的建成投產(chǎn)，提高了我省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平和效益，減少了毛菜進(jìn)入城市，由此減少了20%的城市生活垃圾。

　　目前，兩條凈菜清洗加工生產(chǎn)線已運(yùn)營。整條生產(chǎn)線分為分級挑選、清洗、整理切分、保鮮、脫水、包裝冷藏等6個部分?！拔覀儍蓷l線一天的產(chǎn)能可達(dá)到24噸，按每人一天一斤菜的量，可供近10萬人的蔬菜需求?！敝鞆┍笳f，目前主要是一些大酒店、尤其是機(jī)關(guān)食堂需要量大，所以在包裝等環(huán)節(jié)，多以成筐包裝通過冷藏車直接送至食堂廚房，真空包裝至超市等銷售量較少。

　　據(jù)悉，目前該項(xiàng)目已有完善的綜合配套，項(xiàng)目總投資已達(dá)1388萬元，已建成2條凈菜清洗加工生產(chǎn)線和600噸蔬菜預(yù)冷冷庫。信息管理系統(tǒng)及質(zhì)量追溯系統(tǒng)、果蔬檢驗(yàn)檢測系統(tǒng)也已運(yùn)行，近20輛冷藏車也已配備。

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